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第三百四十八章 龙井斗茶

当楼上传来的一阵琴声让萧明听到之后,他的脸色变得非常的郑重,因为这个琴声依稀是那么的熟悉,自己似乎在哪里听到过,但他苦思冥想之下也没有想起来,但弹琴的人萧明觉得自己一定认识!

顾守贞叫门之后,有一个婆子前来开门,顾守贞向他说明来意后有一个小婢过来领路,将顾守贞和萧明二人领上了小楼。

这是一件十分素雅的房间,楼内的房间不多,但却很是干净,客厅之内摆放着一些字画,书桌上有文房四宝,显的主人有浓厚的书卷之气,萧明进来之后,四处打量,终于看到墙上的一首词时,慢慢的品读起来!

小婢进去通报,回来之后,告诉萧顾二人道:“紫苏姑娘请二位稍等,现在正有恩客在,小姐需要先照顾恩客,容二位大官人等待片刻!”

还未待萧明说什么的时候,珠帘之后的内堂之中再次传来瑶琴的“叮咚!”之声,片刻之后一个非常的好听的女生轻轻的唱起一首词!

“香冷金猊,被翻红浪,起来慵自梳头。

任宝奁尘满,日上帘钩。

生怕离怀别苦,多少事、欲说还休。

新来瘦,非干病酒,不是悲秋。

休休!这回去也,千万遍阳关,也则难留。

念武陵人远,烟锁秦楼。

惟有楼前流水,应念我、终日凝眸。

凝眸处,从今又添,一段新愁。”

一曲终了,萧明再也忍不住了,他一挑珠帘就进了内堂,旁边的小婢猝不及防根本没能阻拦,随着小婢的惊呼,屋中的两人纷纷抬起了头,当看到萧明之时,个人的表情都不一样,而萧明也是一声惊呼:“果然是你!”

屋子里坐着一男一女,男的不出所料正是丁建鹏,他仍然是一袭青袍,看着很像僧袍,但却留着长发,不僧不俗的慵懒样子,只不过身上斑驳的酸液烧灼点,让他显得稍有落魄,他似乎已经知道萧明会闯进来,此时只是玩味的看着萧明。

屋内的女子乌云垂髻,明目皓齿,眉间淡淡的哀愁,正是东京名妓李师师!她看到萧明闯进屋来也是非常的惊讶,萧明她是认识的,且两人之间还比较熟悉,只不过现在身份不同了,可看到萧明之时,她仍然忍不住薄雾笼上了双眸。

萧明闯进来后,先是向丁建鹏歉意的说道:“对不起了丁大哥!”再次转头看向李师师问道:“师师姑娘真的是你吗?”

李师师低头拭去了眼中的泪水,抬头展颜一笑道:“萧先生一向可好?紫苏这厢有礼了!”说完要站起身来行礼,萧明拦住她道:“不必多礼,你我是故人,我实在是……没有想到……这……!”

丁建鹏站起来问道:“萧明啊,你认识紫苏小姐吗?”

“她就是东京汴梁的李师师小姐!”

“啊——!”丁建鹏怔立当场。

李师师轻叹一口气道:“师师一死,这里只有一个风月女子叫做紫苏,”她轻轻地拨了一下琴弦微笑的看着萧明道:“萧先生可曾听的奴家的琴艺有所长进吗?”

“此曲只应天上有,人间哪得几回闻!”萧明道,这是唐代杜甫的名句,萧明用在这里完全是恭维的话。

丁建鹏道:“紫苏姑娘得遇故人,你们叙叙旧吧?”

萧明道:“师师小姐何故流落到此?”

“此事一言难尽,不提也罢……我倦了,几位官人我就不送了!”李师师以手支头,低头不语了!萧明和丁建鹏都觉得尴尬!而此时顾守贞却在身后道:“二位不若我们去品茶吧?”

有台阶当然赶紧就下吧,萧明连忙施礼道:“我们告辞了,改日再来拜访!”一拉丁建鹏和顾守贞退出了小楼,他心中唏嘘,自然知道李师师能够流落到杭州肯定是身世凄惨,这其中的辛苦和遭遇只能待到他日得知了。

三个人漫步出来,萧明久久不语,丁建鹏轻咳了一声道:“你说她真的是李师师吗?”萧明点点了头,丁建鹏轻叹了口气道:“古人诚不我欺啊!”

萧明看着丁建鹏不语,丁建鹏不看他,只是自言自语道:“这几个月来,每日里我终于知道自己应该去哪里,不像往日,往日我都不知道该去哪里!”

他转向萧明道:“你知道吗?她刚到此地时很是落魄,精神状态也是不佳,虽然琴曲绝佳但却从不肯以面目示人,我以佛法开解与她很久了,那首词也就我能听到,别人一般是听不到的,她说是一位故友赠予她的,那位故友不会是你吧?”

萧明道:“不是我,是李清照!”

丁建鹏哦了一声,“是哪首《凤凰台上忆吹箫》吧?”

萧明长叹一声道:“她也是一个苦命的女子,虽然风华绝代,但却……但却生在了这个时代!”

丁建鹏笑道:“你为何如此感慨?对了老顾,我们去那里喝茶啊?”

见他岔开话题想,萧明也不追问,知道他得知自己心仪的女人竟然是李师师,这让他心里难免有些波动!他转身问顾守贞道:“这里是哪里,怎么好像是上天竺寺啊?”

三人沿着西湖乱逛,却不知道竟然溜达到了上天竺寺附近,而上天竺寺正好是处在老龙井的所在地,西湖的龙井现在一般是指在龙井寺的那座井,而在这座井的位置建寺为龙井寺,可是“龙井茶”之名约始创于辩才退居龙井山之后,龙井茶也约在此时逐渐发展成型。

而老龙井也被称为旧龙井,旧龙井在风篁岭之西,泉石幽奇,迥绝人境,盖辩才老人退院所辟,至于新龙井的出处却是无人可知了!龙井山山顶所产茶叶非常之好,往往被作为优质茶叶的原料,陆羽早在唐代之时就在《茶经》上专门讲到了龙井茶。

北宋元丰三年,上天竺寺(又名法喜寺)高僧辩才,以地处今西湖区西湖街道龙井村的老龙井寿圣院为养老之所。他整治山林、开辟通道,并与知州赵抃、苏轼以及苏辙、杨杰、秦观、释道潜等多有交往,且颇涉茶事。

辩才和诸位道友、文友、茶友均有诗文留传后世,多言及寺旁有美泉,即今所谓的老龙井。辩才居龙井以茶待客,无疑是龙井以茶出名的滥觞。老龙井在西湖茶文化史上的重要性,在于它不但见证过西湖最早发生的与龙井直接相关的茶事活动,而且是极品西湖龙井茶原产地之所在。

西湖龙井在宋代之时就已经名扬天下,这也跟茶这种东西于文化结缘分不开的,龙井茶在宋代即有上乘的茶质和茶叶制法,并形成特定的饮法及其文化。唐代茶叶以江苏宜兴的阳羡茶和浙江湖州的顾渚紫笋茶为重,宋代以建瓯的北苑茶为贵。

制作方法上,也很别致,主要是以炒青取代蒸青、以散茶取代团饼茶,形成了一套精湛的炒制加工工艺,茶叶外形内质为之一变,开创了中国绿茶生产的新途径,如抖、带、挤、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨等手法。

有好茶自然有好水,白居易《钱塘湖石记》曾云,西湖 “有泉数十眼,湖耗则泉涌,虽尽竭湖水而泉用有余”,也就是说围绕着西湖整个杭州光是知名的泉水就不下数十处之多,这也为整个杭州品茶的风俗打下了基础。

顾守贞本人就是杭州人士,自然也好这口,对整个西湖龙井的出处和品级了如指掌,他闲暇之时经常要到茶楼里去品一下午的龙井,这是他的嗜好之一了,三人溜达着,顾守贞给他们慢慢的讲些茶叶的掌故和龙井茶的的滋味。

萧明和丁建鹏都是后世之人,对于西湖极品龙井只有耳闻并未亲自尝过,那一两要几千块钱的东西,是用来吓人的,而不是用来喝的!所以二人对茶叶谈不上了解,路上听的顾守贞讲讲说说,渐渐地将心中的郁闷慢慢的忘却了。

突见寺外的一处茶亭之内聚集了很多人,众人熙熙攘攘的非常热闹,似乎是观赏着什么东西,萧明奇道:“顾大哥,这些人在干什么?佛庙门外也在斗蟋蟀吗?”

顾守贞哈哈笑道:“这哪里是斗蟋蟀啊,他们是在斗茶啊!”

“斗茶!”萧明和丁建鹏互相望了一眼,心中实在不太明白,“这个什么叫做斗茶哪?”

看着茶亭之内众人猛有叫好之声传出,萧明于是挤了上去,探头去看,只见那个茶亭之内有一张茶桌,现在正摆着两张茶碗,旁边正有一名伙计提着热水壶向茶碗中冲入热水,众人平声静气全都注视着那两个茶碗,萧明看的莫名其妙。

过的一会之后,突然一人叫道:“退了……退了!哈哈!你退了,我赢了!”

另一人顿时垂头丧气,向着周围团团抱拳,然后收拾起行囊和茶罐等物,分开众人而去,那大叫赢了之人更为高兴,对着围观众人道:“我这是正宗的三芽香末,他福建武夷山茶肯定不是对手,大家都别走,我请客,没人一碗香末!”

众人轰然叫好,萧明三人由于在外看热闹,如今也落座混了一碗茶喝,斗茶赢了的那人将各人面前的茶碗用热清水冲洗之后,从茶罐之内用竹勺轻轻的舀出一勺绿色的茶末,然后用热水调成膏状,那茶膏油亮然后冲入沸水,一股清香顿时就飘了出来!

那人逐一为在座的各人都冲入了热茶之后,放下热水壶,向着众人拱手道:“小号梅家茶园,专门出产这三芽香末的龙井极品好茶,诸位以后还要多多捧场啊!”

众人纷纷道:“梅老板客气了,好说好说!”

有一人叫道:“梅老板今日斗茶获胜想来明年的贡茶就一定非你莫属了!那福建武夷山的云雾春看来是没法跟你争了吧?”

梅老板脸上笑开了一朵花,频频拱手答谢各位,“诸位捧场,诸位捧场,哈哈……!”

萧明低头看了下茶碗,端起来轻抿了一口,的确是茶香浓郁,口齿留香,他低声的问道:“怎么是冲茶末而喝?这不成了扶桑日本的茶道喝法了吗?”

顾守贞道:“真正的好茶本是如此喝法啊,难道那扶桑日本也是这样喝茶的吗?”

“嗯!”萧明点点头道:“他们什么都跟中国学的。

“萧兄弟,你在扶桑日本可有什么特殊的见闻吗?跟我们说说吧!”顾守贞道。

萧明道:“那日本有两种神兽,一种叫做“雅蠛蝶!”一种叫做“草泥马”世上当由此神兽,真是奇怪的地方产奇怪的东西啊!”

“真的吗?”顾守贞不信。

萧明与丁建鹏对视一眼后,两人不由得哈哈大笑起来……!

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