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第一百六十九章 羊城美食

当初张艺凡自己来到京城读书,她是一点都不害怕的,反正在学校里面能出什么事情,可现在要自己在泸市生活两个月。

在建设美食城之前,宁书就给这些工作人员租下了宿舍,就算是张艺凡来到,也是一视同仁。

把张艺凡扔给了杨方之后,宁书就抛下她不管了,直接从泸市搭飞机到羊城,她现在是能搭飞机就不坐火车。

之前杨方跟着宁书学习的时候,他就怀疑是不是从京城大学出来的人就特别厉害,张艺凡是宁书的同学,是不是也很厉害。

先入为主的杨方,对于同是京城大学的张艺凡,可没有半点留情,搞得张艺凡不得不开夜车学习,不然就处理不了杨方的问题了。

泸市发生了什么,宁书都不去管,她现在来到了羊城。

羊城,一个和京城截然不同的城市,宁书一下飞机,就感到阵阵的热浪扑面而来,头上的太阳都能晒掉一层皮。

来到羊城的时候是下午,宁书在酒店办理入住之后,看了看头上的太阳,决定还是等会再出门觅食。

现在是方暑假的时间,羊城也是旅游城市,在酒店门口就放了很多羊城的宣传手册,宁书拿了好几本回来研究。

因为羊城的天气炎热,所以饮食一般都是以清淡为主,晚饭如果不是喝汤就是喝粥。

在酒店附近,宁书找到了一家比较有名的砂锅粥店,砂锅粥的材料一般都是以海鲜为主,最重要的就是鲜美。

在六七点的时候,店里还不是很多人,宁书点了一个虾蟹粥,一碟干炒牛河,这在羊城几乎是比较有名的菜式了。

如果没有试过空间里食谱做出来的饭菜,宁书也觉得这些很好吃了,虾蟹都非常的新鲜,煮粥用的米也是用了香米,看不见米粒却能闻到米香。

这干炒牛河也是,牛肉鲜嫩可口,河粉也是柔韧爽口,这看似每一家饭馆都会做的一碟菜,可做出来要有锅气是不简单的。

这已经是很好了,但宁书觉得可以再好吃一点,但她不会明晃晃的指点别人,不是谁都能像她这么好运,有个食神空间的。

接连几天,宁书都在羊城吃不同的美食。

在早上,羊城流行一盅两件,宁书也是去到了羊城最有名的酒楼品尝。

从有名的饭店再到街头小吃,宁书都一一品尝了个遍,不得不说,这吃在羊城还是非常有道理的。

不过让宁书好奇的是,在羊城很少饭店是做佛跳墙的,不知道是不是用料太多太复杂的原因,还是会做的人太少。

逛了一个礼拜之后,宁书开始找店铺了,最好是现成的,因为宁书没有那么多时间在羊城逗留了。

寻找了很久,宁书终于在羊城著名的骑楼区找到一家现成的,凑巧的是在这附近就有一家海鲜市场。

这家店的是由两兄弟一起经营的,如果不是因为母亲重病,他们是不会舍得将这家饭店给卖的。

大哥是老板叫白沐阳,弟弟是大厨叫白沐秋,两兄弟齐心协力经营了这家饭店很多年了,虽然也有了一定的积蓄,却不料一场母亲的一场重病不仅耗光了,还得把饭店给卖了。

当宁书来到饭店,看到两兄弟都在等着她。

一直都是电话联系,这还是他么第一次见到宁书,见到宁书这么娇滴滴的姑娘,白沐阳下意识的皱紧了眉头。

“姑娘,这一片都是饭店,周边还有海鲜市场,如果你在这里经营服装店,恐怕生意有点悬。”

尽管白沐阳急着用钱,可还是委婉的提醒宁书,他觉得一般姑娘都是喜欢开服装店或者是咖啡馆,但开饭店的还是很少见的。

在白沐阳浓浓的羊城口音中,宁书倒听出了几分人情味,这人应该是不想自己亏本吧!

看了看这饭店的环境,宁书很满意,盘下来之后就可以直接开业了。

让白沐阳不用担心,宁书表示自己盘下来就是为了开饭店的。

可是这句话音刚落,又轮到白沐秋着急了,几乎是在厨房长大的他,是真心喜欢厨师这个行业的,他喜欢给别人做好吃的,而且开了饭店就要对客人负责。

这两兄弟竟然这么有原则,倒是让宁书心里有了一个新的主意。

京城和羊城距离比较远,在毕业之前,羊城这边的所有事务宁书都没有办法亲历亲为,如果能找到可靠的人那还是最好的。

有意考察这两位,宁书表现出一副嚣张大小姐的模样,说饭店要怎样做不关这两个人的事情,以后饭店怎样经营已经与他们无关了。

一直以来,白沐秋都秉承着对客人负责的态度,坚持用最好的材料,认真钻研厨艺,为的就是让客人能够吃上满意的饭菜。

这可不是过家家,如果宁书只是想玩玩,那这家饭店还是别盘下来了。

“可是你们不是急着用钱吗?”宁书倒想看看在利益面前,这两兄弟的原则会不会改变。

想到重病的母亲,白沐阳和白沐秋互相看了一眼,犹豫了好一会,白沐阳才说:“那我就去卖血,也不会把饭店卖给你的。”

还真的是一条汉子,宁书觉得在羊城的生意可以放心的交给这两兄弟了。

“这家饭店我还是会买下,但依旧是你们经营。”

这两兄弟配合的天衣无缝,宁书相信把饭店交给他们还是很放心的,只不过饭店的名字还得改改。

在羊城,宁书没有一个帮手,她还想自己亲自做厨师,等到找到了才肯放心,想不到这还有一个现成的。

怎么会有这么好的事情,两兄弟都不可思议的看着宁书。

可能是刚才的演技太好了,态度的突然转变让两人不相信了,宁书只好详细的解释了一轮。

听到宁书也是一个厨师的时候,白沐秋有点不相信,宁书只好再次亲自示范了。

幸亏这周围就是海鲜市场,宁书先去准备食材,不过这佛跳墙的高汤得提前熬制,所以最快也要等到今天晚上才可以吃了。

其实不用尝试,白沐秋看到宁书的手法,已经给予了充分的肯定。

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