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第23章 中邪术请大夫识当地豪强

“唐先生,可否再来此坐坐。”

一名相貌十分清秀,眉目分明,气质柔软而高雅的男子向唐宛如笑道。

“那就叨扰了”唐宛如笑道。

这名男子也在仔细的打量唐宛如,在他眼中,面前的男子是一名集优雅、神秘和妖媚于一身的男子。

一身纯白色的普通长衫,衬出他如雪的肌肤,黑色柔亮的发丝被包裹在一块牡丹头帕之中。

五官英挺俊美,最让人难忘的是他的那双眼睛,?长长的睫毛微微颤动着,带出黑色瞳眸中温暖的笑意,像是一首清丽的诗。

有那么一瞬间,赵弦安竟然感觉自己心神一阵恍惚,仿佛心弦被什么东西波动了一下。

“天啊!赵弦安,你在想什么,你怎么会升起这么龌龊的心思,难道你也成为那专宠兔爷的纨绔子弟么!”

“您是赵弦安赵公子吧!您身后这位是衡州商会的赵会长。”唐宛如不等对方自报家门,率先笑道。

“哈哈!唐先生也识得老朽。”赵哲向唐宛如笑道。

“前辈在衡州大名鼎鼎,在下早有耳闻,只是一时间无缘拜见。”唐宛如笑道。

这赵哲却是不一般的商人,他本人经营着西南地区的三大铜矿之一,同时在其下还有各种买卖。

在这个年代,能经营盐,铁,铜,金银者没有大势力在背后是不可能的。

唐宛如不知道自己这个小小的酒馆掌柜的怎么惊动了这尊大神,就算是他帮着陆知州破解了一些难题,恐怕也未必能入得了此人法眼。

“呵呵,唐先生客气了,请坐。”张哲笑着回了个礼道。

唐宛如笑着坐在下手,她可不敢托大。

生前的经验让她明白一个道理,低调才是生存下去的最好方法,逞强斗狠只能死的很快,除非你的实力够硬。

“唐先生这些年一定是走过很多地方吧!”赵哲笑道。

“去过一些地方,也并没有常年在海上。”唐宛如半真半假的笑道。

“唐先生这菜的选材用料,手法集合了我大夜天南地北的做菜方法。例如我这桌的这个炒羊脸,鲜香脆嫩、重于调味,工于火候,是用南齐之地的手法做的。”

唐宛如对于赵哲能看出自己做法的手法并不吃惊,只要是真正的精于餐饮之道者都可看出其中轨迹。

“不过,这手法却有令人不解的独特之处。”赵哲眼底闪过一丝精光接着道。

“哦!老先生指的的是?”

“这菜里面的用料很奇怪,这里面你应当是用‘莲雾’来增加了羊肉的嫩度和色泽,但是我们吃的时候却是有种柠檬的清香。”

一旁的赵弦安也微微露出回忆之色,如果不是父亲已经停筷,他都忍不住要在夹一块尝尝了。

唐宛如听到这里却是一惊,因为为了做好这道羊脸,她使用了分子烹饪的手法。

现代技术下,对于古代饮食的继承和发展已经 到了一个极致,无论你怎么做那些东西,都逃脱不了那几个味道。

但分子烹饪却打破了这种无法逾越的壁垒,它将美食以分子结构解析,利用现代技术做出不同寻常的美食。

例如可以用荔枝变成鱼子酱状,并具有有鱼子酱的口感,荔枝的味道。

将羊肉重新解析,让羊肉中拥有其他水果的味道。

不过这种做菜的手法要求是极为苛刻的,甚至对菜品的火候要精确到秒。

唐宛如没想到这位老人竟然一眼看出了自己的不同。

她认为,就算是顶级的餐饮大师,也会认为她是用调料做出的味道,而不是用食物本身去做出另一种味道。

“老先生真是大家。”唐宛如故作惊讶赞赏的伸出大拇指。

“正所谓‘花非花,雾非雾’眼中所见者未必是真,在下用了独到的手法将‘莲雾’做出了酸柠檬的味道,同时还利用了‘莲雾’的增色效用。”

赵弦安忍不住问道:“唐兄,这是何道理?”

“弦安这应当是人家的独家秘技,不可多问。”赵哲脸色一沉道。

“在下孟浪了?”赵弦案急忙道歉。

“不敢,其实也不算是什么秘技,说出来也很普通。”唐宛如笑道。

哦!赵哲露出感兴趣之色。

“老先生一定吃过‘素肉’吧!”

“哈哈,原来唐先生是根据这个做的,不过你的手法却是高明。”赵哲恍然般的笑道。

“我用了一些‘西餐’的做法,例如这个‘莲雾’,在冷冻一定时间后在热水中迅速解冻,期间在加上蜜糖,它的味道不但不会变得香甜,反而会出现柠檬的味道,但是要比柠檬的甜度高。”

“受教了,居然还有这种奇异之事。”赵哲笑道。

此时酒馆中的人已经走的差不多了,只剩下了他们这一桌。

“唐先生,听闻你还会海外医术?”赵哲突然转移了话题。

唐宛如看着赵哲你炯炯的目光,心中一动,笑道:“其实就是那些罗刹人的医术。”

赵哲听到这里,不着痕迹的和赵弦安碰了一下眼神。

“唐兄,其实小弟前来还有件事情相求?”

“哦!不知是何事,若是在下能力范围内自然鼎力相助。”唐宛如笑道。

赵哲暗道,此人年纪不大,说话办事却是滴水不漏,先用话堵住了他们的嘴。

什么叫“能力范围之内”还不是行不行按照自己的本意。

“在下家中有一妹子,前年已经到了及笄之年……”

听到赵弦安如此一说,唐宛如心里不由得咯噔一下,难道是看我长得太帅想要……

“因为我家与越州卢家的二公子有媒妁之言,所以在那一年将我妹子嫁了过去。”

唐宛如听到此处不由得心中暗笑自己,怎么会产生那种糊涂想法。

“我妹子嫁过去一年之后,我妹夫突然得了怪病,三个月后暴毙而亡,我母亲怕我妹妹在赵家守寡吃苦,于是将我妹妹接了回来。”

唐宛如静静的听着,想来这些事情应当是人尽皆知的,不然赵弦安是不会对自己说的。

“但是当我妹妹回来之后,人就很不对劲,也得了我夫一样的病症,人变得疯疯癫癫的。”

赵弦安此时一脸的沉重,眉头紧锁,双目中尽是忧愁之色。

“其他人都说我妹子和他丈夫一样都中了邪,但我们赵家却是不相信神鬼之说,所以一直请医生医治,但也全无效果,恰听闻唐兄会海外医术,特此请唐兄帮忙。”

唐宛如琢磨这赵弦安的话,感觉出这个人并没有透漏实底。

不过对方也没有提什么过分的要求,只是请自己过去看看。

以赵家在衡州的声望,赵哲亲自来已经是给天大的面子了,自己如果不去,那就是不识好歹了,但有些话必须要问明白。

“按照赵公子所说,这可能是一种传染病。”唐宛如道。

“传染病!”赵哲和赵弦安一琢磨,这三个字的意思立即明了。

“是的,所以我还想请您将令妹夫去世时的情景也说一下,有利于 判断病情。”唐宛如看着对方的脸,轻轻的问道。

赵弦安犹豫了一下,还是开口道:“我妹夫是在发病时强行与一个丫鬟发生了房事后暴毙而亡的。”

“哦!”唐宛如不由得皱了皱眉。

“据说死时他全身骨骼变形,一脸惊骇之状,那个丫鬟也被他活活咬死了。”

“竟然如此可怕,那当地的仵作或者卢家没有检验卢二公子的尸体么?”

“该做的都做了,什么也没发现。”赵弦安摇了摇头,叹了口气道。

“当时他想伤害的是我的妹妹,但被我妹妹身边的陪嫁丫头所阻止,之后发生了惨剧。”赵弦安接着道。

“那这卢二公子在得病前没有任何的征兆么?”唐宛如道。

“当时我妹夫负责送一批粮食到申城,在行船的途中遭遇风浪,被迫停泊在一处小岛上,听说就是在那个小岛上中的邪。”

“其他人那?如果要中邪,也不会是卢二公子自己中邪吧!”唐宛如道。

“这其中还有一些隐情,我在此不便于多说。”赵弦安一脸歉意道。

“既然如此在下也不多问了,什么时候方便,我去看看令妹,不过我也不敢保证能医好令妹的病。”

“呵呵,那就多谢唐兄了。”赵弦安笑道。

“唐小友,我们就不打扰了,告辞。”赵哲对唐宛如的称呼都变了,直接就小友了。

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