登陆注册
3161700000029

第29章 小锅模式

【我们现在虽然已经开了两家店,但看起来还很嫩。】

【不能因为被别人看出来我们是学生,就让他们误会我们很好糊弄。】

【电磁炉的安装还涉及到了安全问题,这一点可是千万马虎不得的。】

林泽在旁边听着叶采薇心中对这个店的重视,心里头也美滋滋的。

其实她这么看重这家店,说到底不还是因为自己嘛!

要不是他和她一起开的,叶采薇才不会这么上心呢。

嘿嘿,看来哥的魅力还是无穷的。

林泽越想越得意,不过幸好他还残留了一丝理智,没有当众就把这么不要脸的话说出口。

不然按照叶采薇这个口是心非的性格,很有可能当场就直接翻脸。

不帮他了!

……

一个礼拜之后。

林泽和叶采薇一起来新店里检查。

王锋给他发来消息,说是桌子上面摆放的专门的小锅,还有厨房里的锅碗瓢盆,碗筷餐具等,也都已经装修完毕了。

店里的卫生他和服务员郑姨都已经亲自打扫好了。

用他的原话来说:“保准哪哪儿都敞亮的,苍蝇都没地方能落脚。”

这话把林泽给逗乐了。

二话不说,就带着叶采薇来这里参观。

刚走到大门口,他们就看到了被红布罩着的,全新的店面门牌。

牌匾上是林泽专门找人定制的,上面是龙飞凤舞的四个红色大字。

亚普亚普!

当时他把想好的这个店名说给叶采薇听的时候,他永远也忘不了当是叶采薇的表情。

惊讶,震撼,还有失态一般的憋笑。

尤其是当她问清楚林泽是哪几个字的时候,更是差点笑疯了。

【盗版文化原来这么早就盛行了。】

【算了算了,反正一开始我也是想要模仿呷哺呷哺的。】

【既然狗子喜欢就让狗子用吧,而且这名字虽然有点奇怪,但还挺有一种超前的时尚感。】

得到了叶采薇的认可,林泽也没有了什么其他顾虑,就直接把火锅店拍板,以后就叫亚普亚普。

“老板,老板娘。还有一件重要的事儿呢,咱们的菜单该怎么弄?”

王锋终于按照林泽和叶采薇的要求,把店铺的装修和需要采买的一些东西都准备齐全。

然后他就发现了一件很重要的事情,被他们给忙忘了。

就是新店的菜单。

以前他开过火锅店,的确是有一点经验,不过这个经验是针对普通火锅的。

林泽他们提出来的这个小锅,他就没见过,也不知道吃法是不是跟普通的那种大锅是一样的?

“这个菜单嘛,就普通的一样,蔬菜,锅底,还有肉类,丸子之类的。”

林泽刚说到这里,就感觉到叶采薇好像看了他一眼。

他心中一动。

难不成是叶采薇她有什么话想说?

【狗子还是太嫩了,当然了,这也不能都怪他,毕竟这种小锅模式是我先提出来的。】

【光是普通的肉啊,菜啊,这样是不行滴。】

【本来就是一种新的模式,大众的接受度不会那么高的,就算把菜单放到他们手上,他们也未必能够会点菜呀!】

【所以一定要推出几个套餐的模式,就像是招牌菜一样,在顾客不知道该点什么的时候,就能最快的做好决定啦。】

套餐?

林泽心底一动,然后咳嗽了一下:“不过嘛,我这里还有一点其他的想法,你听没听说过套餐?”

“套餐是什么呢。”王锋愣住了。

林泽按照叶采薇的心声,开始解释起来。

“简单的来讲,这个套餐就是一种现成的小套餐。比如我有个想法,就弄个牛羊双人套餐,里面包含调料,蔬菜拼盘,锅底,还有羊肉,原切牛肉,鸡蛋,还能加上点儿虾滑之类的,这种套餐就很方便顾客直接做出选择。”

林泽一边说着,一边听着,先不管王锋有没有搞明白,反正他自己挺晕乎的。

【狗子怎么突然就这么厉害了!】

【我靠,简直就已经没有我的用武之地了啊!】

【双人套餐要有,还有单人套餐,加上自助的饮料,还有冰淇淋,这些都是很吸引人的地方。】

林泽硬着头皮又跟王锋讲了半天,反而是王锋他越听两只眼睛越冒光。

“哎呀!我懂了,原来是这么回事。”

“老板厉害啊!以后这店保准能火!”

他朝着林泽竖起了大拇指,那模样显然是已经对他无比崇拜了。

林泽说的这些,都是他从叶采薇那里硬搬过来的,所以他自己其实也没弄明白。

但是王锋就不一样了,他可是早就有过开火锅店经验的。

他对这些方面的理解,就要更快一些。

正是因为他懂行,所以呢,对于林泽说的话,他就越发崇拜了。

除了崇拜之外,他现在心里头还多多少少有那么一点后悔。

这么绝妙的办法,他之前怎么就没想到呢?

不然还哪里轮的上别人来这里开火锅店。

他自己的店也不会黄啊!

“行,你先下去,做几个方案,到时候再拿给老板娘过目。”

“行,我明白了。”

这时候,叶采薇也想起来了其他的,需要注意的方面。

呷哺呷哺的小火锅模式固然很成功,不过,还有一家火锅店,比他的名气更大!

就是海底捞。

他的优胜点除了食材品质新鲜外,最为人乐道的就是超级贴心的服务态度。

这一点,他们完全也可以跟着一起学习。

把这两家取长补短一下,充分吸取他们的优点。

这样也就不愁会开不起来了。

【服务标准,就按照海底捞的,注重用餐口感,舒适感,还有氛围感!】

林泽听到了叶采薇的心声,也跟着皱眉。

像是思考了很久,然后才说出来让顾客做到三感极致,把这个当成他们的服务标准。

“哦了,明白!”

王锋立刻领命离开,这几点他倒是能说清楚的。

叶采薇则是很满意。

笑的两眼弯弯。

现在她真的放心很多了。

【看来狗子很快就要出师了啊!都不需要我亲自说,他都知道该怎么开店了。】

同类推荐
  • 重生1975

    重生1975

    沈遥因2025的一场车祸,重生与1975,冥冥之中是为了寻求真爱而来,而命运中出现许多意想不到情感的插曲,而他青梅竹马的柳菁菁死于非命,与此同时,他生命中最重要的朋友、亲情成为知识青年,被下放到柳菁菁出事附近的农村插队,为了帮助她们远离窘迫的生活环境;揭开柳菁菁被害的重重迷雾,他不得已从启一世的经商才华,聚集资金,以应对复杂的人际关系……
  • 都市之白帝临凡

    都市之白帝临凡

    白帝陈天明因万世雷劫身死道消,幸运的是白帝剑以魂护主护住了他的一缕仙心帝念,重生在他18岁时,情敌的嘲讽,父母的悲惨生活,豪门大少的威逼挑衅,他只是淡笑道:你看那芸芸众生中,看那诸天神佛,看那地狱鬼怪,何人敢称尊,唯有那白帝高高在上俯瞰终生。
  • 我能无限抢红包

    我能无限抢红包

    【重生】【系统流】【老扑街新书】【剧情流】凌峰重生了!顺带着觉醒了抢红包系统!你能明白无时无刻不再抢红包的快落么?哈哈哈!你不能!钱钱钱!都是我的!都是我的!我是世界首富!哈哈哈哈!都是我的!都是我的!哈哈哈哈!放开我!我没疯!我要用钱砸死你们!我就是最有钱的!…………有人说:富贵不能淫!凌峰表示,如果富贵不能淫!那我还要富贵干什么?
  • 鬼剑士行走在现代

    鬼剑士行走在现代

    公元2020某一天,一声滋滋响,主角成为了地下城与勇士中的角色,技能,武器都出现在了现代,当他以为要开启开挂装13的人生,什么金钱,美女都到怀里来的时候,发现这个世界并不是眼前所展现的,游戏,小说中都真实存在,由此展开的一个爆笑,热血,离奇的故事
  • 天才歌手的重启人生

    天才歌手的重启人生

    天才歌手林言重生到了另外一个平行世界,这一次,他想要追求不一样的人生。(为寻求读者共鸣,文中谈及的作品会选择现实世界的音乐作品)
热门推荐
  • 开局百倍悟性

    开局百倍悟性

    龙太峰受到女神孙思思青睐,却遭到了孙思思的追求者钱家大少爷钱幼熙的敌视,钱家财雄势大,钱幼熙派出杀手追杀龙太峰,龙太峰作为一个穿越到异世界的地球人,根本没有修炼过,面对杀手的追杀,只能亡命奔逃。在最关键的时刻,龙太峰觉醒了悟性系统,可以耗费悟性值领悟各种功法、武技和其他技能,龙太峰凭着悟性系统的帮助,瞬间领悟明灯境第三重境界和武技伏龙斩略有小成境界,然后完成了对杀手的反杀。
  • 平安怪谈

    平安怪谈

    桥姬,那带着一生而怨恨的女子,投在河中,夺取一个个过桥美貌女子的生命。雪女,那一身纯白衣服的女子,行走在山间,跟随着她是片片的雪花。手之目,那不过是一个被谋害的琴弦艺人,流浪在街道,寻找着害他的人。灯台鬼,自己被做成灯台安放在儿子的房间,房间里流趟着,满屋子的悲伤。肉人,不过是一个可怜之人罢了。二口女、白粉姥姥……上百种妖魔,上百个传说,谁人小白倾力打造别样的《聊斋志异》,让百鬼夜行的传说,华丽的降在人间。
  • 一统江山一场梦

    一统江山一场梦

    都市白领程序猿王晓明,加班到深夜,又恰逢天降大雨。一路狂奔,好不容易才赶上了末班地铁。但是就在他在地铁上打盹的瞬间,地铁好像发生了奇怪变化,接下来他在地铁上,莫名其妙的就穿越到了一个怪异的山洞,自此王晓明开始了一场传奇而又逗乐的经历…
  • 噬古残芒

    噬古残芒

    这是苍穹中一颗毫不起眼的比地球略小的星球,有山,有水,有大漠,有深渊。在这颗星球上居住的统治者是和人类类似的生命,他们的时代似乎和地球的上冷兵器时代相似。
  • 三国:酒馆签到,被刘备偷听心声!

    三国:酒馆签到,被刘备偷听心声!

    刘元穿越三国,本以为蛰居小酒馆,签到满三年,就能回到曾经的繁华盛世。没想到却被刘备发现,能够听到这位绝世高人的心声。“刘元兄弟!跟我走吧!”听过抬棺打仗的,没听过带着酒馆打仗的。不去!我要做咸鱼。“刘元兄弟!知道白玉美人糜贞嘛?我亲自为你撮合!”“什么?糜贞!”刘备名下的女人,我真的能得到嘛?那岂不是说,貂蝉,大乔,小乔,孙尚香……我是那贪色忘义的人嘛!我是那见到美女走不动道的人嘛!我是那……好吧我是!什么时候动身!
  • 傲世倾狂

    傲世倾狂

    风云倾狂向来不喜欢麻烦,在遭遇到亲朋挚友的背叛时,毫不犹豫便是亲手摧毁了一切,甚至不惜搭上自己的性命。倾狂以为,自己死了,终于可以休息了,却又不想灵魂穿越附身在异界少年身上。不喜欢麻烦的她,是接二连三的被麻烦找,终于是暴怒之下,毅然崛起。在异界里,倾狂不仅要习惯各种魔兽倒贴,还得习惯各种美男青睐,俗话说,做不成夫妻,做朋友做哥们做师傅做闺蜜总可以吧?倾狂大怒:这是谁说的俗话?看一代创世之神,如何以废材之流崛起,站万世之巅峰!女主很强很腹黑;男主很强很腹黑;魔兽很强很腹黑;女配该虐往死虐;男配很强很专业.......玄幻女强不虐心推荐新书《狂战成凰》,多谢支持
  • 我在星际靠直播逆袭

    我在星际靠直播逆袭

    姜小渔因通宵熬夜,意识被困于之前看过的一本星际小说中,并且只能跟随在没能活过三章的小炮灰姜渔身边,在亲眼目睹了姜渔的死亡后,意识陷入黑暗,与一个名为“炮灰逆袭”系统达成交易后,灵魂进入了姜渔的体内,从此展开了另一种生活。片段一:“今日带大家认识一下我家的新成员,蓝桉,我会了解它,是因为无意间看到过一句话:蓝桉已遇释槐鸟,不爱万物唯爱你。”看直播的众人突然安静了下来,“小渔大大,你能跟我们说说这句的缘由吗?”姜渔眼中带着笑意,“当然是乐意至极。”片段二:秦淮看着姜渔的侧脸,突然问到:“姜小渔,你还记得你当初闯星盗老巢,救我的事吗?”姜渔手中动作一愣,思绪突然飘到了那个时候,她当时似乎十分中二的说了一句:“自不量力的蠢货,谁给你的胆子掳走我的人。”“记得,说过要保护你,自然不能让旁人欺了你。”秦淮对上姜渔转过来的视线,情不自禁的笑了起来。谢谢你,姜小渔,赐予我光,驱除了身边的黑暗。
  • 奶萌霸气小公主

    奶萌霸气小公主

    这是谁?大凉三公主柳颜!万千宠爱于一身,长的好看会的也多,注意!双女主!
  • 神魂

    神魂

    一块神魄让所有人趋之若鹜,殷轩原本是一个无名小辈,甚至被他周围的人嘲笑着。一次情遇,让他得到了一块足以改变他一生的神魄,从此,他的人生将精彩无限。试想一下,一名全部召唤系神魄,一声令下,就出现一群美若天仙的美女帮你称霸天下,而你自己却可以在一边打着酱油,这是一件何等惬意的事。谁说主人公就只能一夫一妻?种马类的玄幻,有木有看过!!!本文实力排行:神兵、神将、神王、神帝、神皇、半神、正神、主神如果大家给力!本书就全部免费!希望大家多多支持 多多收藏!多多点击!多多的鲜花!QQ群162576154
  • 医妃不好惹

    医妃不好惹

    筱依的《震惊!退婚后我把赘婿的脸打肿了》开新了,请走过路过的点个收藏留个言。么么哒她遭受奸人迫害,亲眼目睹爹娘惨死,哥哥被万箭穿心,弟弟被做成人肉包子,只为得到不为人知的秘密。她含恨而死却意外重生皇陵地宫,誓报血海深仇,且看她步步为营,妃谋天下,机智化解内庭风波、却搅进了皇室纷争。可是这诡异神秘的战神是什么鬼?据闻他长的红口獠牙,克母克妻,娶了三个正妃,都活不长久,整日带着银色面具,却屡立战功。一纸婚约把二人牵扯在一起,演绎一场别样的传奇。风凌雪:姐还有大仇未报,可不想被你克死!战神王爷:王妃身上有毒,以毒攻毒刚刚好。