登陆注册
2149600000036

第三十六章 做凉粉

无视那母女三,她继续洗刷手中的螃蟹,一下带一下的还挺有节奏。

她动作快,刷好螃蟹的时候,刘氏手里的黄瓜都没洗完。见此她就又将锅给占了,把刘氏给气的,那样子就是分分钟就要闭过气一样。

晌午饭依然是柳氏和她一起烧的,清蒸大螃蟹,再将她弄的小虾清洗了一些,配着她从风理正家回来时一位族老家给的韭菜,来了一盘韭菜炒小虾米,再弄个青菜汤,贴点玉米饼子也就不错了。

至少相比他们之前和老风家在一起过活的时候吃的好多了,能吃饱不说,还能吃上海鲜,把风轩和小蛋黄两个小的给乐的直拍手。

“都说这小虾米没肉,不好吃,洗起来又麻烦,现在吃起来也挺好的嘛。”柳氏笑眯眯的给风川夹了些虾米,“他爹你尝尝,还挺香的。”

“嗯,好吃!”风川给出了最纯粹直接的评价。

“爹我跟你说,回头我还能做出来更好吃的。”

“灵灵就是聪明!”风川又表扬了她一句。

风灵汗,这些天她从风川嘴里听到最多的就是灵灵脑袋瓜好使,灵灵聪明之类的话了。

“其实咱们这儿的人要我说就是受不得穷耐不得富的。没银钱还挑三拣四的,这小虾小鱼的咋就不能吃了?还嫌弃个不行,不过正好有他们嫌弃,没得便宜了我,等明天我和大弟再去捡些回来,晒干了冬天也能吃。”

不说这小虾米晒干了什么时候都能吃,就是那小鱼也是如此,等晒干了再配上青椒或者那种青的尖椒辣炒,不要太好吃。至于那些个扇贝,在水里等其将沙子都给吐出来,回头晒干了熬粥也可以啊。想在现代,那一碗扇贝粥可都要一二十块,相对于普通老百姓来说可一点都不便宜。

不得不说这里的人难怪那么穷,放着大好的资源却浪费了。

柳氏听着她说话也点点头道,“可不是么,早些年就那些扇贝我还捡过回来,还被你奶,你后奶奶说了一顿,说是费油而且不如镇上的酒楼会做。”

风灵无言,都不知道说啥好了,大海边上的人却吃不了海鲜,你能想到那种憋屈么?而且这些人也不知道做啥都认为酒楼里烧的好吃,自己弄的不好吃,难不成酒楼里的就不是人烧的?

最最主要的是,为啥所有菜都得用油红烧?连海鲜都是如此?这烧海鲜不用油,难道还不能清蒸么?清蒸蘸醋蘸酱的端看个人口味,而且还能最大程度的保持食物的鲜美。

“娘,这扇贝根本不用油辣炒,直接清蒸就能吃。”

“清蒸可不好吃,海腥味太重。”柳氏想都没想的就说道。

“那是因为你没有蘸东西吃。”风灵想了想,便道,“咱们弄回来的扇贝虽然不多,也够咱尝尝鲜的,回头等晚上看我做给大家吃,保准和娘说的不一样。”

“哦哦,有好吃的咯。”一听有好吃的小蛋黄又开始拍手了。

“吃货!”

小蛋黄不知道吃货啥意思,只当是再夸他,直拍着手,“我是吃货,我是吃货。”弄得风灵是哭笑不得。

一家人和和美美的吃了晌午饭,下午风灵就没和风川去地里,而是留在家里将上午弄回来的鸡脚菜弄到大盆里去清洗,因为鸡脚菜里面有不少的小型贝类和石灰素类杂质,所以要先用木棒狠狠的砸一遍,再用清水漂洗,晾晒到院子里。

做完这一切,风灵又顺便把小螃蟹小虾小鱼的清洗了。老风家的人看见她在井边清洗这些东西,并没有多说什么,只是每次经过她身边必定哼哧两声倒是那风景两姐妹,嫌弃她家穷的掉锅底了,连这种蟹壳都吃,而且看到那小鱼更是毫不客气的大笑出声,直说她馋疯了,连鱼苗都吃。

风灵心中冷哼,姐可不跟你这种没见识的人计较,回头等姐弄出好东西来,让你跪着上门求姐。想着就继续手中的活计,她看看这一只只小螃蟹,掂量几下,其实也不是很小嘛,至少和她前世在宁波吃的那种家常醉蟹差不多大。

等她将蟹什么的都洗好了,又去看那些鸡脚菜,还好,现在正值夏季,这么一会儿就有点半干了,可以用了。

之后风灵便和柳氏一起将佐料什么的搬到了灶房,而蟹则拿到了三房。

“灵灵要怎么做?”柳氏擦擦了手,虽然她心中对闺女要做的事情很疑惑,不过这东西都买回来了,那就做吧,反正是吃的,也不会怎么样。

“娘,您就帮我把火架上就可以了。”风灵一边说着,一边招呼着风轩过来,在灶房门口守着。

转过身来风灵就看见柳氏已经把火架上了,她便卷起袖子将大锅刷洗干净,等水干了,把半干的鸡脚菜放进去,慢慢翻炒。

她这个点烧火自然会让老风家人关注,只是碍于她一言不合就开打的性子没人敢往前凑,而且风轩还在门前拦着,想偷看都不行。

等鸡脚菜变得干燥之后,再取出来重新敲打一下,把敲打完的干石花菜用清水洗净,多洗几遍,把上面的灰尘洗干净,洗到干石花菜发淡淡的黄发白为好。

一切准备就绪,把石花菜和水按照1:40的比例放进去,再加入适量的醋,小火慢炖就好了。

风灵盖上盖子又想了想,转身出去和凤轩说了一声,便去往老风家的菜园子里挖了几根白萝卜,回来切成丝下进去,这样子味道会更好一些。

就这样一直等了两个多小时,直到锅里的东西从固态变成了液态才算第一步完成。

带风灵把东西都盛到盆里后,她才想到一件事,她没有纱布,那她该怎么过滤呀?

真是猪脑子,居然把这么重要的事情给忘了。

她开始在厨房里翻找起来,在屉笼里面找到了一块儿微微泛黄的屉布。

嗯……

凑合一下也能用。

把过滤好的海菜凉粉汁放在灶房里自然冷却,就是可惜没有冰箱,估计要天黑了才能凝固。

“灵灵啊,这就是做好了?”柳氏走进灶房,看着盆里的液体询问道。

“是啊娘,再等一会儿,等到晚上就可以吃到凉粉了,我保证让你一尝就永远难忘。”风灵抱住柳氏的胳膊笑嘻嘻的答道。

“你呀,还真是不嫌害臊,哪有那么神?还永远也忘不了?”柳氏捏她的鼻子调笑道。

“娘,姐!”在外面放风的风轩,听见里面嬉笑声传出来,就喊了一声。

风灵听见便去将门给打开,让他进来。

“姐,东西呢?我想看看。”风轩东张西望,发现桌子上就些洗干净的小鱼和小虾米,还有一盆褐色的东东。

“看你个头,那玩意是吃的,哪能是看的,再等会,马上就能吃了。”

“嘿嘿,姐这么保密,我猜一定很好吃。”

“那当然!”

柳氏瞧姐弟两嬉闹,摇摇头又去看桌上的小鱼啥的,“灵灵,这个就摊开弄到外面晒去?”

“嗯,放簸箕里摊开就成,这天日头好,两三天就差不多能彻底晒干了。”风灵看了一下,鱼本来就不多,虾晌午吃了一些,剩下的也不多,放在簸箕里刚好晒的下。

“成,我端出去,乘着这会有日头还能晒晒。”

看着柳氏端簸箕出去的背影,风灵莫名的鼻子一酸,她想她是被柳氏和风川对她的信任给感动了。先不说柳氏,就风川吧,让他去买那些东西,差不多花了六七百文钱,要知道大米才十文一斤,这可是六七十斤的大米,风川却没多问一句就把东西买回来了。

而柳氏再看到这些东西后,都不知道她要做什么,却也只是笑说了一句。

这种信任和宠爱让她无比的蕴服。有这样的一对爹娘,不得不说原主还是很幸福,只是命太薄。现在看来又是便宜她了,不过么她也会对这对爹娘好的,还有家里的弟弟妹妹,她也会好好的护着他们长大的。

“姐,咱们明天还去吗?”风轩问的是不是去西边的小海滩。

“去,当然要去!”

“嗯,那咱们晚上早些睡。”

小蛋黄在一旁听见,就咚咚跑过来,“姐,带我一起去吧,我也能干活的。”

“太远了,你还是别去了!”风灵不同意,虽然捡东西的活小孩子能干,可是海滩太远了,而且早晨起来的早,这么小的孩子在前世可还在学堂蹲着呢,她还真舍不得这么小的弟弟跟她出去。

至于风轩么,那是哥哥,是以后家里的顶梁柱,必须得从现在开始就学着立起来。

“不行,我要去,你们都去干活,我也要去。”小蛋黄也是个死倔的孩子,说是要去就一定要去的。见风灵不搭理他,他就去找风轩,“哥,你们就带我去呗,我能捡东西的,我帮你们一起捡不是更快点么。”

风轩想了想就扬着头问风灵,“姐,要不咱们带小弟一起去?”

“我们不是去玩的。”

“我知道我知道,我也不是去玩的。”见风灵有松口的趋势,小蛋黄忙头点的和小鸡捡豆子似得。

“那成,明早我叫你,你可别懒床。”

“放心吧,我才不会呢,我才不是风景堂姐呢。”

风灵看的好笑,突然发现这样的日子也蛮好的,安静悠闲,虽然穷点苦点,可精神上却是轻松的。不像她在现代,作为少量的女缉毒警察,长期被各种高压任务绷着,从未有一天懈怠过,就连各种节假日的时候她也无一例外的在忙碌着,不仅如此她还要时刻为自己的小命担忧着,因为他们出的都是高危任务,那脑袋可是随时会落地,她记得有不少人在出任务的时候可都会提前准备遗书,可想曾经有多危险。

那样的日子和如今一对比,现在的日子就是天堂了,她默默的想也不知道是不是老天看她太累了,所以才让她穿越过来,享受一下这普通人的生活。

不过不管是因为什么原因,她既然穿来了,就会努力珍惜现在的生活。

“姐,你在想什么呢?”小蛋黄见风灵不理她,还呆愣愣的就跑过来拽拽风灵的手。

“姐姐在想晚上炒扇贝给咱家蛋黄吃呢。”

“真的?真的?哦,太好了,又有好吃的了。”小蛋黄听到晚上吃扇贝,开心的跳了起来。

傍晚风轩被提前指使去地里叫风川回来吃夜晚,而这边风灵和柳氏则在风轩出门后就开始准备起夜饭来。

晌午的时候风灵就说过晚上吃扇贝,那晚上自然是弄扇贝了。

扇贝她是真的没有用油红烧,直接上锅清蒸,什么海瓜子,蛤蜊,海蚌的,等烧熟了放在菜盆子里俨然是一盆海鲜大杂烩。

没有调酱,直接在碗里倒些醋再配点姜末就当了酱料,再配上个炒黄瓜,又把凉粉儿切了拌了,一人一碗,也就差不多了,农家饭相对都比较简单,至于主食自然是玉米糊糊了。虽然玉米糊糊和这海鲜不搭配,可是没办法,谁让她们现在吃不起每顿大米饭呢。

不过说实话,这玉米糊糊她是真吃的要疯了,如果不是每天还有些青菜黄瓜的吃吃她都要便秘了。

唉,她一定要努力赚钱,就为了那一日三餐的大米饭她也要努力赚钱。

三房做的饭菜不多,很快就弄好了,等风轩和风川一起回到家里,风灵和柳氏就开始各自端菜拿碗筷。等风川洗好手,发现一家子都坐在桌前就等着他了。

其实风川不知道的是,几个孩子更多的是在等他上桌好快点开吃,今天桌子上可是有不少新鲜的菜呢。

同类推荐
  • 无敌穿书:恶毒女配立志报国

    无敌穿书:恶毒女配立志报国

    【系统、强国、穿书、恶毒女配、搞事业、女强、无cp】现代军事研究员梁妙书,没想到自己会不科学地穿书了!恶毒女配搞事情?当炮灰不如建设祖国!脑残男主步步紧逼?谈恋爱不如建设祖国!绿茶女主时时陷害?搞阴谋诡计不如建设祖国!穿书一世,她誓要为端朝之崛起而奋斗!什么?痴情男配发现了她的身份?精明闺蜜背后捅刀子?睿智夫子要拜她为师?……乱世纠葛,终于战火。你们继续吧,老娘不玩了!恶毒女配她立志报国!
  • 快穿之旅5000年

    快穿之旅5000年

    绰号“猴子”的文物大盗,窃取越王剑后,劫持小学生萌萌和她的两个同学聪聪和乐乐,威胁萌萌外公——设计时空旅行程序的老科学家,利用快穿技术,帮助他出逃海外销赃,慌乱中外公设置了错误数据,“猴子”、外公和三个孩子穿越到了古代;聪聪姑姑、权老师及其男友在旅行公司吕经理的帮助下,追寻到外公和孩子们的时空落脚点,大家在五千年的漫漫历史长河中,历尽生死悲欢,为了回归现实,他们各自发挥才智,先后与百位名垂青史的人物相遇,上演了不同的情感纠葛,也领略了先贤前辈们为人处事的道德品质,见证了国学对中国文化和国人价值观念的深刻影响,小说通过展现优秀传统文化的精髓和魅力以及与当今时代发展的紧密联系,引导青少年读者深入思索个人与国家、社会、时代的关系,进而做到自觉践行新时代社会主义核心价值观。
  • 双世菩提劫

    双世菩提劫

    一眼相思入骨髓,遇见你如梦虽醒,你说与我无缘,可一眼万年的执念纠缠了二世,我前生漂浮不定神识残缺,直到遇到你至死不渝。紫衫:浑噩千年,我发现我要的不过是一个你,世间之大,途辰大海,皆不如你的满眼耀辉。墨璃:上一世你为我挡下两道天劫,失了一半仙身,我愿用二世情契换白头,朝朝暮暮催疲老。这一世换我来守护你,直至我身归混沌,散盘于沙海。原来这暗沉漂泊的万年之中,我不过是一直在等你那一句淡淡的无妨!
  • 兽世基建:狼夫好奶

    兽世基建:狼夫好奶

    【甜宠 种田 造福系统】 《穿成狼族雌性后兽人们看我如兽神》【男主稳重狼王,男二快乐小鹰,男三白莲花大蛇】动物医学生白玫发誓,她从来没做过伤天害理的事情,但还是被上天作弄,得了狂犬病之后穿越了。来到原始的兽人大陆的白玫,被身边的这些“大狗勾”萌的满脸是血。顺便得到一个造福系统,只要在兽世做好事,就能获得造福积分,兑换种子药品和图纸!白玫大展身手,治好她那瘸子雄性的腿,连被野猪刺了个对穿的小狼崽子都被她弄活啦!带领部落开垦土地播种粮食蔬菜,驯服野生牲畜,建造山谷防御系统。要想富,先修路,开拓对外商业贸易,收服其他种族为她所用。冷血兽人因为雌性生产虚弱至死而被排斥,不就是绝育吗?这她拿手。看白玫建造城墙,制作弓箭,传播文字,教习医药,无所不能。就是看前这个族群分配给她的雄性苍原,白玫第一次对这个世界产生了手足无措的情绪。但......谁能拒绝得了摇着尾巴看向自己的狗勾呢!
  • 快穿:黑化后我撩了偏执大佬

    快穿:黑化后我撩了偏执大佬

    【复仇虐渣,甜爽上头】【黑化病娇x偏执忠犬】林雪霁颖悟绝伦,容貌昳丽,世间无双,张扬肆意,引得万人追捧。但那些爱她之人,却折了她的羽翼,毁了她的梦想。056:复仇虐渣系统了解一下,完成十次任务,即可获得真正的重生。一朝重来,林雪霁黑化了:杀人者,人恒杀之——有债还债,有仇报仇,害她者她必百倍奉还。一切都很顺利,却是未曾料到,她为了报仇所攻略的本该早死的大佬,却是抱住了她,再也不松手了。摄政王,魔尊,影帝……都变得偏执异常:阿霁,只要你在我身边,命都给你。林雪霁笑了笑,蹭了蹭那人的唇角:你若骗我,我就杀了你,让你只能永远属于我。——病娇和偏执,本就该是一对。
热门推荐
  • 肤浅又痴情

    肤浅又痴情

    甜甜的文哦,,特别甜呢!一见钟情、双向奔赴、各种甜、各种宠,女二性格被改变、撒娇、短片双女主
  • 团宠女主
  • 三国:酒馆签到,被刘备偷听心声!

    三国:酒馆签到,被刘备偷听心声!

    刘元穿越三国,本以为蛰居小酒馆,签到满三年,就能回到曾经的繁华盛世。没想到却被刘备发现,能够听到这位绝世高人的心声。“刘元兄弟!跟我走吧!”听过抬棺打仗的,没听过带着酒馆打仗的。不去!我要做咸鱼。“刘元兄弟!知道白玉美人糜贞嘛?我亲自为你撮合!”“什么?糜贞!”刘备名下的女人,我真的能得到嘛?那岂不是说,貂蝉,大乔,小乔,孙尚香……我是那贪色忘义的人嘛!我是那见到美女走不动道的人嘛!我是那……好吧我是!什么时候动身!
  • 有钱就行了,要什么自行车

    有钱就行了,要什么自行车

    阿六走着走着,摔倒了,摔倒的莫名其妙,她爬起来摸摸头,摸出来一个,自行车??等等?什么叫摸头摸出来一辆自行车?不是不是,摸出来一个叫自行车的系统!哦哦,吓我一跳,不是,吓阿六一跳
  • 恰好,

    恰好,

    命运交响曲,让我们相遇琴谱由我继续编写
  • 我什么都能具现

    我什么都能具现

    易安来到了另一个世界,这个世界有魔法,有武者,异能者。在这个奇异的世界,易安表示不慌,他看向了自己空间.......------简介无力
  • 光之使命

    光之使命

    这个世界,人们能靠神的赐福获得魔法,拥有魔法之后,可以进行修炼提升自身。我们的主角欧阳轩子,在这个世界中会有怎样的奇遇呢?
  • 潇洒佳人淡淡妆

    潇洒佳人淡淡妆

    讲述了美妆博主穿越到VR的游戏系统中搞事业谈恋爱的故事
  • 今天宿主安分了吗

    今天宿主安分了吗

    事业文,而而无cp而而有,万不要认为是个甜宠剧 )元苏酥是个富二代,有钱有颜有身材,考上了清华,创建了公司,有个帅气的弟弟喜欢自己,可是有的时候运气可能不是很好,她活不过20岁,但是机会是给有能力的人的,她拥有系统,走上了快穿的世界。高速反转 ,你以为我写的是姐弟恋甜宠剧吗 ?不,如果你不看简介,你真的啥也不知道 。看了也不知道 。(新手作者跪求原谅 )
  • 九劫道主

    九劫道主

    武道昌隆,实力为尊,谁说蝼蚁不能攀登巅峰,且看一扫地小厮如何横扫九州,灭道寂神……