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第47章 超凡厨艺

绕了两条街道,叶孤鸿就已经看到不远处的一所宅院门口,熙熙攘攘的聚满不少人。许多人还在拼命往里面挤着。

“难道绝影门在此处招收弟子?”叶孤鸿急忙赶到近前,忽然觉得不太对劲。

围聚之人,大多都是一些年过中年的妇人和壮汉。从体型外貌看去,这些都应该没有修炼过才对。

可卦象所示方向,明明就是这附近啊。

叶孤鸿这下被彻底搞晕了,来到人群最后面,看到一个挤了半天都没挤进去的中年妇人正垂头丧气的离开,忙过去问道:“大婶,这里面在做什么?怎么这么多人都争着想挤进去?”

这妇人叹了口气:“当然是绝影门在招打杂的下人。哎,怪我来迟了啊。”

“招下人怎么会引来这么多人啊,绝影门怎么会突然招这么多下人?”

妇人疑惑的看了叶孤鸿一眼,理所当然道:“绝影门价钱出得高,对我们这些穷苦人家又不会苛责打骂,自然人人都想去了。这次突然招收这么多杂役,似乎是为了那个什么大会,还是聚会,忘了。”

妇人说着,唉声叹气的去了。

叶孤鸿恍然,绝影门举办‘驱兽大会’,招揽很多客人上山的话,当然要安排一些下人来照顾这些客人的饮食打扫等日常杂活。

想到这里,叶孤鸿双眼顿时一亮。

这两年来,叶孤鸿经常帮着金氏烧菜做饭,耳濡目染,兼且金氏又丝毫不隐藏自己的好厨艺,因此叶孤鸿的烹饪技巧也已经学到了金氏的七八成左右。

以这样的手艺,糊弄个厨子来当,岂不是轻而易举的?先混进绝影门,自然有机会见到那几个认识自己的人。

想到这里,原本失望无比的叶孤鸿重燃希望。

刚准备往宅邸里面挤的时候,一个身着绝影门武士服的年轻少年出现在门口,扬了扬手,先让杂乱的人群平静下来,这才朗声说道:“各位,我们已经招收到了所有杂役工人,若以后还有需求,我们会在此处继续招收,今天抱歉了。”

话一出口,顿时惹来一顿抱怨声音,有些人嘴里骂骂咧咧,但却不敢扬声叫出。

那少年毫不在意,用带有歉意的笑容,目送人群疏散。

围聚众人渐渐散开,那少年刚想转身回去,叶孤鸿急忙赶到近前,叫道:“慢着!”

少年回头,看到叶孤鸿之后,依然是带着微微笑容:“这位小兄弟,有事吗?”

叶孤鸿将身形故意委顿下来,表情带着呆愣,喃喃道:“我要做工,做厨子。”

“哦,抱歉了小兄弟。这次我们已经招到了十几个厨子了。”

叶孤鸿摇摇头:“不行,我要做工,赚钱。”

少年眉头微微一皱,似乎看出了叶孤鸿那副痴呆摸样。

叶孤鸿继续道:“我赚不到钱,娘会不开心的。”

“呃,我也很想帮你,只是这……”少年略作沉吟道,“不如这样吧,我帮你在城里介绍一份杂工。”

叶孤鸿看出这个少年心肠不错,知道自己有机会,忙运起灵息逼出双眼的泪水:“城里的店掌柜都嫌弃我,说我傻。其实阿牛不傻的,只是很笨。阿牛也很听话,不会捣乱的。”

少年看到叶孤鸿居然没说几句就开始哭,心里一软,忙先将叶孤鸿拉进门里。

因为此刻周围的那些前来应征杂役的人还没走光,如果被发现求求情就有机会被招收,那就乱套了。

拉进院内之后,这少年高声叫道:“朱师兄,你出来下。”

不久后,一个光秃脑袋,年纪在三十岁上下的高壮汉子从旁边的房舍内走出,问道:“什么事?”

少年在这朱师兄的耳边耳语几句,朱师兄皱眉道:“我们已经有十三个厨子了,还要再招?”

叶孤鸿弯腰躬身,声音发颤的道:“如果去不了绝影门,我以后就再也见不到我媳妇了。求求你们。”

这句话倒是千真万确的。

少年道:“朱师兄,十三个和十四个也差不多,就帮帮他吧。”

朱师兄眉头紧皱低声道:“可你看他这样……会不会做饭啊?”

叶孤鸿急忙抬头道:“让我做一道菜试试,很好吃的。”

朱师兄干脆的道:“好吧。先说好,如果你做出来的东西不好吃,你就不能再纠缠我们了。”

叶孤鸿兴奋的点点头,暗道就算你们吃过再好吃的山珍海味,也要对我的手艺臣服。

其实刚才招收杂役时候,也有测试厨艺的过程。现在的一些厨具食材还剩下不少,因此能立刻做菜。

洗手之后系好围裙,叶孤鸿微一打量案板上的食材,已经心里有数。

抓过一块瘦猪肉,叶孤鸿将其轻轻拍打。表面上是为了让肉质松滑,可实际上,叶孤鸿暗暗运转轻微的刀锋灵息,将这块肉的所有纤维顺着纹路进行切割。

这种看不见的刀法,反能将肉食进行暗地里的加工。因为灵息可以渗透到肉的任何细微部分,将其进行最完美的处理。

拍打一会之后,再切丝调味。

取过泡发木耳切碎,再取青红椒切丝。

由于肉质已经经过特殊处理,为的就是要突出肉的鲜嫩爽滑,因此叶孤鸿的调味料用得极轻。

滚油烫炒,先将细腻肉丝过油烹熟,再将配料简单翻炒。最后只加了少许盐和胡椒粉等必备调味,就已经出锅做好。

朱师兄和那少年在一旁看得暗暗摇头,心道调味料都不知道怎么放的人,做出来的东西怎么会好吃?

朱师兄取箸夹了一口,准备强行咽下,然后就打发叶孤鸿离开。

哪知道这肉丝刚入口中,就发出一股浓郁鲜香。其中九分肉香,一分油香。搭配得当,简直巧夺天工。

最让人惊骇的是,那简单的调味,竟然深入肉质的各个角落,平均分配。哪怕只是一丁点碎肉屑,都拥有着淡淡咸味和胡椒粉的鲜味。

肉质之所以能爽滑鲜香如此,当然归功于叶孤鸿的刀锋灵息。

看到朱师兄一脸呆傻的摸样,那个好心的少年也是微一错愕,自己尝了一口,顿时也已经呆在那里。

好久之后,朱师兄轻叹一声道:“下午就去绝影门,每月二两银子的工钱,你愿意吗?”

叶孤鸿喜不自胜,疯狂点头。心道,就算你让我倒贴钱,我也愿意。

虽历经磨难,但叶孤鸿终于能踏入天下第一门派,绝影门。

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