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第17章 最顶级的美味

逛了这么多长时间,午餐早就消耗一空,赵谦准备找一家餐厅进食。

进入一家西餐厅。

“欢迎光临。”

穿着西餐厅制服的迎宾员,立刻欠身问候。

“先生,需要我们为你提供物品托管服务?”

西餐厅的经理走了过来。

经理是一位妇人,上下打量赵谦后,脸上散发的笑容愈发真诚。

赵谦同意托管,双方签署了协议后,赵谦就被安排在了靠窗的位置。

这里位置极佳,从这里望去,楼下车水马龙,充满了烟火气。

很快西餐牛排菜单就送了过来。

是西餐厅经理亲自服务。

这里提供的牛排种类,顶级的有四类。

日本神户牛排,能提供神户牛排,自然有自己的渠道,而且还能光明正大的在这里销售,这家西餐厅自然也不简单。

要知道它是四大顶级牛排之首,美味是最顶级的。

第二种牛排是法国夏洛莉牛排,它美味多汁,能让你的味蕾感受到极致的享受,菜单上的高清配图,就把人的馋虫一下勾了出来。

第三种牛排是意大利奎宁牛排,奎宁牛现在是世界上最大的牛肉品种,母牛在500-700斤,但更夸张的是公牛比母牛还要大,公牛多用来配种,母牛就没这么好的运气了,成为了食用牛肉。

母牛制作的奎宁牛排,有着它独特的鲜美味道,也是一绝。

第四种是澳洲谷饲安格斯牛排,自然也是牛排中的极品,这种牛排,口感更加细腻,让食客的舌头体会独有的奇特美妙之感,大受追捧。

“四大牛排,都来一份。”

赵谦看完之后,有了决断。

经理一愣。

以为自己听错了。

这种点餐的方式,可从来没有过,怎么有人这么点餐?

这完全不符合规矩啊。

她表情浮现狐疑之色,看赵谦的穿着气质,明显不是出身工薪阶层,肯定是富家子弟,富家子弟来这种高端场所,肯定不是第一次,业内的规矩,肯定也是知道的。

那为什么做出这么荒谬的行为?

“你不必多想,我只是饿了,四大牛排,都是顶级牛排,孰优孰劣,我想亲自品尝。”

赵谦没有隐瞒自己的想法。

他的厨艺已经达到了烹饪至尊大师的级别,鉴赏美食的能力,自然也是大师级的,有这种能力,有机会施展,赵谦自然是要用的。

“赵先生,我明白了,我现在就去安排。”

西餐厅经理权衡利弊,点头答应了,主要是他能感觉到对方的真诚,明显不是来砸场子的,这个很关键,只要不是砸场子的,某种情况下,他们可以退让。

作为顶级牛排,首要的标准就是足够嫩,足够鲜嫩的牛排,做出来会大大缩短时间,所以没等多久,第一道牛排就上来了,是神户牛排。

当然还有配料点缀,看起来又鲜又嫩。

赵谦用餐具分割出一小块,然后就送进了口中。

一入口,牛肉的汁水,就在嘴巴里爆开,味蕾第一时间受到冲击,带给赵谦极致美味的享受。

很快,赵谦怕影响品尝第二道,所以只品尝了小半份,其余的并没有开动。

然后漱口,清理口腔。

第二道夏洛莉送上来了。

赵谦再次品尝,结果赵谦还是满意的,虽然比不上神户牛肉。

第三道,上来之后,赵谦眉头微微皱了一下。

“赵先生,怎么了?”

看到赵谦眉头皱了一下,捕捉到这个细节的女经理,立刻走了过来。

“告诉西餐主厨,不要分心,这道牛排火候差了一些,四成都不够。”

赵谦笑道:“可以多加八秒钟。会更好。”

等最后一道安格斯牛排上来之后,赵谦开始品尝。

安格斯牛排,火候拿捏得很好,口感细腻到淋漓尽致的感觉,可谓一绝。

此时,赵谦才开始品味红酒。

“叮,宿主食用牛排时,完全沉浸其中,获得美食家称号。”

【佩戴美食家称号,会强化宿主味觉敏感度,让味蕾对于不同味道的敏感程度加强,辨别外界物体味道的感觉】

赵谦笑了,得到了美食家称号,没道理不佩戴,立刻佩戴。

西餐主厨此时赶了过来。

“赵先生,你说我第三道奎宁牛排,火候不够,你能亲自演示一下?”

西餐主厨是个香蕉人,在烹饪上天赋异禀,是业内翘楚,他亲自操刀的,还从来没有人站出来挑刺,赵谦是第一个。

赵谦微微一愣。

他只是来享受美食的,但没想到善意的提醒,遭受了对方的质疑,质疑他的专业。

“你想让我操刀,亲自煎奎宁牛排?”

赵谦并不恼怒,反而善意提醒,“你的厨艺还没有达到臻于化境的地步,还有很大的成长空间,如果我现在亲自出手操刀,我怕你会遭受巨大的打击之后,追求最高厨艺的心境会发生变化,你也可以理解为道心重创,可谓有百害而无一利。”

“赵先生,多谢你的善意提醒,不过我还是想见识一下,说不定对我会有点拨呢。”

西餐主厨坚持。

西餐厅经理见他坚持,领导对他又备受重视,最后还是没有站出来拒绝。

“你既然坚持,那我也就不多言了。”

赵谦点头。

西餐后厨。

香蕉人西餐主厨,把所有食材佐料,全都准备好了。

赵谦开始亲自操刀,开始煎牛排。

按照作业流程,赵谦每个流程精确到秒,不多不少,等一套流程下来,奎宁牛排,已经煎好了。

奎宁牛排独有的香味,在这一刻仿佛怎么藏都藏不住,完全散发了出来。

周围围观的人,无不垂涎欲滴。

“我还是不建议你品尝,让其他人品尝就好。”

赵谦看向了女经理。

女经理点头,等切下一块,送入口中之后,脸上瞬间爆发出惊喜至极的表情,掩饰不住的激动,竟然身子微微发抖。

“真,真有这么美味?”

香蕉人脸色难看,难以置信。

不过赵谦没有回答他,摘掉围裙,就离开了。

香蕉人看众人点头称赞,沉浸在牛排的美味之中,他忍不住,也切了一小块,亲自品尝。

品尝过后,香蕉人,整个人完全感觉被牛排的美味给融化了,这种享受,他从来没有过。

自己只怕一辈子,穷极一生,也做不出这种美味的牛排。

大受打击的他,立刻奔出了厨房,去餐厅寻找赵谦。

“赵先生呢?”

香蕉人,来到前台,急急问道。

“Chasen,赵先生已经离开了。”

前台道。

香蕉人Chasen寻找联系方式,结果并没有留任何联系方式,他整个人都不好了。

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