临淄虽然富商汇集之地，但城中十余万户人家，数十万人口，不可能全是富户，也是分了三六九等，其中平民百姓仍然占了绝大多数。平民百姓自然不可能出入庄街岳市这样的高档场所，因此在临淄城里同样也有大量低端平民活动的场所。
高渐离带着高原、荆柯穿过了几条街道，来到了一条叫做柳巷的街上。两侧也都是店铺，其中以酒肆居多，不过无论是店铺的现模装璜，和庄街岳市都不可同日而语。而且这条街并不宽，来往的多以行人虽然也不少，但多以步行为主，少有马车，偶尔有一二辆，也都是只有一匹马拉的骈车。因此也十分明显是一条非常平民化的街道。
众人来到一家店铺前，只见在门口放着一排火炉，每只火炉上架着一个大锅，锅里热气腾腾，一阵浓陏的肉香，离得很远就能够闻得到。
高渐离带着高原、荆柯走进店里，只见小店的地方并不大，只有五六张桌孑，因为这时离午饭的时间还早了一点，因此在店里还没有其他的客人。
三人围着一张桌子坐下，只见一个汉孑立刻过来招呼，道：“高先生来了，今天来得好早啊。
高原见这汉子大约四十左右岁年级，身材不高，约七尺左右，体形略有此微胖，一头蓬草般的乱发，用一根布条勒着，一身粗布衣服，胸襟开得很下，露出胸口的黑毛，在腰间插着一把解腕尖刀，油腻腻的但寒光四射, 显得十分锋利。
高渐离点了点头，道：“ 狗屠兄，今天我带来了两位朋友，专程到你的店里来吃你煮的狗肉，现在有己经煮好的吗？”
那人呵呵笑道：“好说，高先生的朋友就是我狗屠者的朋友，不过你们来的早了一点，锅里都还没有煮好，请稍等一会儿可好。”
高渐离笑道：“好吧，我们就等一下。”
狗屠者笑道：“那好，你们就在这里坐一会，等锅里煮好了，我就立刻给你们端上来。” 说着，又去看在门口煮着的几锅狗肉。
临淄城里富者颇多，富人多好肉食，因此屠宰业也就成了一项行业，而且屠宰牲畜也成了一门专业的技术，杀牛的称为牛屠，杀猪的称为猪屠，杀狗称为狗屠。 而从是屠宰行业的分为两种，一种是屠宰了牲畜之后，将牲畜卖给酒肆，或他人。还有一种自杀自产，屠宰兼酒肆经营。
听高渐离说，这一家店铺就是主人不知姓名，自称狗屠者，整个店铺只有他一个人经营，以杀狗为业，自己屠宰，然后将狗肉煮好出售。他毎天只杀十只狗，煮十锅肉，到他店里来吃狗内，必须一买一锅，决不零售，而且他毎天也只煮十锅，决不再増加。不过他煮的狗肉味道鲜美，而且剔尽骨头，因此每天这十锅肉都能买完。
原来高渐离和狗屠者有一面之识，那还是在十余年前，高渐离游历天下，在行至吴中时，见乡民正在家家庆贺，欢乐无比，但这时非年非节，不知是在庆贺什么，高渐离不解其意，问其中的缘故，原来吴中有一少年人，凶强侠气，为乡里所患。乡民将其与南山猛虎、西氿蛟龙合称为乡中“三害”。
不知是谁将这说法传到那少年的耳里，那少年才知道自己为乡人所厌，于是入山射虎，了下河搏蛟，经三日三夜，在水中追逐数十里，乡民以为他与跤龙同归于尽，乡里三害尽除，因此才互相庆贺。那知就在这时，那少年竟斩杀了那蛟龙，携蛟首而回，见乡民相庆，这才知道自己虽除二害, 但仍然被乡人厌恶，于是放下蛟头，离开家乡，飘然而去，不知所终。
高渐离当时就想和那少年结交，但终因晚了一步，没有追上他。而那次一别之后，高渐离就没有再见过那少年，数年之后，高渐离又去了一次吴中，向乡人询问那少年的行踪，居乡人所说，那少年离开家乡之后，就再也没有回来，有人听说他在外遍访名师，重新学艺，也有说他在某国出仕为官，也有说他沦为盗贼，众说不一。
这一次高渐离和荆柯一起来齐国寻找刺秦的副使，无意中才发现，那少年竟然隐居在齐国，自称狗屠者，以杀狗买肉为业。本来他十余年未见狗屠者，而且狗屠者的相貌气质均己大变，高渐离本来己认不出他的，但看见在狗屠者的手臂上还留着当年斩蛟之后的伤痕，因此才认了出来。
听完了高渐离的故事之后，荆柯也点了点头，道：“能够入山射虎，下河搏蛟，足见此人武艺高强，而知乡人厌己，愿为乡邻除害，证明此人确有侠义之心，或者是一个合适的人选。” 看了看高原，道：“上卿以为如何呢？”
高原道：“他即然自称狗屠者，不用原名，说明他不想回顾那段时间，而以他的武艺，在其他诸国均不难求得一官半职，但却甘于在齐国做一介屠夫，其中必有缘故，如果不弄清楚这里面的原因，恐怕难以说得动他。”
荆柯也点了点头，道：“上卿所言极是。”
几个人正说着，只闻香气扑鼻而来，只见狗屠者己用一支手端着大锅狗肉，另一支手托着一个大托盘子，托盘里放着一盘面饼，三付碗筷，放在桌上，道：“让三位久等了，这一锅正好，几位快趁热吃吧。不知几位要酒吗？”
荆柯道：“自然是要，吃肉焉有无酒之理。”
狗屠者也笑道：“好，好，我这就去拿酒来。”
等狗屠者离开之后，高渐离拿起筷子，笑道：“来来，先偿一偿这狗肉的味道。” 说着撕下了一块，塞进自己嘴里。
高原和荆柯这时也都颇有些食指大动，因此也都举起筷子，在锅里捞狗肉吃。但筷孑伸下，两人才发现，原来锅里的竟是一只整狗，但全身的骨头却都己被剔除干净，只剩皮肉。他们两个人都是武艺高强之辈，能够将一只狗的骨头剔净，却还能保持完整的身体，无论是眼力、手力、刀力，都已近乎于神技了。看来这十余年间，狗屠者确实得到奇遇。
这时狗屠者己抱着一大坛酒和三个下海碗过来，道：“三位，酒来了。” 说着将酒和酒碗放在桌子上。
荆柯目光炯炯，道：“看不出狗屠兄还是一位异士。”
狗屠者怔了一怔，笑道：“这位朋友说得真好笑，我不过就是一个杀狗的屠户，箅什么异士。”
荆柯呵呵一笑，道：“这一锅狗肉，连肉带汤加上这支大铁锅，少说也有五六十斤，而且刚入火炉上拿起，想必十分烫手，而狗屠兄居然能用一手端起，毫不废力，单是这一份臂力，非常人可比。”
高原用筷子戳了戳狗肉，笑道：“能够以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，杀狗能够杀到这一步，就是庖丁解牛，恐怕也不过如此吧。想不到在这里会遇到狗屠兄这样的异士，到真是不虚此行啊。”
狗屠者的笑容收止，道：“渐离兄，你带来的这两位朋友到是好眼力，恐怕也不是一般人吧。”
高渐离微微一笑，指了指荆柯，道：“这位姓荆名柯，是燕国上卿。” 又指了指高原，道：“这位姓李名义，是代郡上卿，这两位都是出使齐国的使臣。”
狗屠者听了高渐离的介绍之后，也有些吃惊，上下看了看高原，道：“今天整个临淄城里可是都在传说上卿的名字，说上卿的辩材堪比张仪苏秦，寥寥数语，就能说得齐王将胡道远赶出齐国去了。想不到堂堂上卿，居然也来到我这小店中来。”
高原也笑道：“不敢，狗屠兄太过讲了，不过在下来到这里，并非以上卿之名，因此请狗屠兄不要以官职相称，四海之内皆兄弟也，何论身份。”
狗屠者猛的在桌子上拍了一下，只震得锅里的肉汤四溅，大笑道：“好一个四海之內皆兄弟也，痛快，两位既然看得起我狗屠者，我就交两位朋友。”
说着，他拿起酒坛，给三人各倒了一碗酒，道：“来来来，喝酒，这一顿就算是我狗屠者请客了。”
高原、荆柯、高渐离也都举起了酒碗，一饮而尽。狗屠者又大笑道：“来，吃肉，吃肉，如果不顾，炉子上还有，今天管够为止。”
高原也不客气，直接用手在锅里撕下一块狗肉，用面饼夹着，放在嘴里大嚼起来，连连点头，道：“好狗肉，好狗肉。”
而荆柯也学着高原的样孑，也没用筷孑，就拿手去撕狗肉吃。狗屠者和高渐离见了，也大笑不止，伸出双手，也在锅里撕狗肉吃。四个人八支手，吃肉喝酒，大说大笑，不一会儿就将一只狗吃去了一大半，一坛酒也喝完了，而桌孑上汤汁酒水淋漓。
四个人吃得痛快，狗屠者又从炉子上端来了一锅狗肉，并抱来了两坛酒。
这时，又有客人上门，道：“狗屠，来一锅狗肉，一坛酒。”
狗屠者大笑道：“吃肉喝酒自己去拿，我可没空招待你们，今天你们尽管吃喝，我都不收钱。今天我心情好，你们也有福，不但有肉吃，有酒喝，等一会儿还能听高先生击筑。”
