沈心打开门，走进了店里。她在靠窗的那个秋千旁坐了下来。看着被她收拾得已经有点像样的咖啡馆。就在她发呆的时候，响起了一阵敲门声，她把头转向了外面，对着门口说了声：“请进。“
推门进来的是个约四十岁上下的中年男人。高高的个子，棱角分明的五官，皮肤很黑。他站在门口的一瞬间，身后带着一缕阳光，沈心觉得他的样子很酷。
沈心看那个人向她走来，就站了起来，他走到沈心的面前，笑着问：“你们还需要咖啡师吗？“
沈心一听，赶紧说：“我正在找，不过还没有找到合适的。“
“我是来应聘咖啡师的，我可以先到处看看吗？“
“喔，可以啊，如果你觉得这里满意，我们再谈。“
沈心刚说完，冷伯平就四下里打量开来。他沿着楼梯向二楼走去。扶着扶手，他看到那个蜂巢形的陈列柜上摆的一个个风格各异的咖啡杯。来到了二楼，一面墙上空着，另一面墙上挂着一幅凡高的《向日葵》，木制的画框。窗子上装着的红白相间的格子窗帘随意地束着。看完了楼上，他又来到了楼下，楼下的一面墙上挂着一个穿蓝色衫的男孩，头戴花冠，左手里拿着一根烟斗，如果他没有记错的话，这幅画应该出自大师毕加索。
沈心看他走了下来，就迎了上去，他看到沈心，就问：“风格真得很独特，不过为什么会有两面墙空着，什么东西也没有装饰呢？”
“喔，楼下的主题是爱，空着的那面墙是留给客人晒他们的甜蜜的照片的。楼上的主题是旅行，那是留给喜欢旅行的客人放他们旅途中美丽的风景的。就是说那两个地方是留给客人的。”
冷伯平看向面前这个瘦瘦小小的女人，心里禁不住有点惊叹，想不到她竟有这样细腻的心思。“那么也许以前也开过咖啡馆吗？”
“不，没有。只是非常喜欢咖啡，喜欢它的香味，带着淡淡的苦的那种浓香。这里只是按照我心里喜欢的样子布置的。”沈心笑着答道。
“我很喜欢这里，我想留下来。不过我的工资我要求8000。而且煮咖啡的所有的工具我都要自己选。“冷伯平看向沈心。
“工具我还没有买，这个要求没有问题。但是薪水要求好像有点高了？“沈心想了前几天来的几个咖啡师最高的要求也没有超过5000。
“高？你知道吗？“冷伯平似笑非笑地继续说道：“一粒咖啡豆入土，需要五年的时间才能结成果实。它们从热带，亚热带漂洋过海，来到你的面前。首先由烘焙师根据它们的产地不同，选择或深度或浅度的烘焙。再由咖啡师用心做出一杯杯口感各异的咖啡。当然你有权选择用不用我，但是我做出来的咖啡我想配得上这个价钱。”
这是沈心第一次从一个专业做咖啡的人口中听到关于咖啡的种种，这个价钱以现在的刚开张的咖啡馆来说，她觉得确实有点承受不下来。但是她用心布置的咖啡馆里做出的咖啡应该也是用心做出的啊。
只有喜欢上这里的咖啡，才能喜欢咖啡馆吧。她想。
冷伯平见沈心犹豫着，他摇了摇头就想往外面走，沈心一看，马上在他后面说了声：“你等一下。”
冷伯平停下了正在迈着的脚，又转过头去对沈心问：“怎么了，你改变主意了？“
“如果你做的咖啡真得像你说的这样好的话，我可以答应。“沈心站在他身后坚定地说。
冷伯平又转过身走到了沈心的面前，这次他伸出了右手：“那么，祝我们合作愉快。等你喝到我做的咖啡，你就知道你今天做的决定是多么的正确。”听了他的话，沈心也轻轻地伸出了自己的右手，两只手握在了一起。
“那么，明天我过来和你一起去选工具。”冷伯平说完就走出了咖啡店。
