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第四十二章 有用的刀

果然是想耍花招,但任她要求再多,在自己的真功夫面前都是自讨没趣。尚天华不动声色地说道:“你说。”

路小花伸出一根手指,“第一,咱们是比试刀法,但比赛用的刀和地点都要由我来选。”

尚天华沉吟了一下,“刀可以由你选。但你若选个极远的地方,我可没时间奉陪。”

路小花笑嘻嘻地道:“不远,不会超过方圆一里。”

“那便可以。”

路小花伸出两根手指,“第二,咱们比试刀法,总要有个裁判。这些人全是你的手下,对我来说太不公平。我要找不相干的人做裁判。”

尚天华又沉吟了一下,“若你要找的人不在此地,我也没时间奉陪。”

路小花笑了笑,指着酒楼中的客人,说道:“就从那边的客人中挑选几名就行。”

尚天华的目光在店中巡视一番,见几桌食客都是些寻常百姓或过路客商,便答应道:“可以。”

路小花斜他一眼,故意慢慢说道:“这最后一点对你来说有点困难。就怕你答应之后,又要反悔。”

尚天华淡淡道:“你不妨说来听听。”

路小花伸出三根手指,“第三,如果我赢了,你就要放我走。”

尚天华冷哼一声,“你倒还真有自信。如果你赢不了呢?”

路小花眨了眨眼睛,“我就心甘情愿地跟着你,直到你肯放我走为止。”

尚天华眼睛微眯,语气森然地说道:“好,我答应你。你可不要反悔。”

路小花重重点头,“我不反悔。”反正被他抓住,也走不成。

尚天华对属下示意,“把你们的刀全放上来,让她挑选。”

路小花摇头,“这些都是你们的刀,既然是正经比试,我当然要用我顺手的刀。”

尚天华目光一寒,“难不成你还要我们回昆仑给你取刀?”

“那倒不用。”路小花微微一笑,转头对店小二叫道:“小二哥,麻烦你到厨房找两把上好的菜刀送过来。”

店小二不明所以,但还是依她所言,找来两把菜刀。

路小花选了其中一把,笑眯眯地对尚天华道:“咱们这就去厨房比试厨艺吧!”

尚天华微怔,“我何时答应过你比试厨艺?”

路小花灿烂地笑着,举起手中的菜刀说道:“咱们刚才不是说好了,我和你比试刀法,但刀要由我来选。我现在选用菜刀,以菜刀的用途来讲,当然是比试厨艺了。”

“好啊,你使诈!”未待尚天华发言,马成戟一拍桌子,第一个火了起来。

路小花白他一眼,“这怎么是使诈。对任何人来讲,吃饭都必不可少。所以最有用的刀法,当然是做饭用的菜刀刀法啦。是你自己想法不对,一提刀法就想到杀人的刀法。”

马成戟还欲再说,却被尚天华摆手止住。

“既然我已应下,无论何种刀法,都可与她一比。”尚天华边说边提起另一把菜刀,不疾不徐地往厨房走去。

看他沉着镇定的样子,路小花反有几分惊讶:不会这么巧吧,难道他很会做菜?她有些忐忑地跟了上去。

酒楼里的厨房不小,据说最多可同时容纳下八位大厨起火。但现在这些大厨全都被马成戟请了出去,偌大的厨房里只有俩人。尚天华与路小花分别站在两块菜板前面。

“你别推我。”

“你才该让开,这地方是我先占的!”

里面的二人还未曾动作,门口外的江韬和马成戟却差点动起手来。

在尚天华凌厉的一瞥之后,门外终于安静下来。门框处从高到低地排了两列脑袋,江韬、马成戟、程青协等人分从两边探出头来。今天可要大开眼界,堂主下厨,真是做梦也难以梦到的稀奇场景!

路小花扭头向尚天华问道:“咱俩是做同一种菜,还是各做各的?”

“由你定。”尚天华不置可否。

“那好,我要做的菜是鱼香肉丝。你想做什么,请自便。”路小花弯捋胳膊挽袖子。不是看不起我不会武功吗?这些江湖人就是因为会武功才总是欺负人。这次让你们瞧瞧我们平民百姓的厉害!

尚天华面无表情地点了下头。

摆好架势,路小花开始“当当当”地切菜。她先把包好的竹笋和木耳切丝,然后取来猪肉继续切丝。不大会儿的功夫,她便把要切的菜丝切好。看着菜板上切得整整齐齐的肉丝和配菜,她的脸上露出得意的笑容:虽然遗憾地没学到有才哥做百里香羊鲜煲的秘方,但这切菜的技术还是颇得几分真传。

可是,为什么一直没有听到旁边人的动静?路小花斜眼看去,却见尚天华正袖手望向自己,桌上的菜一样未动。

“你还不开始做吗?”路小花问道。

尚天华冷哼一声,取来竹笋、木耳和猪肉。他随意地拎起菜刀,掂了下份量,耍了个飞旋。只见菜刀寒光一闪,笋丝和木耳丝在他手下不停翻飞,几次呼吸间便整齐地码在面前。

他切完竹笋、木耳,接着切猪肉。猪肉的质地完全不同于竹笋和木耳,较之要难切很多,但他却切得比笋丝和木耳丝还顺手。肉丝的大小长短完全相同,如同尺量一般。切完后,他将菜刀在案板边的抹布上蹭了两下。那份熟练,就连在一旁观望的大厨都自叹不如。

“原来你学过厨艺,你也要做鱼香肉丝吗?”路小花呆呆地问道。他这手刀功漂亮得简直可以和有才哥媲美。

尚天华眼中闪过一丝不屑,冷漠地说道:“接下来要做什么?”

他不知道后面要做什么?路小花心念急转,随即灵光一闪:莫非他刚才一直在偷看自己,其实他根本就不会做菜!对了,这个人的刀功和风大哥削碗的时候很像,看来这些江湖人的刀剑功夫都不是白练的。

她对他做了个鬼脸,“你以为我会傻到告诉你吗?咱们可是正在比赛!”

哼,就算你切得整齐,但厨艺可不是光比切菜。比起菜品的味道,这些都是细枝末节。有才哥教导过,一个好的厨师必须对手中的食物完全了解,不仅要熟悉它的味道,还要明白它的构成、营养以及与何种菜品相配才能令它的口感达到完美。别看鱼香肉丝是一道常见的菜品,但要做出好吃的味道,那可是需要真功夫的。另外,秘密配方也是必不可少!

路小花点火上锅,火旺锅热时放入猪油。油发出咝咝声响时,下肉丝炒散,加入调配的辅料炒出香味。再放笋丝和木耳丝快炒数下,然后烹入芡汁抬锅颠翻。她的动作犹如行云流水,一边翻炒一边专注地盯着锅里的菜色。

好,出锅!一盘色、香、味俱佳的鱼香肉丝上盘。

路小花瞥了旁观者一眼,下巴微扬,意思是看你的了!

尚天华依然不动声色。他如路小花一般点火,放油下肉,最后盛盘。一盘鱼香肉丝端上来也是漂亮得紧。

路小花却眼光一闪,心中暗道:赢了!这个人果然是在学自己。他加料时间不对,起锅又嫌略晚,菜色虽然好看,却绝对不会好吃。这人分明不会,却仿得似模似样,也堪称天才了。

两人各端上自己做的菜,走到一桌客人的旁边。

请桌上的三名客人分别品尝过后,路小花笑眯眯地问道:“请问你们觉得哪盘菜好吃?”

“当然是这盘。”一名客人指着路小花的菜说道。那名肃面男子的肉丝硬得嚼不动,这个笑容甜甜的小丫头的菜却是嫩滑鲜香,好坏一尝便知。

路小花冲尚天华得意一笑,正要再问下一位客人。

“且慢!”尚天华忽然开口,“换我来问。”

路小花后退一步,站在一旁,心道:你问就你问,反正我赢定了!

尚天华对第一位客人淡淡问道:“哪盘好吃?”

第一位客人指着路小花手中的盘子道:“那……,哎哟!”他话未说完,突然寒光一闪,他刚伸出的食指一下子掉在桌上。

尚天华不知何时拨出随身短刀,横握在手。他面无表情地擒住那名客人的手臂,在他的衣袖上擦去刀锋上的残血。

“哪盘好吃?”他再次淡淡开口。

“这……这盘。”被砍去手指的客人忘记了疼痛,慌恐万分地改口。

他身旁的几人害怕得想要起身离开,却被马成戟等人按回座位。

尚天华微笑着踱到他们面前,“你们可都是重要证人,哪能评判完就走呢?”

面色一凝,他目光冰冷地问道:“哪盘好吃?”

“这盘好吃,这盘好吃!”几位食客忙不迭地说道。

路小花气得发抖,“你这是威胁,根本不能作数!”

“那又如何。”尚天华挑了挑眉,“你要用你顺手的刀,我当然也要用我顺手的刀。”

他慢慢抚过短刀的刀锋,在几名食客的眼前比了一比,然后转头问向路小花,“你说现在咱俩是谁赢了?”

几名食客立刻惊慌哀求地望向路小花。

路小花咬牙道:“你赢了。”

尚天华挥了挥手,马成戟这才把食客们放走。

“我可没有时间陪你玩过家家。”尚天华目光阴寒地说道,“终是杀人的刀更有用些。你说对不对,莫小师姐?”

“你!”路小花只叫出一字,便被他骇人的目光摄住,再也说不出话来。这人目光中令人恐怖的东西她开始看懂,那是一种根本没拿不会武功者当人看的眼神。

她忽觉胸闷异常,恐惧如同潮水般涌来,全身不受控制地颤抖起来。

“跟紧了,别拉下。”望着路小花眼中的惧意,尚天华嘴角边露出一丝残冷的笑意。将短刀入鞘,他转身出门。

路小花低下头,水雾渐渐蒙上眼睛。幸好不是小雨被抓住,否则一定会被这恶人欺负。

对了,我现在的身份是昆仑无别门的小师姐,可不能被他小瞧了!她抽气一下,努力回忆艾离英姿飒爽的模样,勉力止住颤抖。

跟就跟,反正有免费吃喝,也没有什么不好!她抹去眼角的泪水,大步跟上。

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