第十四章 初战告捷（四）
午时，东跨院南房，餐厅。
一间包厢雅间里，西北角一圈沙发，朱高炽、朱瞻基在中间落座。郑和、孟老爹分坐左右。马掌柜、孟歆最靠边坐下。茶几上，一壶碧螺春早已经沏得正是热气腾腾，倒进茶杯，抿上一小口，馨香、甘醇、回味悠长。
胖子朱高炽眼光灼灼，说道：“小子，还行。”
孟歆不屑一顾，说道：“还行？这不过是今年的新茶而已。古往今来，有几个皇帝能够喝到真正的新茶。宋高宗赵构喝的是去年的旧茶。新茶被太监们藏起来了，理由是--不能养刁了皇帝的胃口。”
年近不惑的朱高炽知道--大明何尝不是如此。但是，颜面还是要的，说道：“闭嘴，臭小子，无法无天了。”
“失言、失言。我是姑妄说之，太子千千万万不要当真。”孟歆就坡下驴。
孟梅开始上凉菜：凉拌绿豆芽、红油豆腐丝、凉拌木耳、五香花生米、糖拌西红柿、拍黄瓜、夫妻肺片、猪耳朵、猪舌头、猪肝、猪心......
孟老爹请朱高炽、朱瞻基、郑和、马掌柜上桌就座。
孟竹为每一位宾客斟满WLY。
朱高炽闻着浓郁、馨香的美酒，端起杯，举了三举，念道：“敬天、敬地、敬父皇。”开始举起筷子、吃菜。
刚刚吃了几口，朱瞻基迫不可待地质问道：“小二，凭什么你要占51%的股份。我们家出地、出房子、出人、出钱。怎么你还占了大头？”
“盛义镖局、鸿远车马行，我买下了。地盘比你的还大。你的人员多。有会炒菜的吗？有懂的经营镖局的吗？有懂的车马行的吗？”孟歆表面上18岁，内芯可是50几岁的市场老油条了。
“那也是我们家的，是我皇叔的买卖。”朱瞻基愤愤不平。
“你能不能让你皇叔每年的利润收入翻一倍？翻两倍？翻三倍呢？”孟歆咄咄逼人、势在必得。
朱瞻基哑口无言。
孟歆看了看，火候差不多了，于是改成苦口婆心模式，说道：“太孙，其实我没有占一点便宜。1%的股份是给职工的干股--是奖励有突出贡献的员工。利润是我们对半分，各占50%的。之所以我要这1%的名义，是为了把握经营方向，是个干活的。你你能来干？还是......”孟歆看了看太子--胖子朱高炽。
胖子朱高炽、小伙朱瞻基一想：“是啊！没有人啊。况且，利润--到手的银子是翻了番地增加呀！”
孟梅开始上热菜：羊肉当归汤、毛氏红烧肉、鱼香肉丝、松鼠鱼、黄焖鸡、东坡肘子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、拔丝红薯、西红柿炒鸡蛋......
最后，百灵端上了移动盘--狗肉狗肉炖土豆。
孟歆一阵子显摆：狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经;有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。而且狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、等症;温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。
郑和是回民，只能吃素菜。孟梅特意将小鸡炖蘑菇、孜然羊肉、松鼠鱼和几样素菜摆在他的跟前。
最后是五常大米饭。
半个时辰后，大家伙酒足饭饱，重新落座沙发上。
孟梅、孟竹端上水果，续上茶水。
百灵发给大家一叠照片、一本A4纸打印、装订的小册子。
照片有：餐厅的包厢--有沙发、茶几；餐桌、靠背椅；洗手间；按摩（针灸、拔罐）间；乒乓球室，台球室，沙狐球室，围棋（象棋、五子棋、扑克、麻将）室，羽毛球场，篮球场、室内足球场、排球场、保龄球馆，还有茶馆、小剧场、画室、图书室、说书场、礼品屋、玩偶屋、珠宝首饰店等等，应有尽有。
小册子是《大明皇家百信酒店经营范围、服务指南》和《大明皇家百信邮局经营范围、服务指南》。
孟歆字斟句酌地说道：“酒店业务重点是服务--先餐饮、再休闲。简单点--就是吃好、玩好；邮局的重点是业务融合--送人、送货、送餐、送饭、送钱。送钱最后要变成钱庄、银行。这个下一步再说。两家共用一个大堂，挂两块牌子，两个柜台。车、马、人另外安排，房子尽量买下来。不行的话，先租院子。要大。要多买一些车马。吃饭的客户，可以车接车送。邮局接包裹的邮递业务、人员护送业务等等。顺便发展客栈、酒店、礼品店、超市等等....
现在最大的问题是：缺人。退役的军人（来当驾驶员、镖师）、装修师傅、种菜的工人、缝制服装的女工、学徒的孩子等等。
最难的是：镖师的装备。普通的刀枪之外，能不能装备机械弩？”
朱高炽基本上都可以接受，就是机械弩的威力太过于强大，而且可以连续发射10只箭，需要父皇朱棣的首肯。
未时，朱高炽、朱瞻基走了，带走了三个花盆一个谷神麦、一个隆平水稻、一个马铃薯。孟歆告诉朱瞻基：这是给他爷爷的礼物，亩产都在15石以上，马铃薯在20石以上。生长期在110天左右。回去后，摆在窗户前，春节前就会收获。产量到时候就会见分晓。
孟歆特意写了三页的《关于军户、匠户、商户社会地位的定位建议》的条陈、一页《关于手榴弹的制造、使用说明》，请太子朱高炽看完之后仔细考虑。
