海棠村,顾家。
南夏他们到达的时候,应该是顾家三兄弟分家之后的新院子。
有了作弊小本本,除了她要知道的未来,不会显示以外,她没有参与过的目前三个以后六个小世界的从前,她都能刷看到。
还挺注重……保密的哦。
两边的大人开始寒暄了,这一次虽然是正式见面,但因为有了当时路遇的第一次,大家也没有觉得特尴尬。
尤其乔后娘和南夏氏,因为给自家孩子送饭的缘故,两个人又更熟悉了些,女人家的话题嘛,本来就多,虽然隔着时空,但不都是要回归柴米油盐衣食住行,男人和孩子去的嘛。男人嘛,古代含蓄,不是深交也不会去谈论,以免显得轻浮。在乔后娘来看,她还没到“有男人”可谈的地步,所以她们就又诡异地同频了,聊得不亦乐乎。
顾绍呢,目前正在学习怎么真正融进农家生活,所以和南平安的攀谈里,也是虚心,渐渐接上地气,聊得也正欢。
反而是娃娃们,就有些一言难尽了。顾城和南风还好,因为同窗,也因为一同啃馒头就酱菜,也一同分享卤肉美食的情谊,所以顾城招待南风,没毛病。
顾鹊只比南夏大一岁,但对人的防备心重,且也不是那种玲珑八面的人,于是就盯着南夏一个劲儿的看。
南夏很想走上前,握个手,道一声,反派大佬,你好啊。可是……她也只能默默任你打量,我自不动的淡定状态。
顾楼行动不便,没有出来,顾钟作为顾家最小的男子汉,这时候看到一个更小号的男子汉,小乐豆丁,就,有些好奇。
于是一个什么都好奇,问东问西,一个少年老成,眉头夹着,满是你在问着什么……幼稚问题的模样,画面也是搞笑。
最后就是顾歌面对比她大不了多少的小喜团子,都顾不得最爱的娘亲了,开始掏口袋,两个人分享好吃的去了。
当吃货歌遇见吃货喜,是什么体验?
南夏眼角余光看到豆丁队和团子队以及少年队都顺利会师,只有她们少女队……貌似有点拖后腿哈。
南夏略尴尬地咳嗽了一声,准备破冰谈话:“要不,我们都自我介绍下?”
“好呀,你先说。”顾鹊小大佬笑眯眯道。
“我,南夏,六岁,过完这个生日,七岁。”南夏突然紧张了下,她还不知道怎么面对这个时空本土天然黑白的天才少年少女们。
“……哦,我,顾鹊,七岁,过完这个生日,八岁。”
“幸会~”南夏下意识伸手去握。
顾鹊愣了下,不过已经在乔后娘的熏陶下,有些动作也是下意识就跟从了,也伸出手。
当少女夏和少女鹊,如同两国领导人见面握手模样,是个什么体验?
乔后娘正好看见,噗嗤一声,就笑了出来。她以为是她家鹊儿先伸手的:“鹊儿,领着你夏儿妹妹和弟弟们先去吃点水果。”
于是一行人才终于得以落座。
海棠村顾家一行,给南平安和南夏氏冲击很大,可能见识到了自己没有见识过的类人群,顾绍与乔氏夫妻相处以及待人的一举一动,都和常见的村人不同。
南风几个讨论得就更热火了,南风已经正式成为顾城大佬的小迷弟,和那个胖子同窗韩慕一起,经常搞三人行。
所以南风对美食的追求不再像两小只,但出于对顾城的崇拜,爱屋及乌之对顾城娘亲的赞美,时时让南夏氏好笑又好气,吃醋呗。
两小只里小喜团子带领着美食讨论的话题走向的。
比如:“姐姐,那个肉丸子,好好吃呀~”
“对呀,那肉丸子还有个名字,和小阿喜很像呢,四喜丸子。”南夏配合道。
“对哒,那甜甜的地瓜也好吃~”小喜团子又点评道。
“笨,那个是拔丝地瓜。”小乐豆丁学姐姐纠正道。
“我才不笨,小歌儿娘亲都说了,我很……姐姐,小歌儿娘亲夸我什么来着?”小喜团子求助道。
“嗯,夸小阿喜萌萌哒~”南夏笑道。
“对哒,就是梦梦哒~我最喜欢吃蛋蛋糕了~”小喜很尽责,又拉回美食话题上。
嗯,是饭后甜点,鸡蛋糕,南夏听说过,但第一次见和吃,还是对有一双烹饪美食的巧手的乔后娘,连连点赞。
南夏不知道的是,就是她那一副第一次见鸡蛋糕的土包子模样,让乔后娘那一丝对南夏母女也是穿越同仁的怀疑打消了,认为之前的果酱之类就是一个小蝴蝶效应下的巧合。
南夏要是知道,肯定委屈:她只是不擅长厨艺而已,能不能给留点面子呀。
回到榛树村,南家。
南平安在收拾摊晒的柴火,和收拾晾晒的萝卜干等物的南夏氏说话。
“明儿个,那两亩地的辣椒得去浇水了~”
“那上午去浇水,下午给夏儿摘那黄皮果子回来,她要做什么枇杷果酱的。”
“嗯,那我分两个上午去浇辣椒地就好。估摸着,早稻收割就在这几天了,不知道爹娘那边是怎么整的。”
“说起这个,这次我和你说哈,如果大哥大嫂一起下地,我也没话说。如果这次他们两个都不下地,只要我们俩去忙活的,我管不了你,但我带孩子们回我娘家,宁可帮我哥他们……”
“……大哥就说不好了,大嫂应该会下地的吧……”南平安也不大确定地道。
“切,大嫂那是下地呀,早上就借口要做早饭,我们天不亮就去忙活了,她早饭过后好久才晃过去,等忙上不一会儿就又借口要做午饭,老早就回了,下午一个样,……这活儿到最后,还是我俩干完的。”南夏氏依然是气鼓鼓地道。
南夏带着两小只在烧水洗漱,南风早就点起油灯,挑灯夜读了。
不远处的田地里传来,青蛙还有别的虫子的鸣叫声,一时静谧美好。
第二天,南家人各自忙碌。南平安去辣椒地浇水了,南夏氏在忙活酱菜的各种准备。南风去读书,南夏带着两小只采完黑菜回来,带着几颗野杏子,酸杨梅的,少数几颗桑葚和野草莓。
一回来,在门口碰见等在那里的隔壁左右的小菇凉们,小铃铛姐妹和小柳她们。
“小夏,那个菊花茶真的不卖了吗?山上野菊花开得正好呢,其他花也都开了,不卖菊花茶卖其他花茶不可以吗?”小柳抓着小夏就问,这不卖菊花之后她们就少了个进账,又要开始饿肚子了。
小铃铛姐妹也是眼巴巴地瞧着南夏,希望能听到她回答不是的,可是:“是的,那么些子菊花已经卖出去了,够了,再多的菊花就卖不掉了。”南夏用她们能听懂的方式“解释”着。
“不过呀,你们如果可以,这几天帮我摘黄皮果子吧,收的价格多少,我明儿个告诉你们哈~”南夏想着,五斤枇杷才能熬出半斤枇杷膏,这需求量比较大,一家人也忙不过来。
重要的是,她要抢在别人摸索出来之前,多做几罐子,反正有了柠檬汁的加入,一罐枇杷膏能保存两个月。
她还没有实验过,都是某抖里看视频学习而来。但,还是有些心软,也有些心酸。
这年头,都是为了一口饱饭而已。她没有那么大的力量,能达济天下,如果能用老祖宗的智慧,福泽身边,是一点就是一点吧?
小菇凉们没等到第二天,当天下午就下山去摘黄皮果子了。这种山果子,漫山遍野都是,一般农人在干活时候摘来解渴,也摘些回家给孩子们解馋,但要说到保存起来,做其他,他们也是不会的。
“小夏,你说的用黄皮果子做的什么酱,能保存起来吃不?”小柳紧接着小铃铛姐妹,也送来了一背篓黄皮果子,不好意思地问道。
还没出门离开的小铃铛姐妹也停下脚步,竖起了耳朵。
“这个……保存起来也不会很长时间,且,也没有办法当作粮食吃啊,吃多了可能还肚子疼的……”南夏略觉无奈,如果是主食,她就干脆圣母一把算了,可惜不是。
在南平安下午也摘回两筐枇杷,上面盖了一层细柴火,南夏决定开始熬制枇杷膏了。
额,应该是在南夏氏的帮助下熬制,毕竟她还得端小板凳,才能站在灶台边上一边熬制一边搅拌呢。
枇杷去皮,果肉1200克,冰糖200克,柠檬一个,配比很简单,熬到最后能收获一斤左右枇杷膏。只不过,在下锅熬制前,需要将这些配制好了的枇杷,腌制一个时辰,等它出汁。然后再小火去熬煮就好。
剥枇杷是全家上阵的,两小只也能干。枇杷剥好后,配制南夏来做,然后放在干净木盆里腌制。这粗粗一看,能熬制差不多十多罐了。
“娘,我们好像……忘记买陶罐了?”南夏哭笑不得,就她这脑子,还想发家致富什么的呢。
“啊,也是,让你爹现在就去,正好回来顺路接下风儿……”
“二叔,二婶,小夏,你们在家吗?”篱笆门外传来春秋姐妹的声音,南夏与南夏氏对视一眼,立刻环视一遍,有没有需要……拾掇的。
南夏立刻将刚刚配制的时候,落下的几颗柠檬籽收起来,回收小黄宝车。来自于它,当然就存回于它啰。
“是你们小姐妹哪,小夏在里面扫地呢,你们进去吧~”南夏氏慢悠悠去开了门,琢磨着肯定是南平安挑着竹筐进门的时候,被大房看见了的,所以来讨信?
南夏氏没有多说什么,便自去忙活了,她得让孩他爹赶紧去买陶罐呢。
南春进入南家小院,总觉得有很多地方不一样了,明明不久前还一副寒酸样子的。
这篱笆上多了几条麻绳,衣服晾晒好像都在绳子上,篱笆上没有再搭衣服晾晒。
靠篱笆边上的木桩上,摊开的簸箕上,各种野菜蔬菜晒得满当当的,那黑黢黢的也不知道是什么野菜。那白花花的好像是萝卜条?二叔家的萝卜不是一直是起了直接挑集市上卖了换粗粮的吗?
紧接着又看到晾晒的小鱼杂,以及并不大的鲫果子,眼底闪现一抹嫌弃。这才是嘛,二叔家只能吃这种用来喂家禽的杂鱼才对。
又看到灶房里,摆得整齐的木盆,里面是什么:“二婶,你这是和小夏在捣鼓什么呀?”说着伸手去抓木盆里的枇杷感受下。
南夏氏赶紧拦住她:“小春别抓,这是刚清洗干净的黄皮果子肉,等下熬果酱试试。”
“啊,这黄皮果子也能熬果酱嘛……是不是和桑葚果酱一样的熬制啊?”南春故做天真道。
“还不知道呢,今儿个刚开始,试试看能不能成。”南夏氏笑了笑,“你们来这是?”
“二婶,你去忙吧,我们就是找小夏玩儿。小夏,这黄皮果子里怎么闻着有酸酸的味呀?”南秋吸了吸鼻子道。
南夏:……感觉像在应付两个小侦探。
“你们自己玩儿吧,我得开始熬制了,手不能停,没工夫招待你们哈~”南夏也懒得搭理,锅里烧开,把第一簸箕的枇杷肉倒进去。
不怕她们看,反正柠檬果汁任谁也尝不出来,毕竟这种小果子比小辣椒还被发掘的晚呢。山里或者柑橘有类似效果,她不大清楚,没有试验过。反正她也没打算靠熬果酱发家致富,这东西太具有时节性了,对山的依赖太多。
南春南秋两姐俩仿佛不知道南夏不欢迎她们似的,笑说在这帮忙搭把手。反正就是想全程都观看,偷师呗。
最后,熬了差不多三罐的时候,春秋小姐妹才离开。南夏一口气熬制了,十二罐,才罢手。
第二天,同样的是南平安上午辣椒地浇水,下午摘枇杷回,小铃铛姐妹和小柳她们则是上午就开始摘了,所以今儿个比昨天的还多,可以熬将近二十罐了吧。
“小夏,我们在摘黄皮果子的时候,看见小春小秋也在摘呢,还有那两个淘气鬼也在。”小柳压低声音和南夏咬耳朵道。
淘气鬼应该是南文南武吧。
“怎么每次小夏要摘什么,她们就要跟着摘呀。上次摘桑葚则是,上上次摘菊花也是。小夏不摘桑葚了,她们现在也不摘了,小夏不摘菊花了,她们也不摘菊花了……真是……”小铃铛也嘀咕道。
说起摘菊花,也还真是……由于南夏她们放出来的说法是晒干菊花做菊花茶卖,最初南春南秋姐俩,被南家老爷子硬塞进来,也是一起摘菊花,晾晒好了,南夏按照一文一斤鲜的收,两文一斤干的收。春秋姐妹送了几次后,就尝试着自己做茶,后来和桑葚果酱一起卖。
最开始桑葚果酱受人欢迎的时候,杂货铺掌柜也顺手收了她们的菊花茶,只不过也是两文一斤的收,而且花型损坏了的还得扣钱。
所以她们才又拿回来让南夏收,南夏也没计较,照常收。但小铃铛几个却是知道些内情的,对这点很看不上。
“不用管她们,我们这几天多摘点,等过阵子了也不知还有的摘不。”南夏早就取好了钱串子,“小铃铛,小柳,我按照五文两斤的价格收哈,之前菊花是在地上采,没那么辛苦,这果子是树上摘,还是费功夫的。你们每家的斤数,我这里都记着,小柳,这是你的,共七百钱。小铃铛,这是你俩的,共一千五百钱。我这里给你的是一两银子,你们回去给婶婶放好哈~”
“什么?我……我有七……百钱……”
“银子?这是真的银子吗?”
“这么多……小夏,你会不会算错了……”
几个女娃娃都不敢相信,只是之前她们每次送晒好的菊花,也是两文一斤,每次也就十斤左右,每次领到手上也就二十多个大钱,她们都已经觉得很多了,每次一回家就赶紧交给自家娘亲存起来,给家里多买一点粗粮之类。
所以这次虽然换了采摘的野物,她们也没有盼着能多些钱,能和之前差不多,她们就已经很满足了。
“这黄皮果子重呀,而且这次我们不限数量呀,能摘多少是多少嘛。”南夏只得解释道,把钱塞到三个淳朴的小菇凉手中。
“那……小夏,你明天还要这果子不,明儿个,我让我哥哥们也帮着摘……”
“我也是我也是,我让哥哥弟弟都一起来……”
“好好好,你们别扯我胳膊呀。这几天都还要,我要做一百罐就不做了的,起码还得三四天吧。你们让自家哥哥弟弟摘,记得背篓上面还是盖上一层蘑菇或其他果子遮盖些哈……我可不想,过两天,好多人登门要摘果子呀……”南夏也笑道,正好这几天枇杷膏熬制好了,就专心给爹娘夏抢帮些力所能及的忙,比如做好吃的,给他们补身体呀。
这几天,南家大伯的院子里也很忙碌。终于在三天后,南夏的一百罐枇杷果酱熬完了,也收工了。当然,山上附近的枇杷也被摘得差不多了,和桑葚树一样的光秃秃结局。
南平安一家莫名又被叫到南家大伯的院子里,两小只没让去,待在家里。
“这几天,听说你们都在熬这个黄皮果酱,小春小秋姐俩也学着你们熬了五十多罐,你们是不是这两天要去县城卖的,就捎带着一起卖了吧?让小春也跟着去一趟,长长见识。”是南老太太开的口。
南平安早就料到了差不多就是和黄皮果子有关的事儿:“娘,明儿个我就开始忙早稻收割了,孩她娘和夏儿一起去,正好给风儿送午饭。”
“不管是谁去,都捎带着卖就好了,哪来那么多讲究。”南老太太不高兴了。
“娘,之前小春不是卖过桑葚果酱的吗,一回生二回熟,哪还需要我们捎带的道理。再说,大哥不是在酒楼做事吗,怎么说也用不上我们二房吧?”南夏氏现在多见了些人,原本就不是糊涂的,这看人看事就更加清楚了,嘴皮子也比从前利索多了。
“二弟,这也是你的意思?”大伯原本在一旁,和南老爷子一样,做壁上观,仿佛这就是你们女人家的事儿的模样,这时候也忍不住了。
“大哥,我就只管好田地里的事儿,那些酱啊菜的,都是她们娘俩在折腾,多还是少,都随她们,她们自己做主。”南平安的态度也开始明确起来。
“呦,二弟,你这还没发家呢,就抖起来了,连爹娘的话也不听,眼里也没了大哥,这不知道的还以为你赚了多少钱呢,莫不是把金山银山搬回家了吧~”大伯娘也不是能忍耐的,开口就是没好话的。
“大伯,大伯娘,奶,不知道春堂姐她们的黄皮果酱卖多少钱一罐呀?”南夏拉住要说什么的南夏氏,开口道。
“这……你们卖多少钱就卖多少钱呗?”大伯娘一下子有点打结,估计她们只想着二房这个顺风车了,根本就没仔细核算过这个吧。
“那恐怕不行……到时候春堂姐的果酱亏了,又像上次桑葚果酱一样,来一遭,我可是怕的……”南夏摇摇头道。
“那……就定价六十文一罐,和之前桑葚一样。”大伯在一旁算计了半天道。
想得可真美。
“大伯……这卖这么贵,卖的出去吗?上次桑葚果酱可是好多才熬那么一小罐,且是新鲜东西呢,才能卖高价的呀。掌柜伯伯就是这么说的。所以后来果酱多了,才不值钱了呀。”南夏故意这么说道。
南家众人把目光投向南富贵,这个所谓南家最有出息的人,目光询问着到底怎么回事。
南富贵很尴尬,赶紧转移话题:“是,是这么回事……这次的黄皮果酱就按照二十文一罐吧,应该不会有人嫌贵了。”
“那……春堂姐的黄皮果酱,保鲜期……嗯掌柜伯伯说的,就是保存的时间是多长呀?要不然超过那个时间了吃了会闹肚子,就像上次桑葚果酱一样。”南夏继续问道。
“……这个,应该和上次桑葚果酱差不多吧。”南春看大家的目光都集中到她身上来,赶紧回道。
“那就行了呀,直接和掌柜伯伯说出这些不就好了,掌柜伯伯觉得可以,就可以啦。不可以,就再换一家啦。我和我娘就是这样和掌柜伯伯们说的呀,难道大伯娘和春堂姐不会吗?”南夏一副我是怎么做的全告诉你们了,你们还有什么必要跟着我们的道理。
好像也没毛病,唯一有问题的是,两罐果酱的品质不一样而已。
“……那不是,你们更有经验些么……”大伯娘也讪讪地道。
“大伯才是我们南家最有经验的呀……大伯还在酒楼做事呢,我和娘还没去过酒楼呢……”南夏一脸向往道。
“好了,别扯那些没用的了。那就这样,明儿个,老大你去酒楼的时候,老大家的,你带着春儿一起去。……老二家的,你也带着夏儿一起去,帮着照看点。”南老太太把南老爷子这招学得挺溜的。
南夏还想说什么,这次是被南夏氏给阻挡了。一家人从南家大房出来,商量着对策。