入冬之后,明显县城的人更多了,大家空闲的时间多了。或来县城找临工或是购置物品为来年做准备或是访友,一派热闹景象。路边摆摊的人更多了,泥人、木偶、粗布鞋、草鞋,各种小吃摊,零下十多度的温度也没有阻挡住人们逛街的热度。
“晓娅儿,咱们去哪家饭庄?”张志诚背着背篓前面走着,看到这么多人不忘停下等等晓娅。
“爹,秦凤楼。”晓娅赶紧捂了一下头上的帽子,小冬风早就顺着帽子缝隙吹到了耳朵上,冻的晓娅不住的拉帽子。“爹,咱们之前和秦凤楼打交道最多了,掌柜的公正,东家也和气。”
“行,那咱们去秦凤楼。”张志诚看看晓娅头顶的帽子,继续道“晓娅,一会咱们买点棉花和布匹回去吧,咱们再做几顶帽子。晓娅,你跟紧啦,人太多了。”
“嗯”晓娅儿不时的拉帽子捂手。秦家掌柜的看到就是晓娅这个不知道手该怎么放的样子。
“张家二姑娘好呀,这是怎么了?”秦掌柜的刚好送了一个客人出门看到晓娅儿他们往这边走来,忙问道。
“秦伯伯好,风太大了,总是要把我的帽子吹跑。秦伯伯,这是我爹。”晓娅儿赶忙把帽子拉好,向秦掌柜的介绍张志诚。
“原来是张家兄弟,来来,赶紧进来暖和暖和。这一路上够冷的吧?小路子,给这边上热水。”秦掌柜的一边往里让晓娅他们,一遍招呼着伙计给端热水过来。天还有点早,这个时候的客人还不多,大部分来酒楼吃早点的还是少。
“晓娅儿,你可有段时间没来了,你哥哥他们怎么没有来?这自从上次送完菜,还没见你们兄妹几个呢。”秦掌柜的把晓娅他们引向了入门右手边拐角的桌子边坐下。
“这不我就来了吗?嘻嘻。”晓娅笑嘻嘻的看看左右,“秦伯伯,咱们找个人少的地方?”
秦掌柜的看看晓娅,又看张志诚一脸紧张,知道这是有事,连忙带人到了楼上的雅间。
“晓娅儿,这是有什么事?”秦掌柜的带人进了屋,互相坐下之后问道。
“秦伯伯,我给你带好东西来了。”说着晓娅就让张志诚把带来的豆腐干拿了出来,放在了桌子上。一共两样,五香和原味。秦掌柜的看着桌子上一片黑乎乎的一片白乎乎的问道,“这是?”
“香干,秦伯伯您尝尝怎么样?”晓娅将五香干跌给秦掌柜的。
秦掌柜的接过来之后,仔细端详了一下,拿到鼻子下面嗅了嗅抬头看了看晓娅儿和张志诚。看到晓娅也正在看着他,笑了笑“二姑娘费心思啦。”
“秦伯伯,您尝尝才知道是不是真的费心思了。”晓娅笑嘻嘻的请秦掌柜的品尝。就着晓娅的话,秦掌柜的尝了一小口,闭眼思索了一会,睁眼看到晓娅儿正睁大双眼看着他,“豆腐做的,紧致。”一下说中了关键。“张家兄弟,这次是专门为这个过来?”
“这,孩子他娘闲来没事琢磨的,就想趁着农闲换几个钱花。”张志诚边说边低头。晓娅一看这么谈肯定是不成,赶紧接过来道“秦伯伯,您看我们这香干口感如何?”
“不比肉差”秦掌柜的看看晓娅儿道。
“秦伯伯,您这个”晓娅说着对秦掌柜的竖起大拇指。
“只是,这东西就是这么吃吗?”秦掌柜的迟疑的问道。
“煎炸炖炒煮都可以,切成丝炒辣椒最是下饭了。”晓娅儿回答道。
“不知道二姑娘准备怎么出售?”秦掌柜的问道。
“不瞒秦伯伯说,我们准备卖8文一斤。”
“这。”晓娅的话还没说完,秦掌柜的就有些迟疑了。
“秦伯伯,说实话,8文钱也不贵,这个主要是一个新奇。”晓娅儿说道。
“二姑娘,虽然说这个东西不比肉差,可毕竟不是肉,这个销量可就有限了。”秦掌柜的过了一会说道。
“嗯,确实是。秦伯伯,您也知道,我哥他们准备来年读私塾,我家也没有这么多的人力,所以想把方子让出来。”说道这晓娅停了下来。
“这么说,二姑娘准备出售给我们秦凤楼了?”秦掌柜的问道。
“这就看缘分了。”晓娅说着就把问题抛给了秦掌柜的。
“二姑娘,你们一路过来还没吃早饭吧?不如先尝尝我们秦凤楼的早餐?”秦掌柜的说道。
“那我们就打扰了。”晓娅儿笑着接受了。
秦掌柜的说着就下楼叫伙计上菜,只是下楼的时候顺便把晓娅儿带来的香干带了出去。
“晓娅儿,咱们来得时候不是吃饭了吗?这怎么能在饭庄吃饭呢,这太贵了。掌柜的这是要还是不要呢?”张志诚显然很是紧张,也夹杂着担心。
“爹,你别担心,这边要不要估计一会才能有结论。”晓娅觉得掌柜的应该是拿到后面给东家决定去了。酒楼的速度就是快,晓娅刚说完就有人敲门进来送菜两热一凉外加一大碗汤。热菜是东北有名的乱炖和一个醋溜白菜,汤是西红柿鸡蛋汤一盘猪头肉满满的四个盘子,主食是白萱萱的馒头。虽然早上吃过饭了,但是看到这些菜,晓娅忍不住的咽了一下口水。虽然最近一段时间晓娅儿家日子过的是好了,但是白面馒头也只是偶尔吃到。
“爹,你吃。”小二把门关上后,晓娅拿了两个馒头,一个递给他爹一个自己拿着。
“晓娅儿,咱们带的钱不够吧?”显然,张志诚出来的时候乔氏给装了钱,但是不多。
“爹,你放心吃你的,一会咱们去布行看看东西,爹你想好买什么了吗?”晓娅说着夹了一筷子猪头肉,卤的猪头肉很有嚼劲,配上宣乎乎的馒头很是下饭。接着晓娅尝了尝这边的乱炖,豆角茄子入口就化味道很是不错。晓娅看张志诚不敢动筷子,还给他夹了一个馒头。
“两位吃的怎么样,饭菜可合口,让伙计再上点不?”两人吃差不多的时候,秦掌柜的回来了。
“谢谢秦伯伯的款待了,味道很好,不愧是大酒楼的。这些我们已经够了,一会我和我爹去布行买点东西就回去了,秦伯伯您看?”晓娅大方的回答道。
“奥,这香干,我们东家收了,不知道二姑娘什么价格肯割爱?”秦掌柜的坐下说道。
“秦伯伯,您既然问了,肯定有价格了。我们在县城这么长时间,早就听说秦伯伯最是公道,您说个价格吧。”晓娅儿问道。
“嗯,”秦掌柜的沉吟了一下说道“那我也不说那些虚的了,这东西确实是新奇,但是研究起来不难。嗯,我和东家商量了一下,20两。你们看怎么样?”秦掌柜的看看晓娅他们。
晓娅和张志诚对视了一下,说道“公平公正”晓娅点头道。说着晓娅就从荷包里面拿出了昨天晚上四郎写的方子递给秦掌柜的“秦伯伯,这是方子您看看。有不明白的地方我给您解释一下。”
秦掌柜的接过方子,让账房送了二十两银子上来给了晓娅他们之后才仔细看了看,对于细节的地方还问了一下,两人说定明天晓娅还进城来,看看秦凤楼的成品做的怎么样。