玛雅遗迹有14个古玛雅洞穴，这些洞穴中有迷宫般的石制寺庙和金字塔，甚至一些洞穴还位于水中。
该发现的考古专家疑惑是否古玛雅传奇文明对于 这些地下复杂建筑起到了启迪作用。依据玛雅神话故事，死者的灵魂会追随着具有夜视能力的狗，穿梭于可怕潮湿的通道，这些亡灵将忍受着无数探险者的侵扰。在最近发现的洞穴中，考古学家发现了一个近300英尺长的混凝土道路，一直延伸至水域前端的一个圆柱。负责此项考古调查的研究员吉勒莫-德安达说，“我们现已发现一处接近水域或处于水下的一个寺庙，被水淹没很可能是近期发生不久的事情。”
该项研究的首席调查员德安达称，我们发现洞穴中的寺庙格局非常接近水域，甚至一些寺庙还位于水下。这很可能是非常精心设计的宗教仪式活动的一部分，该仪式涉及到死亡、生命和人体献祭。据悉，公元250-900年，玛雅文明从墨西哥南部穿过危地马拉，进入到洪都拉斯首都伯利兹北部。然而最终这支人类文明却神秘般的衰落消失。
考古学家在墨西哥尤卡坦省首府梅瑞达的Tahtzibichen村挖掘寺庙和金字塔，他们称，其中挖掘出土的最古老文物是1900年前的容器，其他挖掘出的陶器和雕塑品的历史可追溯至公元750-850年之间。德安达说，“在洞穴中存在着石制巨大的圆柱和牧师雕塑。”据悉，他和研究小组成员在尤卡坦半岛从事考古工作已有6个月。他们惊喜地发现这儿有存在着大量的人体残骸和制陶器皿。
研究人员指出，一个远古文明传说故事流传至今，该远古传奇神话被认为是《音乐虫洞》的一部分。穿过渗出血液、遍布蝙蝠和蜘蛛的通道，将直抵地下世界。这与现今发现的神秘洞穴有着相似之处。德安达说，“洞穴是通往其他领域的天然入口，这种洞穴结构可能来源于玛雅神话的启示。在玛雅神话中充满着黑暗、惊骇和怪物。”他强调称，这并不与神话启示寺庙建造的理论相冲突。
波士顿大学玛雅文明专家威廉-萨图尔诺认为，寺庙迷宫的建造要晚于玛雅神话故事。我确信玛雅神话首先出现，这些洞穴特征重申玛雅神话中主要神话传说。
萨图尔诺称，水下寺庙的发现显示出了玛雅人在建造洞穴入口通道的重大成就。除了将洞穴入口从森林延续至洞穴开阔处，玛雅建筑工还必须摒住呼吸潜入水下建造一些寺庙神殿和金字塔。
其他的玛雅地下入口已发现位于洪都拉斯首都伯利兹城北部的丛林和地上洞穴处，萨图尔诺说，“我们认为这种复杂的玛雅文明洞穴具有多层，洞穴入口的选择对于进入者的生与死十分重要。”
坎昆
———海水湛蓝度假胜地
没到坎昆（Cancun）之前，从不知海水可以有这么多不同的蓝色，白色的沙滩被层次分明的湛蓝海洋给包围，加上全年平均摄氏27.5度的热带气候，坎昆自然而然地成为外国旅客最爱的景点之一。
这个海滨度假胜地虽属于墨西哥南方，不过却位于加勒比海北部、尤卡坦半岛的东北角，三面环海，是个狭长的岛屿，有着傲人的20公里长沙滩，原本只是个有300多人口、宽400公尺的小渔村，在墨西哥ZF花亿万美元建设后，规划为国际机场、市区和旅馆区三个部分，坎昆从1975年后成为旅游重镇，吸引了许多五星级饭店在此设点。
离机场20多分钟的旅馆区，是大部分观光客第一个到达的地方。区内的饭店建筑风格五花八门，各有特色，每间饭店都有自家的私人海滩。这儿的海滩是由珊瑚风化而成的细沙，净白如玉，让喜欢争奇斗艳的饭店们绞尽脑汁，在海滩上设计出花哨的户外按摩小屋，这些小屋多是以当地居民爱用的棕榈叶为顶、土石为柱，充满了异国风情。
坎昆是世界著名的十大海滩之一，许多人都会到海滩享受阳光、散步或潜水及驾着快艇冲浪；夜幕低垂时，游客涌进数不尽的酒吧、餐厅、购物中心、商场以及夜总会，让人逛到脚软。由于坎昆是观光区，加上大部分的观光客都是美国人，美元在这儿非常吃得开，但物价不低，和小摊贩购物时，千万不要忘记杀价。
图伦遗址
———古文明起源之城
曾是美洲文明发源地的墨西哥，拥有玛雅、托尔特克和阿兹特克等傲人的文化和历史，在境内遍布许多神秘的古迹，离坎昆130公里远的图伦遗址（Tulum），是境内保存最好的玛雅和托尔特克人的古城，也是唯一建筑在海滨的古城。
当年玛雅人把图伦盖在12公尺高的滨海悬崖峭壁旁，地点就在尤卡坦半岛东海岸，傲视碧海青天的加勒比海，景色壮观，现已成为尤卡坦半岛最受欢迎的观光景点之一。图伦（Tulum）名字的由来，因Tu在西班牙语是“石头”，伦（lum）则是墙之意，两字合起来就是“石墙”，这座古城的三面，正是由厚度约5公尺的石墙所建。
整座石城规划完整，根据考古学家的研究，图伦在公元1200年时达到顶峰，估计当时约有10万人居住，因靠海还能对外发展航海贸易。城内最大的建筑是面对海岸悬崖的唱卡斯蒂略殿堂、降神殿和法斯柯殿堂，两层楼高的法斯柯殿堂内镶刻着让人叹为观止的瑰丽壁画。
西班牙人征服尤卡坦时，图伦还一度被占领，这个风光一时的古城，一直到16世纪末才被遗弃，但在玛雅人心中仍具崇高地位，当地的玛雅人持续到此烧香祈祷。不过这几十年以来，大量观光客涌入，让这个古迹宁静不再，成为玛雅人心中失落的圣地。
烹饪课
———授课趣味料理美味
烹饪中心每周开6天，每节课费用115美元，每天开课2次，由大厨Rory Dunaway亲自教授法国、意大利或墨西哥美食，大部分的学生都是美国旅客。
一进烹饪中心，Rory Dunaway就开始教大家如何调制鸡尾酒，之后传授墨西哥名菜，看到他的助理把食材都切好了，让人暗自窃喜。Rory Dunaway这位不到30岁的年轻厨师，从17岁就开始在餐馆工作，由大厨助理开始，在厨房度过泪流满面的剥洋葱岁月后终熬成婆。为了让游客能对死板的烹饪课有兴趣，他花许多心血研究菜色和食物历史，让学生可以学到更多有关食物的知识。
谁比茄（Ceviche）是他教授的一道菜，这道在中南美洲的餐厅及路边摊都吃得到的国民菜，有点像是中国的凉拌海鲜，不过味道比较重。吃法是用玉米片、咸脆饼舀拌着吃，我们上课到一半时，身旁的同学把以柠檬汁、香菜等调制的料汁，倒在切好的生海鲜上，捉起虾子就当场吃了起来。“虾子还没煮熟！”我吓了一跳告诉她。
原来，根据Rory Dunaway的说法，谁比茄发源在中南美洲，渔夫在捕到鱼虾后，直接蘸上柠檬和盐巴食用，通过柠檬的碱性就可以把海鲜变熟，让当时目睹的西班牙人啧啧称奇，之后这道菜也威震四方，有趣的典故更让Rory Dunaway的烹饪课程变得生动有趣。
艾许克瑞
——海洋生态古迹公园
离坎昆约有一小时车程的艾许克瑞（Xcaret），是个惊奇的生态公园。这个一整天让人玩不完的海洋生态古迹公园，不但有傲人玛雅古迹，还有如诗如画的珊瑚湾、热带森林、玛雅手工艺展览、蝙蝠洞、蘑菇和兰花苗圃、野生动物园以及可和海豚共游的水族馆。
艾许克瑞最让游客流连忘返的应该算是它的洞穴地下河，这个长度近1600英尺的河流，刚好在幽静的洞穴之下，大家穿着救生衣一边游泳，一边抬头看天然隧洞的奇观，坚持到最后的人则会为出河口优美的珊瑚湾所感动。
晚餐秀也是这儿的一大特点，在户外大型剧院中，游客们一边吃饭，一边观看当地人带来的精彩表演，舞者穿着耀眼的传统服装载歌载舞、玛雅人以生命做赌注的传统球赛，以及表演者爬上高杆、腿部绑着绳子在空中卖命飞转，是在别的国家所看不到的惊奇表演。
科苏梅尔
——潜水天堂迷人古迹
科苏梅尔（Cozumel）是墨西哥加勒比地区最大的岛屿，大约在2000年前，科苏梅尔居住着玛雅印第安人。岛屿位于尤卡坦半岛东边，只有30英里长和10英里宽，虽然面积不大，不过科苏梅尔却是西半球珊瑚礁系统中最大的地点，整个岛屿由40多个潜水景点、热带鱼和万花筒般的彩色珊瑚礁所组成。
明净的宝蓝水域，能见度深达200多英尺，该岛终年平均温度约摄氏24度，没有受到太大的文明破坏，在30多个深度从5至90英尺深的岛礁中，常会发现稀有的海底植物和动物，因此，许多潜水高手多慕名而来，还有外国观光客会租着摩托车在岛上走，形成有趣的画面。
科苏梅尔并不大，一些观光客还会跑到圣格瓦西欧（San Gervasio），这个古迹是为女神伊希切尔（ixchel）所建，现已成为废墟。根据玛雅传说，专管生育和治疗的伊希切尔就住在岛上，数百年前为了向这位女神致敬，当地人就建盖了伊希切尔寺庙。当时玛雅妇女还会从各地（甚至洪都拉斯）翻山越岭前来，向伊希切尔女神祭拜求子，而祭司则会为之祈祷，并在妇女的床铺下放置伊希切尔娃娃，传说能让人心想事成。圣格瓦西欧虽然人去楼空，不过许多游客还是会慕名前来一窥究竟。
恐龙是地球上出现过的最大的陆地脊椎动物。它们突然灭绝的谜团看来已经被慢慢地揭开。原因可能是因为6500万年前有一颗小行星撞到了墨西哥尤卡坦半岛上。美国最近的计算机模拟也表明了这一点。直到21世纪初，这个巨大的陨石坑才被发现。从2001年12月起，德国波茨坦地理研究中心开始了这方面的研究。这个天体可能以相当于100亿颗广岛原子Dan的冲击力在地球表面撞出了几公里深的裂缝。撞击的碎片纷纷散落，引起了强烈地震、海啸、大洪水和大火灾。这次碰撞产生的大量灰尘和气体最初在我们人类所在的对流层中，强烈的气流使灰尘继续上升到平流层，由于平流层气流流速缓慢，于是尘埃长期停留在那里，遮天蔽日，使气候出现反常，撞击发生一周以后，理论值上撞击点的温度会高达300度，引起的火山爆发使空气中充满了硫磺，水和浅层生物大批死亡。由于撞击造成的尘埃使地球在一个月至两个月内都会是少见阳光，所以光合作用停止，植物开始死亡，但由于火山爆发，地下岩浆也会喷发，这使得深海热泉附近的生物开始最先复苏------岩浆和热为他们提供了更多养料.
但恐龙还是由于体积庞大，陆地生物等诸多原因灭亡了，或者说这是造成恐龙灭绝的一个重要原因.灾难过后，少数哺乳动物得以扩张，并演化出了今天地球上的一个种族---------人类。
