见到此人，董宇大生好感，赶忙让座、上茶，然后对其好一阵恭维。这位厨师先生对董宇也是增加不少好感，随着两人交谈的深入，胖厨师颇有相见恨晚之感。
当董宇和他讨论起商汤的第一个宰相伊尹和春秋时期的专诸谁是厨师之祖时，胖厨师已经把董宇引为知己了。交谈中，董宇得知胖厨师名叫尹智，据说还是伊尹的直系后代，尹智也知道了董宇航海家的身份，当然，这是董宇对自己的美化，走私贩子这个身份还是不好对人言的。
董宇对伊尹介绍了自己所掌握的几种经典菜系，比如荆芥黄瓜，比如煎荷包蛋，再比如炸薯条，这些菜都是伊智所不知道的。他对董宇在烹饪上的探索精神表示了由衷的敬佩。
后来董宇又给他介绍了海上的美好时光，大海如何美丽，和海浪搏斗如何体现男子汉气魄，海上的航行是怎样一种诗情画意。以及在海上可以捕到各式海鱼，有最新鲜的鱼翅、鱼肉，对于实验、提高厨艺实在是最佳场所。
并且，航海的人可以到各个国家，品尝到各种美食，可以综合各国烹饪之所长。总之，跟随海船出海，根本就是一名优秀厨师提高本身技艺的最佳场所，是把厨师文化发扬光大的捷径。
其实刚开始董宇只是想和尹智拉近点关系，好问出菜谱的事，没想到说着说着，说顺嘴了，等他发现的时候已经来不及了，就只见对面的尹智两眼放光的盯着他道：“董会长，我想上你的船，跟你去航海，你能收下我吗？”看到董宇有些犹豫，他马上又加了一句：“我是厨师，我可以给船上的兄弟们做饭，不会是累赘的。”
董宇暗暗吞了一口吐沫，“这真不是我的本意啊！”他心里哀号了一声，然后露出十二分为难的样子道：“那你家里人同意吗？”
尹智脸上一阵黯然：“我只有一个姐姐已经嫁人了，现在我就一个人，我跟你走的话，给姐姐送封信说一下就行了。”
“那好，明日我们就走，明天一早我们到北门外等你，你早上和掌柜的辞行之后，到那里找我们。”
第二天，董宇一行人结账离开洪福居，到了延平府北门，远远看到城外道旁站有一人，走到近前一看，果然是尹智，赶紧招呼人上马，一同前行。
路上问了尹智来的经过，这尹智言道：洪福居东家掌柜平素对他颇为照顾，店中伙计小二和他的关系也较为融洽，昨晚向掌柜的提出想要离去，掌柜的坚决不允，对他多方挽留，还说今天要报告东家知道。
尹智知道东家若来，他就走不成了，并且董宇他们今天一大早就走，错过了今天早上，只怕再也不能和董宇一起坐船出海了。所以，他一大早留下书信一封，趁着早上人少，自己偷偷的在天还没亮就来到了城门附近，天一亮就出城相侯，现在终于让他等到了董宇一行人。
董宇也没想到，自己昨天一番巧舌鼓动，尽然让人家一大清早背主而逃，这边被深深的为自己口舌功夫大感欣慰的同时，一边安慰着尹智，同时告诉他将来跟着自己厨艺大成的同时还能在海外铮得偌大财富，到那时，大可以衣锦还乡回到洪福居看望故人吗。尹智被他描绘出的美好前程深深打动，心里的负面情绪渐渐平和了下来。
这两个人相谈甚欢，那边洪福居掌柜的惦记着尹智的事情，一大早就来尹智的房间想要再开解一番，谁知还是晚到一步，房内已空无一人，仅仅在桌子上留书一封，看过之后，不禁扼腕叹息一番，赶紧派人报知东家，好再派一名大厨过来应急，心里把勾引尹智离开的卑鄙小人诅咒了无数遍。
不提洪福居东家如何再派一名大厨，但说董宇一行人因为多了一名厨师，这话题自然是多了许多。一路上董宇没事就向尹智请教厨艺上的问题，其他人是照样游山玩水，顺便打打猎，有了尹智这个大厨随行，这一路之上的路边野餐也变成了享用美味的聚餐。
顺着大道一直前行，这一日终于到了建宁府，建宁府是都司所在地，自然显得比延平府更加繁华热闹，只是街道上的军人明显比别处要多得多，城市的治安情况也要好得多，很少有别处街上随处可见的流氓混混，如有人发生争执，也多是身形酷似军人之类的人。
一行人穿着并不招摇，也没有引发别人的特别注意，象在延平府时一样，先找了一处客栈安歇。吃饭休息之后，第二天收拾干净拿着杨县令的书信到都指挥使司拜望那位杨天大人。
到了那高大阔气的都指挥使司门前，马上有两名全副武装的士兵拦住一行人，严厉警告他们这里是军管区，闲杂人等禁止靠进，如若不听，后果自负。
看到这里警戒如此森严，董宇心里暗惊，赶紧拿出早就准备好的书信递了过去，顺便拿出几枚金钱奉上。把门兵听说是来找都指挥佥事杨大人的，再加上那几枚金钱的作用，马上换成笑脸相迎，很客气的告诉董宇，这里是军事管制区，实在不能私自放他们进去，不过可以找个人进去禀告一声，请他们先把书信递进去，人要在此等候。
董宇在大门口和守门兵闲聊了半个多时辰，凭他多年锻炼出的交际手段，那几个守门兵现在已经和他称兄道弟，估计再聊下去，几个人就要拜把子了。
就在他说的口角白沫横飞，围在周围的几个守门兵听得目瞪口呆，满脸崇拜之意的时候，进里面传递消息之人终于出来了，董宇精神一振，刚想发问，就见那位满脸歉意的道：“抱歉，这位兄弟，你来得真不巧，我们佥事大人正在开一个重要会议，要不你明天再来吧。”
董宇当场无语，看来不管哪朝哪代，当官的开会都是免不了的。那几个刚才和他聊天的士兵马上安慰他：“没事，里面的大人们总是很忙，来找他们见不到人是常见的事，这次不行还有下次，兄弟你在哪落脚，杨大人哪天有空我们去告诉你一声。”
“兄弟刚来建宁府，就在鸿发客栈落脚，几位大哥下了班去找我玩，今天就不打扰各位了，多谢各位大哥陪小弟聊天。”说完之后，拱手和众人告别。
董宇走了几步，回头又和几个守门兵挥手，忽然看到从大门里走出两个人似乎有点面熟，仔细一看，心中有些疑惑，怎么会是他们？
当下快走几步，到了前面巷子口停下脚步，小宝大龙疑惑的看了他一眼：“怎么了？”
董宇神秘一笑：“等个人。”
