登陆注册
2581500000051

第五十一章 糖炒栗子

回到家中把两只大肥兔子交给秦氏,说了明天邵衍尘和东儿要来家里吃饭,这是给的添菜。

秦氏是个非常有母性的人,她本就十分喜欢东儿,加上东儿一向嘴甜,几乎秦氏做的每一道菜,都能得到东儿的花式夸奖。

各种各样的好词从东儿嘴里层出不穷,秦氏哪见过这?

不出两天就把东儿看做亲孩子一样疼,程时年爱屋及乌,也喜欢他,夫妻两个对这两兄弟的即将到来显得都很高兴。

而程元卿则收拾着她的野板栗们,她打算趁着今晚没事把糖炒栗子做了,正好等东儿来了,给他当零嘴吃,还有小柳枝,明天也可以给他送去点,板栗软糯,他和柳枝奶奶都可以吃。

民谚有云:“八月的梨枣,九月的楂,十月的板栗笑哈哈”,在她过去生活的地方,板栗是一个老少皆宜的食物,味道当然是很好。

程元卿回忆着曾经吃过的糖炒栗子味道,就忍不住想流口水。

她先把栗子带皮用井水冲洗干净,再拿剪刀在每个栗子上剪了十字花的口子,这样做是为了一会儿在蒸的时候可以把板栗蒸透。

切好口的栗子程元卿也没有直接上锅蒸,而是先拿水泡了一会儿,又把水控干了,才放进锅里。

锅里加入栗子和粗盐翻炒,炒这批栗子程元卿用的是在建昌县买的那口大铁锅,为了方便,她还找铁匠专门打了一把大铁勺。

光这勺子就有五斤重,程元月看小妹忙前忙后的就想帮着炒栗子,老程家是苦出身,孩子们都是还没灶台高就干活,不过也分多少,像大房的程元珠就几乎不怎么干......

程元月打算结果炒栗子的活,却没想到一提铲子竟然搅不动,秦氏在厨房里看着也忍不住上手试了试,结果竟然也搅不动。

母女俩只得放弃了,就听程元卿的安排,帮忙烧烧火。

秦氏看着小闺女左一下右一下的翻炒板栗,因为个头不够,还在灶台前边摆了一个凳子,她得站在凳子上才能挥动锅铲!

这锅铲可真沉啊,可闺女的力气什么时候这么大了?在乡村生活,家中的劳力力气大,其实是件好事,力气大就意味着好多农活不用请人帮忙,也能保证速度和质量,还有犁地等累人费功夫的活,别人可能得三天,劳力要是力气大,一天就能耕完。

早一天种下庄稼,庄稼就比别人地里的早长一天,恨活计的庄户人,都是看天和季节一适宜播种了,就马不停蹄的下地,这时候谁家的劳力多,谁家的劳力顶事,在播种和秋收时都是村里人眼馋和羡慕称赞的对象。

可是村里的劳力,大多、不,就都是男人,永福村的女人们也会下地,可谁也不是家里种地的主力啊。

而且一个力气太大的女人,和一个力气小的男人成家,这样一个组合,秦氏怎么想怎么怪异,看着小闺女的眼神就纠结了。

力气太大了是不是不好嫁人呢?也不知道去相看的那户人家,是个什么路数......

程元卿这边忙的热火朝天,自然没发现秦氏忧心忡忡的眼神。

一颗颗开口饱满的栗子沾着粗盐,圆滚滚的十分可爱诱人,随着不断的翻炒,已经呈了金黄色。

直到把栗子的口子翻炒到轻微张开,程元卿才又迅速的加快了翻炒速度,一开始沾在栗子上的粗盐也慢慢掉下来。

她一手拿勺乘着白糖往大铁锅里倒,一手拿着铁铲翻炒,整个动作行云流水,等糖加入后,香味终于出来了,程元卿看着铁锅里口子大开、深咖色的栗子,已经忍不住下手尝了。

秦氏和程元月也有这样的想法,捡了这么多的栗子回来,她们都吃过生的板栗,但程元卿说熟的比生的好吃多了,她们就又都十分好奇这熟栗子的味道。

现在眼看即将出锅,程元卿却把锅盖一下扣上了。

程元月不解。

“咋了小妹?”

“我正闷它呢,这糖炒栗子也和做肉一样,得闷一闷才够味!”

“真是,看着就怪好吃的,你可真能干。”程元月发自内心的感慨,在她眼里,自家小妹真是天上少有地上绝无的好孩子。

人长得俊、心地好,还能干,会算账,就是力气也比别人大一节,是的,在程元月的心里,力气大是一项优点,身为长姐的她从小就认为,力气大就可以帮家里多干活,还能照顾妹妹和阿娘,可惜她不是天生蛮力,所以特别羡慕程元卿的力气。

“嘿,阿娘的孩子,都能干!”程元卿嬉笑着把母女三个都夸了一遍,约莫时间差不多了才揭开锅盖。

经过闷熟的栗子味道更香了,大伙不由的食指大动,程元卿用筷子夹了三个出来,放在碟里凉着。

母女三个忍着烫拨开就吃,都忍不住称赞。

“这个真的太好吃了!”

“这就是熟栗子啊,我在永福村活力半辈子都没吃过这玩意,不过这味可真不错,又甜又香,嗯,还有骨子鸡蛋的味!”

庄户人家是不尝吃肉的,但是大都家里饲养着像鸡这样的家禽,一天也会得几个鸡蛋。

只要不是穷的揭不开锅又奋进巴拉节省的人家,都会偶尔给饭里加道炒鸡蛋或者煮鸡蛋,这也算是开了荤腥。

是以鸡蛋在他们眼里都是顶好的东西。

秦氏把熟栗子比作鸡蛋,就可想而知这栗子在她心目中的味道是何其好了。

“我拿去给爹爹也尝尝。”

“嗯,不着急,你们姐俩先在这吃着,我去喊他来一样。”

结果秦氏还没走出厨房,又被小闺女叫住了。

“阿娘,我从老屋回来爹爹就心神不宁的,怕是有啥事。”

程元卿这是在试探秦氏,她已经明显的感觉到了程时年和秦氏帮着老屋那头,隐瞒了她一桩大事!

这件事还应该和她有关!

没办法,包子爹娘太不善于隐藏秘密,各个就差把我有事瞒着你几个大字写脸上了!

秦氏往外迈的步子一顿,又快步向前走了,嘴上说着:

“你爹爹没事!他就是那天没吃饭饿得!”

还没等程元卿说什么,就逃似的离开了。

这个年代的大家长,出于对小娘子们的保护,在亲事刚开始说的时候,是不会告诉小娘子的。

一门亲事,就是一个女孩子一生的大事,如果亲事上不顺,对小娘子的影响可以说是多么的重大,程时年和秦氏有意瞒着小闺女的,正是一门“亲事”。

同类推荐
  • 重生夫君别太浪,回家带崽!

    重生夫君别太浪,回家带崽!

    好家伙,大明星白若柳一朝穿越无痛当妈!单身狗突然有娃有丈夫,还有公婆偏心苛待。一家子极品连番上阵,只为那点嫁妆。白若柳一拳一脚教他们做人,什么?不想做人?那就一招送你上西天!比她更可怕的是,便宜相公手段狠辣,什么极品亲戚,子啊暴力夫妻俩面前,都给爷爬!别挡着我发家!
  • 惊!王妃靠种田做首富后身价亿万

    惊!王妃靠种田做首富后身价亿万

    天才少女灵巧儿魂穿异世界,靠着现代知识斩杀恶仆、智斗后娘,拳打渣男、脚踢小三!还有什么渣渣,全都打包一波带走!空间在手,她要捞钱当地主!做首富!罢官免职,亲爹滑跪求原谅。国库空虚,帝王上门抱大腿。灵巧儿小手一挥,米粮肉菜、金银珠宝,她的空间里要多少有多少。傲娇王爷贴身侍候,“富婆!我不想努力了!”后来……真香!
  • 农门悍妇:摄政王他柔弱不能自理

    农门悍妇:摄政王他柔弱不能自理

    【种田,绿茶,悍妇,虐渣,爽文,乌鸦嘴】自带乌鸦嘴属性的医毒圣手安夏穿越至古代农家;发家致富虐渣渣,还一不小心成为摄政王妃。能一刀一颗小脑袋的“柔弱”摄政王日常向自家凶名在外的王妃告状。“娘子,有人用银针戳为夫。”“人在哪?待我一剂毒药让他爬不起来。”“娘子,有人说为夫是个废物。”“人在哪?乌鸦嘴一出包管他废的不能再废。”“娘子,有人说为夫不得你心。”“谁敢造谣?看我不把他扎成刺猬!”“娘子,为夫心口疼,揉揉!”“乖,自己揉揉,我搞事业呢!”“娘子,难道你真的不觉得,为夫比事业好搞吗?”
  • 穿成寡妇,糊咖靠直播成为顶流

    穿成寡妇,糊咖靠直播成为顶流

    【直播种田 养崽 虐渣爽文 甜宠】十八线小糊咖姜柚柚因一次触电穿成了寡妇,绑定了直播系统,还登上了热搜,一夜之间涨粉无数。带着个拖油瓶?还有一个恶毒婆婆?不怕,袖子一撸,分家虐渣,直播斗极品,手握直播系统,带着萌宝发家致富,身边桃花朵朵开,靠直播走上人生巅峰。捡了个男人带回家,本以为又黑又丑,没想到擦干净脸一看,完全吊打娱乐圈的那些男明星,拿来当夫君正好。寡妇怎么了?王爷照样宠上天!
  • 穿成老太:带着三个萌宝全家去逃荒

    穿成老太:带着三个萌宝全家去逃荒

    作为女医生的秦清,穿成老太够惨了,还在逃荒路上差点被打死,好在有三只萌宝相伴。谁知前有天灾人祸后有猥琐大汉欺辱,她怒了!闹瘟疫?蝗虫大军?且看她带着物资空间,采药控疫,蝗虫底料爆香,改变人生!不过…这个野狼一样的男人是谁?她都是个奶奶了,别追了行吗?
热门推荐
  • 重生之我是天网

    重生之我是天网

    地球已存在46亿年,而人类的历史只有大约300万年。人类文明只有5000年左右,而科技迅猛发展的时间只有200多年。这200多年在亿年面前只是一瞬,却让人类发生了翻天覆地的变化。林天是个天才科学家,通过科技与网络相互融合,成为天网一般的存在,在异界成立了金属毁灭者帝国。制造出终结者、金属终结者、金属机器人、能源坦克、能源战舰……利用虚拟头盔、虚拟游戏仓和地球游戏玩家一起争霸宇宙,而这一切地球游戏玩家却并不知道。只以为自己闯过了一关又一关,完成了一个又一个任务……
  • 界之元

    界之元

    我们现在处于的这个世界分为三界为太虚界、虚无界、子虚界,而在这子虚界中有一子诞生,传言次子能引整个三界大乱。地球,有一个少年,他叫苏世活,至于为什么叫苏世活可能是父母想让他在这个世界上好好活着吧!他呢!是一个孤儿,一个倒霉的孤儿。他是一位拥有丰富冒险经验、生存知识、强大的格斗技巧的国家级冒险家。他还有一层隐藏身份那就是中国一个神秘组织的探测者。然而如此强大的他却在一次独自在外探险时意外失足坠崖。但幸运的是他重生了也穿越了。而更加倒霉的是他出生当晚家族被灭,他成了唯一的幸存者。霉运和幸运总是相伴的他被一位隐世高人收养。“师傅!您是不是应该教我魔法了,你同我可是说好了的您可不许反悔。”他的师傅不紧不慢的说:“你师傅我可能反过悔?还有小家伙!我说了多少遍了它不叫魔法而是叫元素而且元素还是需要你自己去寻找的比较好并且更适合你自己,你也老大不小了也应该下山去历练历练了,去吧下山去吧!”“师傅!……”
  • 强宠甜心前妻

    强宠甜心前妻

    他是秦氏财团的一把手,是所有女人心中的梦想情人,也是她的避风港,她的所有。她平平凡凡,却因为嫁给了他成为最传奇,最让人艳羡的女人。她以为,遇见他嫁给他,是自己最大的幸事。可结婚周年庆,温存之余,她却听见他果断决绝的宣布与她离婚……
  • 少主大人逃婚了!

    少主大人逃婚了!

    “青白黑紫黄檀”五檀散落凡世间,背后藏着一个巨大的秘密。三大派之间纷争不断,暗影派堂主江禾企图统一灵界,于是,凌派试图与萧良派联姻!订婚之日,凌派的少主子韩青却逃婚了! 凌派凌景堂内大张旗鼓,处处都是红红的囍字 。“听说凌派的少堂主和萧良派的大小姐今日定亲!” “我也听说了”“我也听说了”...
  • 穿越架空狐仙大人别来无恙

    穿越架空狐仙大人别来无恙

    偶遇江湖道士告诉穿越咒语,当玩笑念了一遍,玖兰真的竟然穿越了!真的穿越了!穿越了!穿就穿吧居然穿成个胖子?!还好本小姐管的住嘴减了下来~摸千年狐仙的尾巴竟变成他命中爱人?随手乱丢的种子竟是百草溪神草?随便瞎蒙居然赢过千机天的天主?玄夜天的不夜主要与她结拜?上古遗国的继承人竟是她?连焚岩海的炙烈尊都对她无可奈何?不要奇怪,本公主就是欧皇!臭徐言敢伤我?!看本公主不教教你什么叫傲娇一时爽,追妻火葬场!不服?憋着!元玖兰X徐言,专一,轻虐,糖多,放心入坑~
  • 唤城

    唤城

    当城市拥有生命,行走奔波于无边无际之境土,其内承载万千生命,掌握万千生命之生死,奴城市大厦之行驶决策者,乃为唤城师!当大地自沉睡中苏醒,孕育千万高楼大厦与境土之上,包庇千万万生命繁衍于腹内,万千高楼大厦以其为生为仰息,城市慑服以其为依附为膜拜,奴无边之境发号施令者,是谓唤城师!当星球宙系横亘于无垠宇宙之中,其历经亿年亿万年之演变演化,其内蕴含之无尽星球自沉睡中醒来的第一声怒吼,必将威震寰宇,覆灭天地,在寰宇之上,在天地之上,行驶征服宇宙权力者,是谓唤城师!本人qq:2565846225..........
  • 三国:酒馆签到,被刘备偷听心声!

    三国:酒馆签到,被刘备偷听心声!

    刘元穿越三国,本以为蛰居小酒馆,签到满三年,就能回到曾经的繁华盛世。没想到却被刘备发现,能够听到这位绝世高人的心声。“刘元兄弟!跟我走吧!”听过抬棺打仗的,没听过带着酒馆打仗的。不去!我要做咸鱼。“刘元兄弟!知道白玉美人糜贞嘛?我亲自为你撮合!”“什么?糜贞!”刘备名下的女人,我真的能得到嘛?那岂不是说,貂蝉,大乔,小乔,孙尚香……我是那贪色忘义的人嘛!我是那见到美女走不动道的人嘛!我是那……好吧我是!什么时候动身!
  • 大风扬飞云

    大风扬飞云

    大风起兮云飞扬,横刀纵马走四方
  • 四夫临门:我好怕怕

    四夫临门:我好怕怕

    她是蠢毒恶女,害人不成,反被收拾。但蠢毒心肠,难掩她绝世美貌。美貌如她,怎堪忍受的悲惨命运?一场征服战,惊心动魄,一波三折。她成功逃跑,逃离了三个男人的残酷统治。她松了一口气,以为逃出生天之时,三个男人却从天而降,她终是逃不出他们的手掌心。与此同时,她又多了一位夫君。四位夫君,都是冠绝当代的天之骄子。他们正义感十足,牺牲小我,拯救世间男儿。他们牺牲自己的终身幸福,誓要度化她这恶毒女子。她不堪重负,哭喊着求饶,“我再也不害人了!”夫君们笑而不语,缠绵吻去她的泪水。
  • 寻灵探影:灵猫

    寻灵探影:灵猫

    寻灵探影第一季“灵猫 ” 首发17K…………………………………………别说我没告诉过你,怕就不要进来!什么是灵,灵到处都有可能你身边就有呢!