这个时候天都到了后半晌了,按理说吃食之类的生意也该到了休息的时候了,但是白虎城一家叫做登云阁的酒楼前人熙熙攘攘的,一眼看去看不出多少人,那叫一个人挨人人碰人人挤人,里面不时传来几声惊叫呼痛的声音,却是有人不但挤不进去还被人踩了脚碰了头,所以盛怒之下骂骂咧咧几句,而那人也是不敢落后的,立马反唇相讥,于是乎两人奋臂出袖面红耳赤怒目相视眼看就是一顿好打,但是周围的人却一阵暴怒将他们推了出来,于是二人立刻化干戈为玉帛,各自往里面去挤了。
要说里面发生了什么事?其实很简单,瑞风阁的钱嘎子许老三等人因为看着登云阁的生意比较火觉得不爽,于是屡次找事,但这一次却意外的吃了个瘪子,因为一个叫做小龙的人不仅把钱嘎子揍了,而且表明要跟瑞风阁的厨子斗厨!
这还了得!在如今的九州白虎城最大,在白虎城中城主李新最大,但是在这一小片来说瑞风阁最大,瑞风阁也最不好惹的。特别是瑞风阁的许老三和钱嘎子,这俩可是闲着没事就闹事的人,以前学过点三脚猫功夫就老觉得自己是高手,自称是江湖侠客绿林好汉,一天天拽的跟神一样。要说这样的人没什么本事而且还这么狂的话,那必定是活不长的,所以大家就撺掇着这俩人去闯江湖去了,以为江湖险恶,这俩人必死无疑了。可是过了半年之后这俩回来了,不仅毫发无伤,而且据说还后江湖上几个不是好东西的小门派做后盾,所以很快这瑞风阁也开起来了,这哥俩照旧耀武扬威,不仅开了酒楼,而且还开了个窑子,叫做翡翠阁,另外开着个赌坊叫金不换。你看看这生意做的,除了酒楼哪个不是伤天害理?可是没人敢管,也没人敢吭声。
这次遇到刺头了,大家都觉得是时候给钱嘎子和许老三点教训了,不过也有幸灾乐祸的觉得这小龙虽然有点功夫但是一定会输所以抱着看热闹的心情来看热闹来了。
这里吵吵了半天,金步柏慢慢走到中间,看看两边的厨灶和案子都弄好了,两边的材料也都放好了,后厨原本就有现成的,这个时候直接搬过来就好了。
金步柏微咳了一声说:“各位乡亲父老,小老儿在这里也算是有些年月了,承蒙大家照顾,也多亏大家抬举才能将这登云阁开好。前段时间托大家的福,我们也去参加了比赛,虽然没有胜出,但是我们也学到了不少。固然我们的厨艺算不了一流但是却也不是毫无是处。今天既然这位小龙兄弟出面要和瑞风阁的郭捷师傅请教厨艺,希望大家给个面子,全当是解闷消愁,一笑了之吧。”
金步柏这番话说的很巧,一方面说了自己这边也参加过比赛见过大阵仗,一方面也说承认自己的不足,同时还把这次斗厨轻轻揭过,不论输赢都可以一笑置之,也算是给了双方的面子。
但是有句话怎么说的?良言难劝该死的鬼,今天瑞风阁这个脸是丢定了,所以这许老三就说了:“金兄你这话可说错了,今日我们斗厨可要带个赌注的,如果你们输了就离开白虎城,从此不许在白虎城出现。”小龙淡淡笑了笑说道:“好啊,这个赌注我接了,只要我输了从此离开白虎城,这只代表我自己而已。”
岂料那许老三摇头道:“不可,我们今日事瑞风阁和登云阁的较量,你是登云阁的代表,你输了就是登云阁输,登云阁就要消失在白虎城!”这话就有点过分了,咄咄逼人的。金步柏的脸色顿时就黑了下来,想劝小龙收手,但是小龙却已经冷笑着走上前道:“好,如果你们输了呢?”钱嘎子瞪着眼道:“输了就输了,你想怎么样?”
小龙冷笑一声道:“阁下说的好轻巧啊,人家输了就要离开白虎城,你们输了就不需要做点什么么?不如这样,你们瑞风阁若输了,今天许老三就给金老板磕三个头赔罪,然后瑞风阁滚出白虎城。不过想来瑞风阁是一帮胆小怕事的,怎么可能敢答应呢?”
众人见有好戏可看,但是瑞风阁似乎不敢应战,于是纷纷鼓噪起来,叫着要瑞风阁这边答应下来。钱嘎子和许老三真个是骑虎难下,无奈之下只好答应了。
众人于是大笑起来,小龙做个手势示意大家不要吵,又一抬手道:“郭捷大哥请。”郭捷点点头道:“好,咱就不客气了。”郭捷这个人说话带着一种沉稳厚道的感觉,小龙也对他有好感了,于是就客客气气的请他先选案子。
郭捷看了看很随意地走向左边的案子,朝小龙抱了抱拳说:“兄弟,请。”小龙于是也笑了笑站到右边去了,早有何师傅自愿当助手拿了白色的围巾替他围好笑道:“小龙兄弟,这下可要看你的了!有什么吩咐尽管差遣。”小龙朝他笑笑说:“无妨的何大哥,我是不会客气的人,还希望大哥可以担待着点啊。”何师傅也很是随和,笑呵呵说道:“好说好说。”那边钱嘎子看不下去了,喝道:“你们在那磨磨唧唧的,像个娘们一样,能不能快点!”
小龙轻笑一下说:“好,你不要心急,这就开始吧。今日我给大家做的是一道很简单的菜,叫做五福临门子。何大哥你替我拿些东西来,鱼丸一抄,胡萝卜2根, 莴笋一根, 西兰花一大朵,鹌鹑蛋十颗,桂冠贡丸一碗,剩下的调料你自己看着拿些盐巴之类的,该用的都拿来吧,对了,还有煮好的鸡汤吗?也端一小盆过来吧。顺便帮我拿个小刀小勺。”何师傅也不多说话,也不问,自管把东西一样样拿来等着小龙的吩咐。
小龙看了看,见鹌鹑蛋是煮熟了的,就让何师傅又重新煮了十颗放在这里备着。
何师傅去煮着鹌鹑蛋,随后按小龙的吩咐烧了一锅开水,小龙则将西兰花小心洗干净撕成小朵的以后下热水焯了下水放在凉水里,虽然这登云阁只是个小酒楼,但是还有冰块,所以小龙吩咐何师傅放了些冰块到凉水中冰着。
把焯水的西兰花放到冰水里冰着,又顺手拿起一个胡萝卜看了看,随手丢到冰块之间去了,莴苣是何师傅处理好的,洗得干干净净削的利利索索的。小龙看了看,随手拿起一把尖利的小刀在这莴苣上面碎一地挖了起来,何师傅在旁边越看越是惊奇,但见小龙随手削着挖着居然挖出来几个溜溜圆的小球来!接下来是那冰的正好的胡萝卜,居然也是削成了小球!
这时新的一锅水已经烧好了,小龙随手把贡丸鹌鹑蛋鱼丸莴苣球分别丢到开水中煮着,莴苣球和胡萝卜球略煮一下就捞出来放在了冰水里浸着去了,而那些丸子则是浸泡在汤水里连着小盆一起放在冰块上去了。
随后他在干净的炒锅里倒入了鸡汤,加了几滴牛奶在里面,然后放了一勺盐巴煮开了,又将淀粉勾了芡,在那里慢慢地煮。就把适才在冰水中浸着的那些莴苣球胡萝卜球西兰花和泡在汤中的丸子都小心地在大盘里码好了,又把鹌鹑蛋和西兰花细细地码在盘子边上,这会那些芡汁也熬得浓浓的香香的,就这么轻轻浇在上面,随手点了一丝细细的葱花和嫩绿清香的香菜,随后放了小碟子和竹筷子往前一放道:“好了,这道菜就做好了,各位可以来品尝一下,希望大家凭心点评。”
许老三抖搂抖搂袖子大咧咧地说:“钱嘎子,你去尝尝。我们郭捷师傅是慢工出细活,你们不必着急,这样匆匆忙忙做出来的菜不知都爱多难吃,万一吃死人呢!”原本有几个人爱凑热闹的想过来尝尝,但是被许老三这句话说的不敢去了。大家就巴巴等着郭捷的菜做完,他做的是一道清炒三鲜,其实他做的也不慢,但是小龙做的太快了,就显得他很拖拉。
好不容易他做完了菜,也觉得不好意思,就说:“各位,这清炒三鲜来得慢了,所以这个评委该由我来试试吧。”说完自己拿了筷子夹了一个莴苣球一吃,顿时呆住了。接下来的每一样配料他都细细品尝着,可是越尝手越抖,最后一口西兰花吃完的时候他的脸上是一种绝望的灰白。丢下筷子他摇头苦笑着说:“小龙兄弟,我郭捷不才,这一场我输了。”
钱嘎子惊叫出来:“什么?这就输了!?郭师傅你不是耍我们吧?”要知道郭捷也不是普通厨子,他的手艺那也是数得上的,可是他却从没露出过这种表情,大家忽然静了下来,因为小龙的脸上出现了一种诡异的笑,笑的人全身发冷。
他冷冷地说:“怎么样?许老三你还不给金老板磕头么?”众人纷纷起哄道:“快磕头,快磕头!”要说墙倒众人推,鼓破万人捶。平时许老三人品就不好,这个时候有那挨过他欺负的人也跟着起哄,一时间闹得他脸红的像个大脖子烧鸡,无奈地跪了下去,咚咚咚就是三个响头,小龙却道:“怎么,你还不宣布瑞风阁滚出白虎城么?”
大家又是吃了一惊,心里都在想这个小子时不时疯了,居然敢说滚?可是让大家没想到的是,许老三身上顿时拢了一阵杀气,咬牙切齿道:“好,我宣布瑞风阁滚出白虎城!小龙,你给我等着,我迟早叫你跪下给我把头磕回来!我们走!”说罢叫着许老三狠狠瞪了小龙一眼,走了。