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第四十六章 亲蚕大典

符坚的皇后苟氏出自符坚母族苟氏家族,身份显赫,她幼时便与符坚成亲。然皇后苟氏为人却十分低调,平时居于景阳宫,深居简出,不问宫中之事!宫中的事务均有太子妃掌管,太子妃单漓乃是太子符宏的正妃。

刚入秦宫不久,便赶上秦宫举行亲蚕大典。亲蚕礼是由皇后所主持,率领众嫔妃祭拜蚕神嫘祖、并采桑喂蚕,以鼓励国人勤于纺织的礼仪。

亲蚕礼定于三月初一举行,参加的众人需提前两天进行斋戒。在这两天里所有妃嫔只食素不食肉,梧桐殿上上下下也不例外。

终于到了亲蚕礼的那天,皇后带着众嫔妃来到位于北郊的先蚕坛。皇后身着特制的鞠衣,众嫔妃也都身穿朝服,气氛十分庄 严神圣。

先是祭拜蚕神嫘祖,在皇后的带领下,众人行六肃,三跪,三拜之礼,整个场面恢宏无比。

祭拜完蚕神后,开始行躬桑礼。早有内官早已将行躬桑礼的钩子和筐递准备妥当。皇后用金钩,太子妃用银钩,其他的妃嫔均用铁钩。

躬桑礼开始了,所有人走进桑田,大家都目不转睛看着皇后。作为天下女人的表率,她应当率先采得桑叶。可还没等皇后开始,只听见有黄莺般动听的嗓音响起,原来是太子妃单漓!她竟然率先唱起了的采桑歌,采起了桑叶!不但如此,她还将采得的桑叶放进了只有皇后才可以放桑叶的黄色筐里。

众嫔妃一时目瞪口呆,你看看我,我看看你,不知该不该继续。只见皇后苟氏并不发作,清了清嗓子继续拿起金钩采桑,许是力气太小,桑叶没采下来,差点一个踉跄摔倒在地!随身伺候的奴婢赶紧扶好她,只见这苟皇后脸色煞白,额头上冒出细密的汗珠。在随侍的帮助下,苟皇后勉强将这桑叶采了下来。众人见状,这才纷纷拿起铁钩,将桑也采下,放进身边红色的筐里。众嫔妃都很欢喜,纷纷跪拜皇后,恭祝今年风调雨顺,国泰民安!

皇后温柔的点了点头,示意众人起身!随后她对单璃说道:“本宫身体乏累,这接下来的喂蚕礼就要麻烦儿媳了!”她无不温柔的说道。

“那臣妾就却之不恭了!”太子妃毫不推迟。

宫廷乐师奏起了恢弘的乐声,在众人的跪拜和荡气回肠的音乐里,单璃完成了庄 严的喂蚕礼。

完成这些后,众嫔妃返回宫中。

可这亲蚕礼并未结束。

等蚕结茧后,由养蚕妇选上等的茧献给皇后,再由皇后再献给皇帝。

之后选一个吉日,再由皇后亲自缫丝,做成布匹,染上五颜六色的颜色,做成吉服!才算完成了整个亲蚕礼的过程。

参加完亲蚕大典回宫后,我将后花园的玫瑰花摘下来,所有的花瓣细心洗净晾干;摘了许多草莓,将它们都洗干净,切片烘干。又差人去宫外买了上好的阿胶。

俏儿不解的问:“姑娘这是要做什么啊?”

“给我们的俏儿做点养颜美容的可好?”我捏了捏她的小脸。

“姑娘就是爱拿我寻我开心!”俏儿娇羞着说。

“不逗你了,快帮我一起准备。”

“好嘞!可是姑娘也要告诉我做什么啊?”

“咱们呀,要来熬阿胶糕。”

记得在晋国的时候,小的时候奶奶最擅长的就是熬制阿胶糕,那醇香的味道到现在还让我回味无穷。

凭着回忆我将一步一步过程还原出来。

首先第一步是烊化阿胶。

我和俏儿将阿胶块砸碎放入黄酒里。

“这得浸泡多久啊,姑娘?”俏儿问。

“大概浸泡一到三天吧!等阿胶完全融化就行。”

“这么长时间啊!姑娘,做这个也太费事了!”

“不费点功夫,怎能得到想要的东西呢?”我若有所思的说。

“哦!”

三天很快就过去了。第二步是熬制阿胶。

我将烊化的阿胶倒入金锅中,用银铲不停搅拌熬制,先大火熬至沸腾,再转小火熬制。

“俏儿你看,阿胶熬制成这种粘稠状,能挂在铲子上成旗帜状而不下落,就可以下各种辅料了。”我对俏儿说。

第三步是搅拌。

将事先炒熟红枣、桂圆肉、核桃肉、以及黑芝麻等,倒入锅中与阿胶均匀搅拌。想做别的口味,可以添加别的辅料。我做了好几种口味的阿胶糕,有玫瑰花味,桂花味,草莓味的。

第四步是定型。

准备一个长方形的铜皿,在内里面涂抹油脂,将阿胶倒入器皿,压实。

第五步是去火毒。

温冷却定型一夜即可,这个过程让阿胶糕慢慢降温,可以去除阿胶所含火毒,滋补而不上火。

第六步是切片保存食用。

定型后切成小片,用精致的油纸包装好,放入密闭的食盒防止转潮变质。

俏儿这个小馋猫已经忍不住了,没等切成片,自己掰开一小块放在嘴里。

“姑娘,这也太好吃啦!满嘴的玫瑰花香!”

“小馋猫!”我点了点她的额头!

我切下一块阿胶糕放在刚沏的茶盅之上,茶的热气熏的阿胶糕慢慢变软。我将这块变软的阿胶糕放入俏儿的嘴里。

“哇!这块软糯香甜,还有茶的香气,入口满口余香。姑娘你是怎么做到的?”

“小傻瓜,想吃软点的口感,你就放在热的地方,阿胶糕就软了;想吃硬的口感,就放在阴凉的地方,阿胶糕就硬了,你明白了吗?”

“原来是这样啊!”俏儿摸摸脑袋。

“姑娘,我虽然不太懂,但是也大略知道,这阿胶糕是女人的滋补之物,姑娘要用它来做什么呢?”俏儿问我。

“不久你便知道了!”我说道。

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