不止陈富贵这么想，陆盈儿更是愁的不行，一张桌子还没开始用，都快要被她擦秃噜皮了。
“嫂子，这都晌午了，也没一个人来用饭，我刚才跑了一趟醉香楼，那边都打挤坐不下了。你说咱这生意要是做不下去，这租子还能退回来么？”
陈富贵横了她一眼，“契书都签了，你一张嘴就能退的？”
两人说着便要争嘴，王桃丫慢悠悠道：“着什么急？”
她今天一个上午啥事儿也没干，就坐在柜台后看着青山书院的大门。从早上到晌午，都陆陆续续有人进书院的大门，只来的最早的书生，反而是最风尘仆仆的，而来得晚的，反而是衣冠整洁，从容不迫。
不难看出，这些来的早的都是附近乡里求学的学子，都是些庄户人家的孩子，怕是一个月的嚼用都没有50文。
所以王桃丫丝毫不急。
她笑道：“晌午了，我也饿了，牛油汤底熬了一上午了，咱们开饭吧。”
“开饭！嫂子你也吃的下！”陆盈儿跺着脚，气恨道。
“怎么吃不下？人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”她自己上手，往炉子里加了炭火，这才将铜火锅盆给扥上去。
各色菜被洗得干干净净，按份分开，用盘子装着，每一份分量都很足。
王桃丫挑了几样，又让陈富贵还有安安来选菜，陆盈儿不肯吃，还站在门口揽客，见有人过来，便连忙上前介绍自家铺子的特色。
“你别忙活了。”王桃丫一把把人给拽回来，“现在饭点了，就好好吃饭，别正忙的时候没了精力。”
“就咱们这生意，还能忙的起来？嫂子，不行，我看我还是去镇上给咱们店吆喝吆喝吧，还有这价格我觉得也该调整一下，50文一人太贵了！要不30文吧？”
“30文？30文够成本吗？”
这火锅铺子，王桃丫虽说是按人头计费，但也没有完全照搬现代的自助餐模式，毕竟这个时代物资匮乏，若是给50文随便吃，花不了多长时间，她就能被食客吃空。
这50文银钱，包含3份肉，3份素，并茶水、锅底等。30文，刚刚够食物成本，可还涉及人工费以及房屋租赁等，平摊下来，可不就是亏本了么？
陆盈儿一时无言。
王桃丫又温声劝道：“慢慢来，一口吃不成个大胖子，要是这火锅铺子真开不走，那咱们再改成小吃食的铺子，如何？”
现下已经别无他法，陆盈儿只得在桌子前坐下来，一起吃了两口。
只是她心事重，愁着店里的生意，吃肉都不香了。
只她觉得不香，这味儿却是飘散了出去，又辣又香，勾的人口齿生津，几乎瞬间就霸占了青山书院的门口。
这个点，正是吃晌午的时候，不少人吸着鼻子，好奇问道：“什么东西，这么香？”
这味道，可比陈富贵那张嘴还管用。几人坐在桌子前还没吃两口，门口就陆陆续续围了不少人过来。
“这是在吃啥？”
见来客了，陆盈儿更没心思吃饭了，连忙放下筷子，一改刚才的愁容，笑着道：“各位里边请，我们店是做火锅的，各位可想尝尝？”
“我方才听说，是50文一位？你们这价格忒贵了。”
陈富贵也连忙出来帮忙，道：“贵是贵了些，可值啊！咱们这50文，能吃三碟肉，三碟菜，就醉香楼的一只鸡都要60文，咱们这价格，确实算不得贵咯。”
“醉香楼是什么地方？卖的吃食自然贵，你这儿能赶上醉香楼吗？”
陈富贵拍着胸脯道：“不好吃，不收您一文钱！”
这些书生虽都饿的咽口水了，却还是没人敢跨进来一步。他们确实拿不出那么多钱来，若是这一顿吃了，后面一个月就要饿肚子了。
还有那心思朝歪了想的，待会一口咬定不好吃，不就能吃霸王餐了吗？
两人又在门口一阵宣传，人群中总算走出来一位穿着锦衣的年轻公子，身后跟着两个穿着朴素的，约莫是他的书童。
“你这儿味儿闻着不错，不知是否吃起来也 一般可口，小二，给我上菜吧。”
陆盈儿喜上眉梢，应了声连忙端锅去了。
陈富贵也是一脸笑容，只没陆盈儿这般喜形于色，赶了陆盈儿去端菜，自己去提炉火、端盆子了。
王桃丫定的这火锅桌子，桌腿要比平日用的桌子要矮上一半，中间有个圆形的洞口，大小正好能放铜火锅盆，稳稳地卡住，下面便是放炭火的炉子，操作起来还算简单。
王桃丫定制的8个火锅盆里有4个都是鸳鸯锅，锅盆分开两边。陈富贵给这位公子拿的便是鸳鸯锅，又添了牛油锅底和菌汤锅底两种，紧接着便教他如何食用。
外面围着的书生也有没走的，围着看热闹。
只见那一锅火辣辣的汁水滚开，薄薄的肉片用筷子夹着，放进去一会儿，再拨拉出来，已经熟了，肉片上裹着汁水，光是瞧着、闻着，便吞了不少口水。
桌上那三盘肉三盘素菜，量都是给的满满的，怕是个壮汉，也能吃个七分饱了。
“瞧着确实不错，不若咱们也尝尝？”
“下次吧，我刚吃了。”
几个都是手上没啥钱的，只能过过嘴瘾，心里想着下次定要攒了钱来吃一次，才算过瘾。毕竟他们吃不起醉香楼，这火锅却是攒攒钱，三五个月也是能吃上一回的。
再说这店内，那公子斯文将肉放进嘴里，先是品尝了几秒，紧接着脸上有几分惊奇。
没多说，又拨了几片肉进去锅里,几口便下了肚。
吃了红汤，他又让书童拨了些菜放进菌汤里，等差不多了，捞起来吃也吃了口。
接连吃了，才点点头，“这味道果真不错，同我往日吃过的吃食都不同，甚是有趣。”
他吃的额头上冒出细微的汗珠，“口味虽说辣了些，却又有清淡些的口味调和，颇有特色。”
陆盈儿听得这般评价，更是喜得没了影儿。安安虽然因为害羞没下去帮忙，却又一直关注着那边动静，此刻也是高兴地不行。
王桃丫嘴角带了笑，继续吃饭。
