【然后同时再增加一个市场部,像是出去谈工厂合作,包括其他的供销商,厂子等都由市场部的人专门负责对接,这样商务方面也有人能够专门负责了。】
【现在几乎什么事情都是狗子亲力亲为,这样下去肯定是不行的,狗子一定会很累的。】
林泽完全赞同叶采薇的想法,立刻就开了会,经过一番讨论,在集团内部增设了产品部和市场部。
产品部暂时由叶采薇来负责管理,市场部由李木来暂时管理,同时继续让人事部招人,除了能够出去跑业务的人,还有管理层也可以空降。
但是前提要求既然是有一定的经验的,还需要通过笔试,面试两次考试,笔试的内容是林泽和叶采薇一起共同出题。
旨在能够考察应聘者对他们的整个集团的了解程度,包括一些逻辑思维能力,抗压能力和紧急应变能力的测试。
毕竟他们要招来的管理者,不但要有能力,更重要的是要有责任心,有人品。
这样由上而下,才能有一个好的风气。
他们整个集团和公司才会越走越远。
人事部很快就把招聘广告通过各个渠道打了出去。
来应聘的人络绎不绝。
林泽和叶采薇和几个集团里面的管理层老人都会轮流担任面试官。
在做最终选择的时候,他们也会询问彼此的意见,这样也不会存在有什么裙带关系和暗箱操作,最大程度的确保整个招聘流程都是公平公正的。
而与此同时,各大商超和林泽他们的合作也愈发密切起来。
底料,串串香调料,半成品串串等早就已经打出了自己的名号。
销售量一直都是呈现稳定增长的趋势。
而且现在也已经达到了他们二人的预期判断,底料等产品的销售,也带动了他们的门店发展。
各个分店的生意也都是愈发火爆,每个门店在营业高峰期都人满为患,恨不得连服务生都没地方落下脚去。
甚至是主打烧烤和火锅的店面,每天晚上都会营业到半夜。
不过即便是这样,服务生的流动性也很低,因为在林泽这边走的完全是多劳多得的制度。
每天虽然工作繁重,但是他们的绩效,奖金,提成一个都不少。
要是干得勤快点的,一个月工资八九千,在这种行业里,绝对算是高薪了。
所以服务生没有一个喊累喊难的,反而每个人都干劲儿十足。
众人对华食的认可度也非常高,真心觉得能够在这里工作,绝对是件幸运而又正确的事。
而且林泽后面还出台了完善的竞争上升机制,服务生完全不用担心没有上升空间。
在他这里,主要你足够优秀,那么是金子就一定会让你发光的。
【现在我们分店的人流量已经达到一定的积攒程度了。】
【完全可以再做一些比较特别的节日活动之类的来吸引流量。】
【比如说马上不是就要到了中秋节嘛,这个时候就可以来做一个以中秋为主题的活动。】
【做一些特色的菜品串串,只在中秋这三天限量发售,或者是搞一些其他的策划,都可以啊。】
林泽听到了叶采薇的心声,心中一动。
这个活动,好像听起来就很有意思的样子。
那他也想要跟叶采薇一起玩玩。
反正独乐乐不如众乐乐。
“老婆,马上就要中秋节了,到时候咱们各个店里应该还会有不少人流的。”
“你看我们要不要蹭一下热度,干点什么其他的东西。”
林泽特意就在叶采薇的面前提了一下,然后叶采薇果然就把想好的一些策划活动跟他说了。
其实叶采薇说的也不是很专业。
都是她想起来以前看商场啊,或者是一些微博热搜的时候,那些比较会出新颖节日活动的商家怎么做的,再根据他们的自身情况再复刻一下。
“我们可以先做几款中秋串串,比如做成月亮模样的,还有每桌每位顾客都有三次猜灯谜的机会。”
“如果猜中一次,就能获得一块精美月饼。猜中两个可以追加抽奖一次,猜中三个就再追加两次抽奖。”
“然后抽奖活动是在饭后结账后直接摇号抽奖的,我们可以把奖品设置成茶叶,茶壶,或者是代金券,跟我们华食相关做的一些小扇子之类的奖品。”
叶采薇滔滔不绝的说着,她发现每次她和林泽探讨有关店内策划的一些东西的时候,都会有很多灵感。
而且林泽就像是完全都知道她心里在想着什么一样。
根本不需要她过多的解释。
这种沟通之间的流畅度,是她在和别人,任何人说话和交谈的时候都没有过的。
“可以,我们这次活动,就按照你说的来。然后我们再在会员卡上做一些活动。”
“当天充值500元以上就可以直接打半折,这样有一家人都来吃饭的顾客,说不定就会直接充值了,也很方便。”
林泽也细细的想了想,然后又多策划了几种门店活动,而且他们还根据不同门店的人流量,营业情况,做了不同的规划。
这样也是为了在有限的时间和场所里,尽可能的满足不同人群的需求,而且活动在三天内会在不同的店内进行轮流开展。
这样如果有顾客在第一天来不及参加心仪的活动,次日还可以去其他的门店参加。
林泽现在思考问题,也是尽量按照从顾客的角度出发来管理的。
他始终都不会忘记他自己开店的初心是什么。
“就按照你说的去做吧。”
显然,叶采薇对他的策划也非常满意,而且她也很欣赏林泽会站在顾客的角度上去思考的这个方式。
【狗子果然还是跟以前一样,那么善良。】
【即使现在他已经很有钱了,他也没有被商业污染。】
【哈哈哈,我现在真的很想说一句话,任何时候都可以相信我的狗子。】
林泽面对叶采薇的无条件信任,脸上一红。
难得的感觉到了有一丝丝的羞涩。
现在他们两个早就按照男女朋友的模式相处了。