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第71章 效仿者的难处

唐焰心刚陪哥哥们吃完烧烤,翌日一大早,吃货钱通就兴致冲冲的跑到了唐家来,冷不丁的见到这货,不止唐焰心一个人觉得有些心虚,唐东等人更是没脸见人。

这算什么?

背着人家吃独食啊!

赶紧看看后厨,昨天吃的烧烤都收拾干净没,可千万不能让钱大少爷看出点什么端倪来。

“这不对劲啊!我怎么看,你好像做了什么对不起我的事情一样?”钱通极为敏锐的嗅到了空气中的异样气氛,当场怀疑的看向了唐焰心,那眼神似乎势要把唐焰心看出个窟窿来。

说穿了,也是唐焰心平日里总不干人事,让钱大少爷实在生不出一点信任来。

唐焰心对此只能表示,去你妈的,她一个大奸商,要什么信任。

老娘就是吃了好吃的烧烤,你能咋滴!?

正当唐焰心准备自己爆料的时候,却见钱通神秘兮兮的抱来了个石板,石板很薄,上面似乎还刻着某人的功绩,不出意外的话,这应该是钱家祖上某一位的功绩碑。

“你上次不是说,想要个石板,做那个石板豆腐吗?你瞧着,这块石板怎么样?”钱通说起这个来,可谓是眉飞色舞,不知道有多么的得意。

唯有唐焰心等人,对钱通表示很无语,这个败家子,拿祖宗的功绩碑做石板豆腐,他也不怕老祖宗气的掀棺材板。

“这是个功绩碑,做菜不太好吧?”唐焰心意有所指的道。

殊料,钱通甩了甩手,格外大度的道,“没事,老头子房里一大堆,这块薄度适中,是最适合烙豆腐的。”

简单的来说,因为功绩碑太多了,就算是少一块,也不会被发现的。

更何况,他完全可以吃完石板豆腐之后,再偷偷摸摸的塞回去便是。

“这是你自己说的,我可给你做了。”唐焰心把包袱甩给了钱通,随后便心安理得的端着石板走了。

正好,今天天气不错,她准备在唐记杂货铺门口露一手,做石板豆腐来卖。

时至今日,兔儿岭的老百姓们已经习惯了唐焰心隔三差五的在店门口大展厨艺,每次卖什么吃食都不一定,全靠唐焰心的心情,她想做什么,就会卖什么。

去镇上是坐钱通的马车去的,豪华的马车里还放着糕点和糖水,不知道比驴车舒服了多少。

一到唐记杂货铺,唐焰心就开始张笼了起来,将豆腐切成小块,平铺在石板上,慢慢加热,让贴近石板的豆腐从乳白变为金黄,豆香中交杂着焦香。

趁着豆腐在石板上加热的时候,唐焰心往铁锅里烧上一勺热油,放入足量的辣椒、圆葱、大蒜,急火爆炒出香气,加入一勺精心酿制的辣椒酱,熬成浓浓的酱汁,唰的一下子淋在豆腐上,石板豆腐便做成了。

俗话说“一日之计在于晨”,懂得吃的人,早餐一定要吃的精致。一块青石板,几片内酯豆腐,左右再打上两只新鲜的土鸡蛋。

伴着清晨的阳光,石锅微沸,土鸡蛋包裹着雪白的豆腐,蛋黄在豆腐之中,慢慢凝固,正像雪山上刚刚升起来的日出,一半已然轮廓清晰,另一半在雪山之后。

石板豆腐刚一出炉,钱通就迫不及待的夹了一大口塞进嘴里,眯眼享受着口腔里那酱料的香气,它在一点点慢慢地渗入鸡蛋、豆腐和香葱的表面,微辣的口感缓和了蛋腥,同时让豆腐更加清新。

“绝了,太绝了。”钱通止不住的感叹,要说还是他拿来的石板太好了,本以为那些功绩碑会放在屋里继续长毛,谁想到能在这上面派上这么大的用场。

在钱通看来,他这等行为一点都不辱没家风,正所谓民以食为天,他得多吃点。

这第一锅石板豆腐,很快就进了钱通肚子里,唐焰心深长叹了一口气,任劳任怨的继续做。

不久之后,唐记杂货铺的门口,就拥挤了一群人,全都围着吸溜着口水,馋的直探脖。

此时此刻,唐焰心没有注意到,在唐记杂货铺的对面,又一个十二三岁的小姑娘看着生意兴隆的摊子,眼睛里闪过了一缕暗色。

一旁的小女孩拉拉拉她的手,小心翼翼的道,“大丫姐,咱们再不回去,娘会骂我们的。”

看了半响,大丫这才对着妹妹二丫道,“走吧,我已经学会了。”

“啊?”二丫一脸迷茫,傻乎乎的跟着姐姐大丫回了家。

一到家,赵家娘子就撒泼的冲出来,一手揪住两个丫头的耳朵,不解恨的道,“你们两个懒东西,又跑到哪里猫起来了?记吃不记打的玩意儿,让你们干点活儿怎么这么费劲呢?”

“娘,我们没有偷懒。”二丫皱巴巴着小脸,苦哈哈的道。

唯独大丫是个有主意的,先是安抚的握住了赵家娘子的手,随后开口道,“娘,我看了唐记门口的摊子,那东西简单的很,就是木炭上面放着薄薄的一块石板,撒了油,直接将切好的豆腐放上面煎,根本没有什么难度,只需要时不时的翻一下,最后撒上调料就能出锅了。”

”当真这么简单?你没有骗我吧?“赵家娘子怀疑的道。

”是的,就这么简单,一块石板豆腐就要了五个铜板,我算过了,一锅能煎四块豆腐,一共能赚二十个铜板。“三分钟的时间就能出一锅,这钱赚的就好像大风刮来的一样!不要太容易。

“如果是我家的摊子就好了,那点赚多少钱啊!”赵家娘子异想天开的嘟囔道。

听着赵家娘子的话,大丫转了转漆黑一片的眼睛,忽然开口道,“也不是不可以的,只要娘亲给我一袋子黄豆做本钱,我们家也可以开一个一模一样的摊子。”

一袋子黄豆可以换豆腐,再煎豆腐来卖,唯独缺的就是油和调料了,调料她可以去后山采,但油却是个金贵的东西,想要做石板豆腐的买卖,油是一个大项支出。

赵家娘子扬声,立刻嚷嚷了起来,“什么?一袋子黄豆,家里都不够吃,哪能让你使劲祸害?”

大丫生无可恋,完蛋操,有这种拖后腿的娘,她再神通广大也不好使。

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