玫瑰典故
在数不胜数的饼类食品中，有一种玫瑰花饼，也叫花饼。玫瑰花饼的馅料，以鲜花瓣为主，蜜饯过后，饼面上再撒些鲜花瓣。看上去，花瓣令人心醉；吃进去，花香沁人心脾。
清代，由于乾隆皇帝喜欢吃玫瑰花饼，使之一跃成为宫廷御点。后来，乾隆皇帝还“特批”道：“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”
据传，玫瑰花饼是河北承德一位糕点师创制的，至今已有300多年历史。正是由于这饼出名早，名气大，流传的范围也广，从南方的昆明到北方的天津，均有所见。晚清时的《燕京岁时录》记载：“四月以玫瑰花为之者，谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者，谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”玫瑰花的花期有限，而这种饼只用玫瑰花的鲜花瓣，这也是“不可多得”而显名贵的一个原因。
乾隆皇帝特别推崇玫瑰花饼，与他饮食养生的健康理念不无关系。
乾隆说：“事烦心不乱，食少病无侵，此二语乃为子养心养身良方，原别无求长生之术也。”他饮食有节，从不暴饮暴食，从不举行夜宴，“凡曲宴廷臣，率不过未申时”。倒是有一次诗联中出现“夜宴”时，得到了乾隆的夸奖。那是广东人冯进修赴京赶考，恰遇乾隆诗兴大发，说出上联：“玉帝行兵，雷鼓云旗，雨箭风刀天作阵。”冯进修对出下联：“龙王夜宴，月烛星灯，山肴海酒地为盘。”
乾隆生于康熙五十年（1711），卒于嘉庆四年（1799），享年89岁。他享受了七代同堂的天伦之乐。后人总结他的长寿之道时，普遍认为：一是重视养生法；二是积极进行体育锻炼；三是服用补益食物和药物。乾隆主张“少食”，提倡“杂食”。玫瑰花饼、烧麦等带有馅料的食品，能粮菜混吃，也就都成了他所喜欢的盘中餐。
（一）
据说，玫瑰原来只长青枝绿叶，并不开花。后来为什么又开出了这样鲜艳的花朵呢？这在玫瑰之乡，还有一个动人的故事呢！
很久很久以前，那里有座山峰，峰顶有一般清泉，人们把这清泉叫做“金泉”，把这座山叫做“水山”。
水山脚下有个村庄，庄里有一对孤苦的男女少年，男的叫刘郎，父母早年去世，只给他留下一把柴刀和一条扁担，靠打柴为生，女的名叫翠屏，爹妈去世时只留她一把采药铲，一只背药篓，以采药为生，傍晚双双担柴背药回来。共同的命运，共同的生活，使两人互敬互爱，互帮互助，结下比水山还高，比金泉还长的友情。不久，他们两人暗暗订下了终身。
一天，刘郎在东山砍柴，翠屏在西山采药。刘郎觉的有些困乏，便依着柴捆睡着了，睡梦中，隐隐地闻到一陈花香，刘郎一骨碌爬起来，循着花香走去，走着走着，只见前面出现了一个月牙洞门，门上写着“水山御苑”四个大字。刘郎心想：我从小在这水山砍柴，跑遍了山上七洞八梁，二十四坡，却不知还有这么个去处，不妨进去瞧瞧有什么景致。推门一看，啊！竟是满园盛开的花草，迎面吹来的风都是喷香的。刘郎哪里知道，这是天上王母娘娘的一处凡间花园。每年五月百花盛开的时节，王母娘娘都带众仙女来游玩、赏花。刘郎一边观赏，一边称赞，不觉来到花园正中，见有个水晶砖石砌成的花坛，花坛正中的那棵花树尤其惹人喜爱，那红朴朴的花瓣，粉茸茸的花团，多像翠屏妹妹那张笑脸啊，可惜这么好看的花只开了这么一朵。刘郎把这朵花看了又看，猛然想起，这不是玫瑰吗？水山上满山遍野都是玫瑰，可是从来不开花的呀，这里的玫瑰怎么能开花呢？又开的这么美丽。对了，我把这朵玫瑰花采回去，戴在翠屏妹妹的头上，保准好看，她一定会高兴的。刘郎摘下花朵，刚想转身离去，只见两个身披盔甲、手执长予的天兵大喝一声，拦住去路：“大胆凡夫，竟敢在此采摘仙花”。说完不由分说，就把刘郎结结实实的捆起来，就要带走。
再说，在西山采药回来的翠屏，不见了刘郎，就一路寻找，一路喊着：“刘郎……刘郎……”。向山顶寻去。忽然从前面绝壁崖上传来了刘郎的声音：“翠屏妹，我在这里”。翠屏抬头一看，只见刘郎双手被捆，站在绝壁崖上，身后站着两个竖眉横眼的天兵。翠屏朝刘郎哭着喊着奔了过去。天兵大声喝斥说：他私闯王母娘娘的御花园，竟敢摘去天下独此一朵的玫瑰花，犯下了滔天大罪，我就奉命带他去做终生苦役。翠屏一听，急得拼命哭喊起来：“你不能把他带走，还我的刘郎”。天兵嘿嘿一陈冷笑：“还你的刘郎，除非水山的玫瑰都开出花来”。说完，手中的长矛往崖下一指，只听得轰一声雷响，闪过一道耀眼的火光，翠屏顿时昏倒在崖上。
不知道过了多久，翠屏慢慢苏醒过来，望着空荡荡的崖顶，叫了一声刘郎，又伤心的哭起来。翠屏是个有情义、有志气的姑娘，为了让山上的玫瑰都开出花来，让心爱的刘郎回到自己身边。每当还是满天星斗的时候，她就上山一担又一担地挑金泉水浇灌山岭上的玫瑰，直到月光洒满水山的时候，才迟迟归来，山路上的石头磨烂了她的双脚，满坡的荆棘划破了她的衣衫，她那亮晶晶的汗珠，红彤彤的鲜血，滴遍了层层山岭，道道石堰。就这样浇啊浇，一直浇到第十个春天。这天翠屏姑娘又要到山上去浇水，开门一看，啊！只见满山遍野都开满了鲜艳的花朵，像一串串红玛瑙，象一团团火。玫瑰花开了！翠屏姑娘惊喜万分，急忙采了一束玫瑰花，一边喊着：“刘郎哥哟，玫瑰开花了……！”。向东山岭的绝壁崖跑去，刚跑到绝壁崖前，就听轰的一声雷响，紧接着闪过一道耀眼的光芒，闪光中从崖上飘下一个人影，翠屏定晴一看，正是朝思暮想的刘郎回来了。翠屏一下扑到刘郎的怀抱里。刘郎抚摸着翠屏身上一道道的伤痕，看着山山岭岭盛开的玫瑰花，眼泪像断了线的珍珠，滴在翠屏的面颊上，滴在鲜嫩的玫瑰花朵上。
从此以后，水山的玫瑰每年春天都要开出鲜艳的花朵来。后来人们为了记住这对为玫瑰花开付出艰辛劳动的青年，就把水山叫做作翠屏山，把山上的金泉叫做刘郎泉。还为他俩在绝壁崖上修了一座宝塔。据说，刘郎和翠屏死后都升了仙，成了天上的花神，掌管人间的千草百花。每年玫瑰花开的时候，夫妇俩都要回来观赏，夜深人静的时候，站在宝塔下面玫瑰花丛中，还能听到他俩在悄悄的说知已话呢。
（二）
这是个发生在距今三千五百四十四年前的古老东方国度中国的一个故事，佛祖的众多徒弟中有着这样的一对男女……
男的性格热情；正如名字一样：爱人！女的性格温柔，也如名字一般：情人！
一天，他们一起研究佛理的时候；在一个小山中发现了两朵含苞待放的鲜花，因为从来没见过这样的花也不知道它叫什么名字；他们都很好奇。男的想去摘来看看，一小小心被鲜花的刺刺到了，鲜红的血既刻流了出来；女的见了很心痛的拿起他的手，不经意的流下一滴眼泪，却从时男的手上的那一滴血同时掉下，分别掉在那两朵鲜花中……
他们都是佛教徒；他们不可能在一起所以他们微笑和分开了；男的走向天上；女的走下地底！再回来她和她都有了更好的名字，男的把名字变为：月老，他希望女的不要记得他，他的工作却是让一对对人们记得彼此；用他手中的那一条小小的红线；可是又有多少人知道那一条条小小的红线其实是他的的一滴滴鲜红的血。女的把名字变为：孟婆，她希望男的忘记她，而她的工作比较幸运是熬汤，就是俗称的“孟婆汤“用她的一碗碗我的“孟婆汤”让一对对的的人忘记彼此，可是又有多少人知道那一碗碗“孟婆汤“其实是她的一滴滴的眼泪……
当爱人和情人在一起时，造就了爱情。爱情一定要有鲜花，所以那两朵花都是，虽然他们离开后开出来花的花一朵是红色一朵是白色，红颜代表热情的爱人，白色代表温柔的情人；但它们有一个一样的名字～～玫瑰花。
（三）
传说，姜子牙辅佐周武王，攻下殷商的都城镐京，灭伐了荒淫无道、沉溺酒色的纣王，建立了周氏王朝，天下统一。武王以为大臣们开国有功，应该有赏。可是想来想去，却找不出合适的礼物，金银财宝这些东西太俗气了，而且没有什么意义。用过就完了。最后，武王还真想出了个绝顶的好主意，把全国的领地分给大臣们。这样以来即显示了他武王的慷慨，又说明了他对大臣们的信任，还能检验大臣们是否真心保国；再者武王这样也就能轻省自在，光做他的“天子”就行了。主意一定，武王便把分封大权交给尊师姜子牙，让他分封诸候。
却说姜子牙分封诸候，封来封去，把全国的名山、大川、风水宝地都封尽了，就剩了一座东岳泰山。姜子牙早就知道泰山气势雄伟、风景秀丽，是个供人游玩的好地方，他原准备把泰山留给自己，谁料半路又杀出个程咬金，武王大将黄飞虎找上门来，非要把泰山封给他不可。两人正在商榷，不知道谁走漏了风声，黄飞虎的妹妹黄妃也来找姜子牙要地盘，说是武王答应他，要她来找姜子牙。黄妃是武王最宠爱的妃子，莫说武王已经许诺，就是黄妃自己开口也得赶快给她。这下可好了，三人都看上了泰山这块宝地，可总不能都去做呀！这到底如何是好呢？
事到如今，只黄氏兄妹就够姜子牙缠的了，自己不得不打消坐泰山的念头，不过放弃了也怪可惜，他见黄氏兄妹一个凭护驾有功，一个仗武王后台，两人争的面红耳赤，就赌气对她们说：“好了，二位谁也别争，凭自己的本事，谁先登上泰山，泰山就是谁的。”黄飞虎一听，不禁拍手叫绝，他想，凭我这一身力气，泰山还能有黄妃的份，可是身单力弱的黄妃，也没有一点惧色，一口应允了。
黄飞虎是个四肢发达，头脑简单的武夫，比赛期一到，便坐上他的玉麒麟日夜兼程从京都直奔泰山。
黄妃为比赛较尽了脑汁，终于想出了一条妙计。比赛一开始，她先将自己的鞋子脱下，使个神法，用手扔到了玉皇顶上，然后才不慌不忙的向泰山走来。
等到黄妃爬上泰山，兄长早在南天门等的不耐烦了，他见黄妃姗姗来迟，便对她说：“不行就是不行，还逞能，这回你该服气了吧？”
“真是岂有此理！是我先到此，我以为你在路上出了什么事，前去接你，不想你已绕道前来。”黄妃一本正经的说。
你别胡搅蛮缠，你说你先到，有何证据，这下黄飞虎还真有些着急。
“证据吗！当然有，你来看吧。”
黄飞虎跟着妹妹来到玉皇顶，只见黄妃的一只绣鞋端端正正的放在石碑上。尽管有凭有据，黄飞虎却从心里不服气，不禁斥责妹妹：“你耍滑头。”
黄妃不紧不慢的说：“凭本事吗，怎么耍滑头？”
黄妃自知纸里包不住火，光是兄长一人好对付，等姜子牙来了就麻烦了。她作出了无可耐何的样子，对兄长说：“咱们兄妹二人应该是你敬我让，不分你我才是。这们吧，我住山上，你住山下，咱们来共坐泰山总可以了吧？”黄飞虎一看也没有别的办法。等姜子牙赶来，见兄妹二人已谈妥，只好将计就计，把黄飞虎封为泰山神，住在山下；把黄妃封为碧霞元君（即泰山老奶奶），住在山顶碧霞祠。
碧霞元君，受封泰山之后心满意足，心情特别舒畅，她带着最疼爱的小妹，来到泰山山脉的西端水山（即现在的翠屏山），看到此山挺拔峻秀，山上松柏苍郁，到处流水潺潺，百鸟齐鸣，俨然有泰山之气象，十分有灵气，从心里就喜欢上了这座山，于是决定把水山作为自己的行宫，闲暇时，可来此小住休闲。
当时，跟随她的小妹妹也爱上了这座山，缠着碧霞元君把水山送给她。碧霞元君一来舍不得小妹离开她，更舍不得这块风水宝地，于是说：“不是姐姐不给你，这次全国领地分封，是分给对国家有贡献的功臣，都是凭本事得来的，你一无战功，二无贡献，这座山不能给你。”碧霞元君的小妹嘴一撅、腰一扭，撒娇的说：“你得到泰山，是用神法欺骗大哥，才得到的，至今大哥也不服气，还讲什么凭本事，你如果不给我，我找大哥去。“碧霞元君一听，小妹揭了自己的短处，要是真去找大哥就麻烦了，但却又舍不得水山，直气的粉脸通红，杏眼圆睁，把脚一跺，赌气的说：”给你就给你，但给我管理不好，我要找你算帐，扭脸就回了泰山。碧霞元君走后，她的小妹仔细一看，呀！姐姐功夫真历害，刚才的一脚，竟把山岗跺下去一个深深的脚窝，至今在翠屏山顶玉皇阁东北的石坪上，留有这个脚窝，后人习惯的称它为“仙人足”是翠屏山八景之一。同时，捡到了一朵因姐姐震怒，振落下插在头上的一朵紫红色鲜花，于是她把这朵红花的花瓣围着水山撒了一周。来年春天，水山的周围长满了紫红色，香气诱人的鲜花，碧霞元君的妹妹为了给姐姐消气，专程去泰山请姐姐来到水山赏花。看到水山峻拔的山势，优美的景观，溢人的香气，小妹热情的招待，碧霞元君十分高兴，称赞小妹植花有功，告诉了她这种花的名字叫玫瑰花。并告诫小妹，我头上掉落到此处的这朵玫瑰花，是王母娘娘在御花园亲手培育的，五百年开一次花，能治百病，延年益寿。因我扶助武王伐纣有功，王母娘娘赐给我的，你的作为是这方百姓有缘，今后要多做善事，造福百姓，把玫瑰花发扬广大，使这一方百姓永享上天的恩泽，人民安居乐业。
（四）
玫瑰被人们誉为花中之王。它的花大色艳，香味馥郁。据阿拉伯回教中传说，玫瑰花是回教教祖穆罕默德的汗水洒在地上变成的。还有一种传说是，在圣地麦加有一个无赖，整日游手好闲，不务正业，连个媳妇也娶不上。有一天，他看到一个叫梦拉的少女，就带领他的随从一起追赶，要强抢为妻，少女不答应，他就散布流言蜚语，借此报复。他诬蔑这个少女是一个魔女，说什么死人，闹水灾都与梦拉有关。不明真相的人，受谎言所骗，信以为真，在他的煽动下，按照回教的教规要把梦拉烧死。于是，他们架起熊熊烈火，焚烧这无辜的少女。正当少女快要被烧死时，天上一位女神看到了，下凡拯救了少女梦拉。扑灭的柴火变成了许多鲜艳的玫瑰花。
（五）
从前在很远很远的天边，有一个蝴蝶宫，宫殿里住着蝴蝶国王、王后和英俊、潇洒的蝴蝶王子。蝴蝶王子到了婚配的年龄，国王和王后准备在2月14日这天为王子准备一次盛大的宴会，邀请全天下最美丽的公主们参加，让王子从中找出自己心爱的公主为伴侣，国王和王后发动宫中所有的蝴蝶去发请柬，其中一份就被送到玫瑰仙子那里。
玫瑰仙子住在玫瑰园里，她长得小巧玲珑，非常美丽，有着玫瑰花般动人的脸庞，玫瑰色的透明翅膀，用玫瑰花瓣做的裙子，身体上散发着淡淡的玫瑰花香。她每天早上用露水沐浴，晚上睡在用玫瑰花瓣围成的房子里，床是用软软的香香的花芯，白天时蜜蜂为她弹琴，玫瑰仙子就为玫瑰花们唱歌，她的歌声是那么动听，连花儿听了都会随之起舞，那时的玫瑰花是永不稠谢的。
一天早上，玫瑰仙子舞动着动人的翅膀飞到最高的一个花瓣上向远方眺望，这时来了一位意外的客人——身着宫廷侍服的蝴蝶送来一份来自蝴蝶宫的请柬。玫瑰仙子接到请柬特别高兴，连忙把请柬送到母亲花仙子那儿，母亲说：“女儿，如今你已经十八岁了，就让你去参加这次盛会吧，打扮得漂亮点儿，可别给我玫瑰花丢脸哟！”玫瑰仙子兴冲冲的去准备了，心里美极了，因为这是她第一次参加这种盛会呢，心里还幻想着会像姐姐们一样在这次盛会中遇到心怡的王子……
玫瑰仙子选了999朵玫瑰花瓣才做成了礼服，在玫瑰园中选了一朵最漂亮的玫瑰花装饰在头发上，手指上也戴着玫瑰型的戒指，连脖子和耳朵上也都用玫瑰花装饰着，玫瑰花上还戴着晶莹的露珠，星星点点在闪耀，玫瑰仙子想：我一定是宴会上最美丽的人。
终于盼到宴会了，玫瑰仙子一个人快快乐乐的飞向了蝴蝶宫。可是玫瑰仙子高兴过了头，她走到蝴蝶宫门口才发现她没有带请柬来，那样连宫门都进不去，玫瑰仙子向宫门的守卫说“爱我是玫瑰仙子，我忘记带请柬来了。”门卫说：“你也是玫瑰仙子？可是你怎么一个随从都没带？就凭几个玫瑰花就证明你是玫瑰仙子吗？”怎么说侍卫也不让她进去，眼看着各种名花美女都在众人的簇拥下进了宫殿，唯独玫瑰仙子进不去。听着宫殿里音乐已经响起，宴会一定已经开始了，玫瑰仙子急得在门外哭了起来，她那点点泪珠化作滴滴露水挂在玫瑰花上，更加动人了。
宫殿里宴会真的已经开始了，可是王子一直没有出现，他隐藏是暗处观察所有来宾，直到他喜欢的公主出现，他才会从后台出来的。今天所来的诸位公主、小姐们个个都是那么漂亮，衣着华丽，但她们都是那么高傲、娇气、霸道、不可一视……王子一个也不喜欢。国王和王后一定要从中找出一个做为王子的妻子，王子绝望了。于是他换了变装，偷偷溜出宫出，天已经渐渐有些黑了，王子看到在宫门口玫瑰仙子一个人孤单无助的在伤心哭泣，玫瑰仙子已经满身都是露珠了，远远看去闪耀着星星点点的光芒，但花瓣已经有些凌落了。王子走近前去问：“小姐有什么需要帮忙的吗？”玫瑰仙子这才抬起头，凝视问话的人，他个子高高的，声音是那么温柔，眼光是那样温暖……。王子看到玫瑰仙子水汪汪的眼睛，玫瑰花般的脸庞，闪着晶莹的泪珠，更加楚楚动人了。王子从回答中知道这位可爱的人儿是玫瑰仙子，因为忘了带请柬而没有参加上宴会，不知该怎么办好于是急得哭了起来。王子想，这位小可爱，一点儿也不娇揉造作，那么温柔，那么娇小玲珑，哭起来那么让人心动，王子好想一生呵护她，于是王子拉着她的手说，我带你去参加宴会，玫瑰仙子愣住了，心想这就是我的王子吗？
这时宴会已经快结束了，正当国王和王后还为没选出王子喜欢的人而发愁时，在人群中出现了王子和一位小巧的美人，王子拉着玫瑰仙子的手走到国王和王后的面前，音乐声停止了，众人停止了自己的活动。王子向国王和王后介绍了这位玫瑰仙子，并且发誓要爱玫瑰仙子一辈子，这时玫瑰仙子才确定，眼前的这位英俊、潇洒的人就是蝴蝶王子，蝴蝶国王和王后看着眼前的这位美人儿也觉得相当满意，于是当场宣布，玫瑰仙子就是他们要选的儿媳即王子的伴侣，音乐声再次响起，王子和玫瑰仙子在空中翩翩起舞，他们的舞姿是那样和谐，那么优美。陶醉了在场的所有人。
宴会结束了，玫瑰仙子带王子回到自己居住的玫瑰园，见到母亲花仙子，母亲说：“玫瑰儿，如今你已经长大了，玫瑰花是象征爱情的，在你找到你的爱情的时候，你就变成了神。
你可以跟你的蝴蝶王子去过幸福的一生了，从今以后，全天下的玫瑰花只有在你和你爱人到来的时候才盛开，玫瑰花也为全天下的情人而盛开。
就这样玫瑰仙子和蝴蝶王子快快乐乐的飞回蝴蝶宫，满园的玫瑰花都静待玫瑰仙子的归期，第二年，玫瑰仙子和蝴蝶王子果然在2月14日这天飞回玫瑰园，满园的花都争鲜斗艳，竞相盛开，而每朵玫瑰的身旁都有蝴蝶的陪伴。就在这一天，天下的王子都送自己公主玫瑰花，希望他们的生活像玫瑰仙子和蝴蝶王子一样幸福、快乐。此后每年的2月14日就被定为情人节，只有这一天的玫瑰开得最鲜艳。
玫瑰史话
在世界范围内，玫瑰是用来表达爱情的通用语言。
平阴玫瑰已有1000多年的种植历史，被国家有关部门确认为中国传统玫瑰的代表，1983年被确定为全国推广的优良品种，1996年平阴县被确定为中国玫瑰之乡，全县种植面积已达到近2万亩。平阴玫瑰5月初盛开，花期约1个月，目前由平阴县玫瑰花研究所新培育成功的紫枝玫瑰，花期可长达10个月。平阴玫瑰不仅具有很高的观赏价值，还有巨大的经济价值，广泛用于食品、茶饮、酿酒、化妆、医药等方面。平阴县生产的玫瑰花酒、玫瑰花茶、玫瑰酱、玫瑰舒心口服液等产品畅销国内外市场。
从古至今，玫瑰因为香味迷人、花形优美且色彩艳丽而倍受珍视，它很早就被引进欧洲，中古时期，欧洲人取其医疗价值而栽种在修道院的花园中。到了十八世纪时，老的玫瑰品种最为珍贵，一八一六，第一种四季开花的混种玫瑰“国王玫瑰”（theRoseduroi）出现后，继而出现各式各样的新种玫瑰。自法国革命前起，法国人就开始蒸馏玫瑰至今，当时主要是为了萃取举世知名的玫瑰纯露，精油反而是副产品。一九八七年时，全世界玫瑰精油的产量是15到20吨。保加利亚是当时最大的产国，而美国为主要进口国，其它生产精油的国家有土耳其、法国、摩洛哥、印度与中国。保加利亚种植大马士革玫瑰，并用蒸馏法萃取玫瑰精油，柏格所生产的玫瑰精油也是保加利亚玫瑰，含大部份油质的部份是花瓣，但雄蕊也含有一些油质，可加入花瓣中一起萃取。而法国则是用挥发性溶剂萃取千叶玫瑰的原料。一八八八，大马士革玫瑰在莱比锡附近的米尔提兹（Miltitz）栽种，自一八九四年起，在土耳其的安娜托利亚地区开始种植，今日土耳其各地有许多可供参观的蒸馏厂。保加利亚用溶剂萃取精油起于一九零四年，这种萃取法此后变得非常普遍。巴尔干半岛上高度300至800公尺的地区，有多处种植大马士革玫瑰，许多专家宣称这种在“高处飞扬”的玫瑰精油，胜过平地的玫瑰。一九三一年俄国开始种玫瑰，尤其在克里米亚与外高加索地区更，一种称为「诺文卡」（Novinka）的变种，甚至可以在超低温的恶劣环境下存活。在短短四到六周的花季，摩洛哥地区蒸馏4000至5000吨的大马士革玫瑰。以现代的蒸馏方法，他们可以每天萃取150吨，其中一部份以蒸馏法萃取玫瑰精油，其余则以溶剂萃取。
罗马人大量使用玫瑰，宴客时从楼顶撒下；用玫瑰供奉最喜爱的神；并戴玫瑰以防酒醉。塔昆（TarpuintheSuperb）的花园以遍植各种玫瑰而闻名，他的园丁受到全城的敬爱。弗吉尔曾叙述，爱神要求用玫瑰香精涂抹赫克特的尸体。希腊人也爱使用玫瑰，荷马在（埃利奥特）与（奥德赛）中赞颂玫瑰，古埃及人将玫瑰用于宗教仪式，坟墓中木乃伊之侧仍可见玫瑰。
诗画里的玫瑰
《玫瑰》
（唐）唐彦谦
麝炷腾清燎，鲛纱覆绿蒙。
宫妆临晓日，锦缎落东风。
无力春烟里，多愁暮雨中。
不知何事意，深浅两般红。
《玫瑰》
（唐）徐寅
芳菲移自越王台，最似蔷薇好并栽。
春城锦绣风吹折，天染琼瑶日照开。
《红玫瑰》
（宋）杨万里
非关月季姓名同，不与蔷薇谱牒通。
接叶连枝千万绿，一花两色浅深红。
风流各自胭脂格，雨露何私造化工。
别有国香收不得，诗人熏入水沉中。
《初夏庭中玫瑰盛开口占》陈确
玫瑰花开大于盘，绝胜怀新紫牡丹。
可惜蚕忙刚四月，人间只许病夫看。
《玫瑰》
（清）萧雄
花从内地强移栽，半畏寒多不肯开。
独有玫瑰成土著，异香清远袭人来。
《玫瑰》
（清）秋瑾
闻道江南种玉堂，折来和露斗新妆。
却疑桃李夸三色，占得春光第一番。
