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第011章 吃火锅

这次的技能考核跟上次阶段一的考核难度呈指数型上升。

经过长时间的学习,朱静钰不止编程技术有所提升,打字速度同样大幅度提升。

所以就算难度高了,内容多了,但完成的时间跟上次差不多。

朱静钰完成考核内容后就等着老师出考核结果,这次她心里活动没有上次忐忑,可能是对自己学到的知识的了解和自信。

成绩出来了,依旧是个A ,得到结果的朱静钰瞬间退出技能学习空间。

推出来的那一刻636蹦哒出来[恭喜宿主完成任务三:黑客技能学习达到阶段二,奖励积分20分。]

叮!朱静钰抬头看了控制面板,系统目前积分:40

朱静钰每到这个时候都格外喜欢636的小奶音。

关闭了系统面板,由于在技能学习空间过了五天,也就是现实的五小时。

朱静钰看了下表,已经下午4点了,饿的不行了,去厨房拿了水果和点心稍微吃了口垫了一下。

不是那么饿了的朱静钰突然想起来自己什么菜都没买,于是拿了钱匆匆的又去了菜市场。

到了菜市场先到卖牛羊肉的店里调了比较适合吃火锅的,分别买了牛肉和羊肉。

看到有比较新鲜的黄喉,牛肚这类的也买了一些。顺便让老板把这些食材都处理完了。

朱静钰又分别到豆制品,蔬菜店买了需要的食材。朱静钰还特地买了个小炉子和比较适合吃火锅的锅。

买这些材料用了一个小时,朱静钰开开心心的满载而归。

到了家,朱静钰将处理完的肉类重新洗了一遍放在盘子里,豆制品蔬菜之类的该洗的洗,该切的切。同时把火锅底料需要的调料用清水泡了起来。

准备好这些,朱静钰唯一觉得缺少的就是在火锅里涮的卤味了,想到做出火锅底料就能得到卤味配方,朱静钰心里又是一阵舒爽。

朱仁祥和云宣此时也下班回到了家里。看到闺女准备好的材料,云宣就开始了制作火锅底料。

先将油温到7成(160度到180度左右)先炸葱,葱炸了捞出,接着下姜片,姜片炸干了下辣椒,辣椒下去开锅后捞出。

郫县豆瓣500g、子弹头辣椒、灯笼椒、姜1、葱、蒜、花椒、黑胡椒、冰糖、鸡精、盐;八角、三奈、桂皮、草果、丁香、豆蔻、小茴香、砂仁等等分别放入锅里一起炒香。

除了香味的火锅底料香味格外的霸道,朱仁祥在客厅坐着已经有点坐不住了,一直在想怎么还不好。

其实今天的火锅底料并没有系统提供的配方那么繁杂,只能说是个简单版的,但就这简单版的朱静钰觉得也比前世吃到的那些比较大的火锅店的料强很多。

朱静钰又想,如果能做出来最成功的火锅底料又有多少人会欲罢不能,想想就觉得很激动。

说时迟那时快,底料终于熬好了,倒进准备好的过锅里面,加入清水。

在炉子里加入炭,点燃炭将锅放了上去,其实本来应该加专门配置的汤料的,但因技术上时间上受限制,所以就只加入了清汤。

其实虽然会影响口感,但因这份火锅底料的特殊,所以依旧不影响口感,只是没有那么完美罢了。

由于是烧炭的,一家人害怕在屋里会有一氧化碳中毒的情况,于是就把东西搬到了院子里。

咕嘟咕嘟,终于开锅了,朱静钰,朱仁祥和云宣面前放着蘸料,手快速向自己喜欢的肉下手了。

由于肉和毛肚很薄,在锅里没涮几下就熟了,朱仁祥迫不及待的蘸了调料放进嘴里。嗯~,真的太好吃了,朱仁祥觉得自己这一刻都升华了。

毛肚的鲜、嫩、爽、滑,火锅底料的香、辣,一种说不出的味道在嘴里绽放,加上香油碟的提味,喜欢吃的朱仁祥觉得自己以后每天都想吃这个火锅。

吃到东西的三人顾不得言语上的夸奖,一阵刀枪剑戟的战斗,伴随着身上出不完的汗,终于在食材吃完后结束了战斗。

停下来的朱静钰脑子里,叮!

636小奶音:[恭喜宿主完成任务一,成功做出火锅底料,奖励积分5分。]

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