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杀猪

朱女只听上官氏说过陈家要嫁儿子办宴席,想来一定最热闹的地方就是,最后终于在巷子头院门大场的一处停了下来。

里面人来人往,多数是在帮忙的穷人,看衣着就看得出来,朱女浑身打量了一下,见没有什么不妥,这才迈步走了进去。

“朱女来了”有人见了抬头打招呼。

另一个和打招呼的人招桌子的,回头也打招呼,“听说朱女病了?看来现在是好了,陈家准备的差不多了,就差你来杀猪了。”

显然这些人是认识朱女的,朱女只笑着点头,就见一四十左右岁的妇女走了出来,直奔朱女而来,“朱女你可算是来了,明天就是正日子了,还好时间够。”

古代嫁男子,男方都要在家大摆流水席三天,亲戚邻居随到随吃,这才能突出喜庆,也是习俗,当然对于这种穷人家不是谁家都可以弄流水席的。

陈家在这条小巷子里也算是有钱的,不管在哪方面说,都是要摆流水席的。

陈家妻主又是个爱面子的,更是不能不摆了。

“阿七,这院里全是女人,你出来做什么,快回去。”陈家妻主一见小儿子出来,沉脸喝道。

陈七脸一红,喏喏的应了一声,回了屋,而且还不忘记偷偷看一眼朱女。

朱女看出陈家妻主不喜欢陈七与自己过多接触,佯装没看到,拿着刀打量着院子,是个两地的院子,后院刚刚陈七是从那里出来的,可见是住的地方。

陈家妻主就让朱女先坐到一旁的椅子上,她就带着几个女人去抬猪,猪被绑着抬到了前院抬好的桌子上,四只腿被绑在一起,猪还在挣扎吼叫着。

尖耳的声音,让朱女眉就皱了起来。

又有女人拿着盒放到桌子下的一旁,陈家妻主又让人去烧水,一切准备就绪,就等朱女动手了。

朱女看着众人都望着她,她才站起来,围着被绑的猪走了几圈,手里的刀也没有停过,在别人眼里到没有什么,只觉得朱女是在检查猪绑好了没有。

可只有朱女自己明白,到底要从哪里下刀,这猪才能一命呜呼,而且在现在朱女可连只鸡也没有杀过,现在要她杀一只二百多斤重的猪,开玩笑,手不抖才怪。

陈家妻主等的不耐烦了,“我说朱女,你在绕圈子我的头就要晕了,这猪到底是杀不杀啊?”

屁,当然要杀,只是杀死了,这猪身上的毛也不会让她来弄吧?

朱女思忖一会,才对陈家妻主摇摇头,“这猪今天杀有点难度。”

等了这么半天,听到这么一句话,陈家妻主压下心里的不悦,“朱女啊,这杀猪就杀猪 ,你从七岁就开始杀,怎么今天你说起有难度了?”

“是啊,朱女,你随你娘可在这一片没少杀猪啊?”另一个说。

“难不成一病就不会杀猪了?”有人说到了正点上。

朱女双手一摆,“停,你们到底是让不让我杀啊?要让我杀就听我说完,你们在说也不迟。”

顿了一下,又清了清嗓子,朱女扫了众人一眼,“根据这些年来杀猪的心得和总结,猪肉好吃大家是有目共睹的了,只是这猪内脏嘛、、、、”

见众人被自己的话吸引了,朱女卖关子的停了一下,才又扬扬得意道,“常言道吃什么补什么,猪的肝脏吃了可以补血、、”

话说到这,就被有打断了,“肝脏怎么能补血?”

“你们也说了,我七岁就杀猪,懂的当然多”朱女怎么能和她们解释肝脏含铁多,人的血液主要成份就是铁。

一句话睹的那人不在说话,怏怏的闭上嘴。

朱女才接着按自己计划的来,“只是有一点啊,这肝脏内的胰却是不能用的,就是用来熬猪油也不行。”

“胰是什么?”陈家妻主问。

朱女眨眨眼睛,这个现代名词古代人确实不懂。

“胰呢,其实就是肝脏旁那两条是肉不是肉那块白东西,平日里你们用来熬油的那块。”用笨话解释完后,朱女都松了口气。

院内一时间,静的落针可闻。

好一会儿,陈家妻主才又开口,“几辈子都是靠吃,也没有说有什么不好的啊?”

朱女对她翻白眼,“吃胰熬的猪油影响寿命,或许你明明可以活到八十岁,因为吃了胰熬的油就只活了六十岁,这事你怎么能发现,是不是?”

朱女自认此时自己的表情一定很真,真的连她自己都相信这番话了,其实胰熬猪油正常,但是胰另一用图就是做肥皂。

陈家妻主破声道,“既然是这样,那就扔了、、、胰吧,反正也不差那一块。”

朱女摇摇头,“这样扔了可惜了,不如这样吧,这胰虽不能吃,却可做一样东西,若陈家妻主愿意,这杀猪的钱我不要了,就当买这块胰吧?”

话一出,这回四周可不平静了,有几个在交头接耳,陈家妻主更是用一副恍然大悟大的神情望着朱女,嘴上的神情就不对了,“朱女,我看不是这胰不能吃,是你跟本就打着主意想要吧?”

要知道,猪身上,也就胰靠出来的油多。

朱女耸耸肩膀,“你要这样想那就当我什么也没有说过吧。”

眼下是所有人都认为朱女说那样的话是有所图了,有人报不平,“朱女,你娘杀一辈子的猪,可也没有一个坏名声传出来。”

等的就是你这句话,朱女暗暗高兴。

于是,脸瞬间就沉了下来,“这位大婶怎么说呢?我做什么坏名声的事了?”

陈家妻主也冷着脸,“我们陈家是不差那点猪油,可是朱女若直接来要,我也不会说什么?弄这么一回事,就是扔给要饭的,也不可能给你。”

朱女把胳膊往身后一背,也语气坚决道,“我也把话放着,这猪我也不会杀,还请陈家妻主请别人吧。”

语罢,一甩衣袖大步离开。

直到出了院子,朱女才松了口气,虽然被误了名声,可不用自己找借口不杀猪,而且以后也不会有人在找她杀猪,这可是一举两得的好办法。

想到自己灵机一动想出来的办法,朱女就欲欢呼,老天,她真是太聪明了。

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