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第十五章:树叶也能做豆腐?

顾北听到她这么信誓旦旦,心里头也小声嘀咕起来,莫非这树叶还真能做成豆腐?

其实顾北的内心是不太相信这一点的,因此也只是小声嘟囔了句,“也不怕把牛皮给吹破了。”

对于他的无理,乔晚并不生气,只是摸了摸他的脑袋说:“我知道你现在肯定不相信的,没关系,明天中午我就会让你相信。”

送走了顾家兄弟之后,乔晚也打算休息了。

明天算得上是她最后安稳的一天了。

因为后天就得出发去给叶成惟寻找草药了。

因为乔晚并不打算送鱼了,所以也跟那些原来的客户们说好了,因此乔晚也不需要起太早。

渔网什么她还留着,想着偶尔自己捉鱼来吃也好。

热了两个馒头之后,乔晚便迫不及待上了山,因为她需要去采一些斑鸠叶。

没想到刚上山就看到了蹲着采摘菌菇的顾北。

乔晚热情地跟顾北打了声招呼,“臭弟弟,你起的这么早啊,你这么一大早就来采摘菌菇了吗?”

顾北也听到了她的声音,回过头去见是她,也跟着她打了声招呼。

只不过没有那么热情就是了。

“对啊,我要把菌菇采了以后送到集市上去卖掉,这样才能给我哥哥治病。”

乔晚若有所思地点了点头,在他的身旁蹲了下来。

“如果我帮着你一起采这些菌菇的话,你的速度会不会更快一些?我不太会处理这些菌菇,不过你可以教我,我可以帮你的,因为我现在已经不送鱼了,所以我的时间比较多。”

听到她不送鱼了,顾北显然有些惊讶。

手中的动作也停顿了下来。

“你说你不送鱼了,可是你不是已经送了那么多年了?如果你不送鱼了的话,那你以后怎么办?不会又要来抢我的菌菇了吧?”

乔晚扶了扶额,她怎么也没想到顾北的脑补能力居然这么强,还能联系到这件事情上来。

“我肯定不会在抢你的菌菇了呀,你忘记了我已经改邪归正了。更何况我觉得你这些都是为了给你哥哥治病,我要是再去抢你这些东西的话,我就未免太不是人了吧。”

顾北沉默了。

乔晚也觉得这些话确实有那么点站不住脚,毕竟之前原主不是经常干这种事情。

她赶紧岔开了话题。

“赶紧告诉我吧,我帮你一起把这些菌菇给处理好,你就可以早点去把这些菌菇卖掉,然后我就趁着这个功夫采点树叶回去做成树叶豆腐,到时候你回来吃刚好。”

“不会吧,你真的要去做什么树叶豆腐?那这玩意儿做出来能吃吗?我一直以为你只是说笑而已。”

乔晚只是露出了一个神秘的笑,笑着说:“不是你不相信树叶可以做成豆腐的吗,那我当然要做出来让你见识一下。放心吧,树叶豆腐是绝对可以吃的,我这个人可不会随便乱坑你的,你要是吃出问题来的话,我还得负责呢。”

顾北想了想,好像也有那么点道理来着。

虽然顾北对于乔晚的误会还在,但还是告诉她怎么去采摘和挑选菌菇。

有了乔晚的帮助之后,菌菇很快就采好了。

送走了顾北之后,乔晚这才继续往山上去寻找斑鸠叶。

斑鸠叶跟一般的树叶不太一样,根部会有一些淡紫色。

熟悉斑鸠叶的人是很好分辨的。

但是不熟悉的人一眼看过去,反而会觉得没有什么区别。

而且斑鸠叶闻起来也非常得香。

乔晚终于找到了斑鸠叶,显然这个时代的人并不知道这样一种美食存在,所以他们也分辨不出来斑鸠叶和一般树叶区别在哪里。

因此这里有一大片的树。

乔晚扫了一眼,这简直就是大量的商机。

她仿佛已经看到了无数的钱朝着她砸过来了。

乔晚以最快的速度扯了一堆斑鸠叶,因为她不止是打算给自己和顾家兄弟吃,还打算给容大夫以及叶成惟他们送一些。

等到回到家时候,时间还不算晚。

乔晚小心翼翼地把斑鸠叶从树枝上一片片摘了下来,又加了一些清水将它冲洗干净。

一边清洗一边嘀咕,“说起来这树叶豆腐还真是挺神奇的,之前我在远古时期做任务的时候也尝试过做这个,没想到还得到了很多人的欢迎。

既然远古时期的人都比较喜欢吃这个,那现在的人应该也口味变化不会特别大。更何况这玩意儿凉拌简直就是一顿美味呀,而且它还有一个非常好听的名字叫观音豆腐。”

就冲这名字,乔晚觉得应该很容易被这里的人接受。

等到树叶全部清洗完毕之后,乔晚又找了一个干净的盆子,将这些树叶放了进去。

然后倒入一些之前准备好的凉白开,然后就开始了最重要的一步,那就是要将这些树叶里头的汁液都给搓出来。

这种感觉,就好像之前在手搓冰粉一样。

不得不说这也是一个体力活。

乔晚只是搓了大概半刻钟之后,她就感觉自己的手已经非常的累了。

好在这个时候树叶也已经基本上处理的差不多了。

先将那些树叶的残渣从里头捞出来,再用纱布把这些汁液过滤一下,将那些残渣尽数过滤掉,做出来的树叶豆腐才会细腻。

因为昨天就想好了要做树叶豆腐,所以乔晚提前预留好了草木灰水。

如果没有草木灰水的话,这些汁液就没有办法凝结起来。

乔晚小心翼翼地将这些草木灰水到进之前的斑鸠叶汁液里头,一边倒一边搅拌。

因为没有滤网,所以乔晚只能选择用勺子把表面的泡沫舀出来。

做完了这些之后,乔晚便开始准备凉拌用的调料了。

乔晚在现实世界是江南地带的人,并不喜欢吃辣,但是她也不能剥夺别人吃辣的权利,所以还是准备了两种调料,回头让他们自行挑选就行了。

大概一刻钟之后,这些树叶豆腐就已经凝结好了,摸起来还有种布丁的感觉。

不过她还是预留了一部分,因为这玩意儿也可以做甜口的。

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