登陆注册
1238000000072

072 种辣椒

林安是实实在在地感受了一回,被人关注的感觉是什么。

秦浩然在她家待的这段时间,她感觉村子里那些人的目光就没在她身上消失过,全是各种打着转地恨不得把她和小白脸之间的关系,给抓得一清二楚。

好在这小子也是知道分寸,没当着那么多人的面做什么出格的事情,倒是难得的陪那些个小孩子玩上一玩。

其实若不是秦浩然第一次见面的时候对她做出那种事情,她觉得小白脸这个人在某些方面其实还是很不错的,至少对朋友份上,非常仗义,只可惜感情上嘛,太随意了点。

好不容易忙活了一天下来,总算是送走了小白脸这个人形招牌,还有那些个院里的小活宝,应该可以腾出空子好好收拾一下她收到的那些礼物了。

对于其他的那些,林安还没有太大的感觉,全都一并地收到了屋子里,包子用得上的放他房间,能摆着看的找个书柜、柜台之类得放上去当个摆饰。

尤其是小白脸送的那盒胭脂,林安直接塞到了妆匣子的最下层,都不知道有生之年她会不会把它涂在脸上。

但老狐狸送的那些却是深得她意,每一样林安都珍惜得很,那匹小马驹,包子这个年纪怕是还骑不了,改大了一下马厩,就先放家里养着。香料那些腾出一点放厨房,其他的暂且先存在地窖里,等过几天去县城的时候一起带过去,烧烤店里正是能用得着这些东西的时候。

最后她才把心思好好地放在了辣椒上,这可是个大宝贝,可千万不能怠慢了。

辣椒结的果好多都已经成熟,朝天椒就不说了,青椒也是,好几个都已经发红,青绿的还不多了。林安也不客气,将那些个辣椒一并采了下来。在这个朝代,辣椒还没有盛行,能弄到这两株已经是难上加难,她必须利用它们能种出更多的辣椒来。

不过林安还是留了个小心思的,包子没有吃过辣椒,总归是得让他尝个鲜。朝天椒估计是不行,味道太辣了,小包子肯定吃不了。只可惜就这么一点,要是多的话真想把这朝天椒做辣椒酱,想想都是美味啊。

但没关系,现在不够,不代表她就种不出来。

平白无故让她变出辣椒,她肯定做不到,可是有了辣椒籽,那这事就变得简单多了。

正好这些辣椒都是新鲜,许多又已经红透,林安将里头的籽全都挖了出来,个顶个得坚硬饱满,剔除那些个发白发软的,都剩下许多辣椒籽来,这样的辣椒籽发芽的几率很高。

林安盼着种出辣椒的心情太过热烈,想方设法地让它们快点发芽,便将这些辣椒籽都泡在了水里,让它们吸收充足的水分,先泡上几个小时,好生得给这些辣椒籽催催芽。

趁着这个时间,林安又把朝天椒放到了晒匾里,家里估计吃这个不多,那就干脆把朝天椒晒干做成干辣椒,正好可以用来做涮锅子的底料或者卤水料,这样烧烤店里还能推出卤菜的买卖了。至于其他的那些青椒,便拿了一部分来做晚饭。

小包子凑到跟前,看着自个娘亲忙里忙外地弄着这辣椒,脑袋都情不自禁地歪了起来,“娘亲,你为什么把牧叔叔送的花都给摘了呀,你不喜欢吗?”

“当然喜欢啊。”林安这才意识到,在这个年代,辣椒花最多是作为观赏植物用的,“可是这些呢,不仅仅是花,他们都是可以吃的,而且超级好吃。”

“真的吗?”一听到超级好吃四个字,小包子就已经开始兴奋起来,连娘亲都说超级好吃,那一定错不了。

“真的,等晚饭的时候你就知道了。”林安一旁将辣椒切丝,一边说着,“这个呢、叫辣椒,可是个好宝贝,只可惜你牧叔叔送得有些少,想要弄得更多,就得取下它的种子发芽。到时候就可以在我们的菜田种出一片片的辣椒,你想吃多少就能吃多少。”

“那太好了!”包子都有些等不及了。林安没打算弄太花哨的东西,就直接拿它做个最简单的菜,也是最为地道的辣椒炒肉。

因为包子吃不了太辣,就将辣椒炒在前头,放油放盐,炒得尽量熟一些,这样辣椒的辣味也不会那么明显。其实辣椒炒肉这道菜都不用她怎么费心思,光是辣椒本身的口感,就已经有她极具诱惑力的美味了,那是最纯正能刺激人味蕾的辣味。

为了衬得上这道辣椒炒肉,林安还另外做了油煸辣椒和两个简单的家常小炒。

不说小包子吃得开心,连林安都觉得这是她来到这儿这么久,吃得最舒服的一道菜了。

她本就是无辣不欢的人,可之前不管是茱萸粉还是花椒,多少都不如辣椒的辣味正宗,现在总算是能弥补她心中的遗憾了。

包子是第一次吃到辣椒的味道,就着两杯水两个人居然把整碗辣椒炒肉都给吃完了,直把林安都吃得有些撑着了。

一直等着那些辣椒籽泡上了六七个小时,刚好包子生日给他买了点宣纸,林安就拿水浸湿之后放到盘子里,又把辣椒籽铺到了宣纸上,刚好最近的天气还行,有温度又不算太炎热,保持这盘子里的湿润度和温度,等待个十天左右应该就可以发芽了。

这段时间,就是漫长的煎熬等待时间。

老天还挺作美的,这几天的天气一直都不错,烧烤店有小白他们在顾着,林安还能省着一点心思先放在小院子里。

老院子的那片菜田,许多菜都已经可以收成,长势还算不错,只可惜多了他们家就两个人也吃不过来,便顺道将它们能晒的晒干,不能晒得腌制或是送人,反正丁点也不能浪费。

朝天椒和老狐狸留下来的豆角在这些天,林安日日都拿到外头去晒着,等着基本晒得差不多了,就把它们连同香料一起带到了烧烤店去。

烧烤店的生意一直还算不错,难得有这样的新店,又是平县其他家都没有的烹饪口味,总是特别受欢迎。这次又有了香料和干辣椒的加成,林安觉得自己的烧烤店更是鹤立鸡群了。

就按照之前做卤水的办法,将茱萸粉换成干辣椒,让卤水的辣味更加正宗一些,一锅卤水只需要一两个干辣椒,却能卤制出许多菜来,给烧烤店里添了好几样菜单。

剩下的一点干辣椒,林安切成一小段一小段再慢慢得研磨成粉末状,虽然没有打磨机,不过用研钵一点点来,费劲是费劲了点,总归效果还是在的。

做出了辣椒粉之后,她便顺势让人在门口架了宣传牌,每三天推出一道凉拌菜,就是添了辣椒粉的凉拌。

原本刚开始的时候,许多人都有些嗤之以鼻,人家的酒楼推出特色菜都是各种时鲜大菜,也只有他们这烧烤店,居然把凉拌当做特色菜来卖。

可是很快,这些人就立马尝到真香是什么滋味了。

明明都是和其他凉拌一样普通的菜肴,做的方法也看不出有什么特别的,但不知道为什么,这凉拌菜却是香辣得美味至极,一口下去就能让人食欲大开,口水拦都拦不住。一时之间,他们家的烧烤一下子成了配菜,倒是卤菜和凉拌被捧上了天。

除了到店里吃饭的,甚至还有人会专门上门来打包卤菜回家。

虽然林安也猜得到辣椒的反响一定很好,但也想不到居然会这么得好。可惜她现在手上只有这么一点朝天椒做成的干辣椒,那些青椒全都被她藏着私心自个做给包子吃了。

看来,得等辣椒再被她种出来,到时候一批一批收成,她能做的就太多了,辣椒粉辣椒油剁辣椒……想想都觉得,新世界开始了啊。

实在不负了林安的期望,就这么过了十天,日日盯着辣椒籽盘子的包子终于把她麻溜得叫了过去,“娘亲,辣椒籽长出小苗了!”

林安跑过去一看,还真是,一颗颗饱满的辣椒籽上,有不少都已经冒出了绿色的小芽,看来这催芽的方法果真奏效。

她又寻了几个陶瓷盆子过来,里面装好湿润的泥土,将发芽的辣椒籽均匀埋到了泥土里头,接下来就可以等待它们慢慢地发芽长出真叶了。

“娘亲,为什么还种在花盆里啊,老院子那边的菜田应该还有地方可以种吧。”

“不着急,先等这些小苗破土而出之后再移过去。”

“等他们长了又挖出来?”

“对啊,这段时间只要定时浇水保持土湿湿的就行,几天时间就会冒小苗的。”从小芽到长出真叶是最脆弱的阶段,当然要在花盆里好生养着,只要保持湿润连任何肥料都不需要。大概也就是三五天的时间,这些小芽就能从土里冒出,一点点地长出真叶。

等长了叶子之后,就可以将这些小苗分开移株到菜田里去,到时候注意一下辣椒苗的种植距离,就可以用淘米水来浇灌,多给苗儿添些肥料,想必到时候,辣椒花肯定长得快。林安脑子里都情不自禁地幻想起老院子菜田里长出的那一片一片辣椒了!

同类推荐
  • 逆天双宝:王爷终于被翻牌了

    逆天双宝:王爷终于被翻牌了

    穿成农家小可怜,爹娘早亡,爷奶叔婶全是狼,身边还带了一双龙凤胎小包子,一家三口穷困潦倒,饥寒交迫,怎么办?!不怕不怕,谁让她有厨艺在手,药膳精通呢!翻身?容易!养小包子?简单!泡个男神?轻而易举!管你是什么地方,她都能赚个盆满钵满!且看她小小年纪如何翻身,如何成为天下第一商!
  • 农妻山泉:极品傻妃有点甜

    农妻山泉:极品傻妃有点甜

    二十一世纪的农业大学生一朝穿越,竟然变成了个傻女?还被诬陷跟乞丐有染?明秀表示心累。结果这个乞丐收拾收拾竟然是个堪比祸水的绝色美男?明秀觉得,天天看着他养眼也不错。谁知小乞丐摇身一变,真实身份竟然至尊至贵……等级制度森严之下,只想搞事业的明秀:“我把你当乞丐,你竟然把我当奴才?!”某人微微一笑,“娘子此言差矣,分明我才是你的裙下之臣。”
  • 农家致富小娘子

    农家致富小娘子

    原主冤死,狠心的大伯正打算一卷草席埋了她。霸气“诈尸”,牛鬼蛇神统统绕道,背锅?她可不干!且看她,如何打脸极品、发家致富、谱写盛世田园!不过,那位帅死人不偿命的教书先生,你为什么老跟着我?想追我?有车有房吗?年收入多少?给得起聘礼吗?什么?你说其实你是将军!不好意思,作为全国首富,咱不稀罕!某将军:求包养!会暖床!女主:看在你长得这么俊的份上,收了!
  • 美妆天后花田喜事

    美妆天后花田喜事

    身为现代一名出色的调香师和美妆博主,林玖玖意外穿越到古代的林家,更是拥有了一个可以种植植物和灵泉水的系统。极品亲戚来找事?家徒四壁被人欺?统统小菜一碟!且看她如何玩转古代,虐极品亲戚,开创事业发家致富,更是收获忠犬大将军一枚!
  • 农女的悠闲生活

    农女的悠闲生活

    从奋斗女青年穿成农家女,也就眼睛一闭那一瞬。宁珞觉得没有谁比自己更悲催的了,爹娘双亡,无田无房,外带三个姐弟。一个个嘴巴张了要吃饭,肿么破?不怕不怕,幸好我的金手指比腿粗。识金断玉,素手调汤,外加灵宠来帮忙。宁珞:大人咱说好了,收了钱就办事的,咋就没动静?某人淡淡一笑:娘子莫急,我这就来找你办事,办件“惊天动地”的大事儿。随即便见一顶喜轿,缓缓而来......
热门推荐
  • 神通如意传

    神通如意传

    简介:远古天神大战,神通如意果掉落人间,为得果实,各方势力竞相争夺。谁能吃了果王,谁就是万王之王。究竟花落谁家,果入谁手,茫茫宇宙,谁放谁收,欲知详情,请看神通如意。《序言》如意如意,顺我心意。灵秀乾坤,神通天地。恒古往昔,天魔战役,如意果王,人间藏匿。各方势力,争夺不息。一梦惊涛,万般奇迹。山南海北,尽布玄疑。谁获如意,万众归一。《缘起》一分缘起笑九章,八百七星照炎凉。四季两仪开五道,亿万三千喜梦乡。赤手空拳捶地窍 收刀放笔叩天关识破真明辟道果 请看神通如意传
  • 师父是我前世妻

    师父是我前世妻

    大学生李凡人如其名,平平凡凡,普普通通。某日偶遇奇喵,迷迷糊糊误入修真路。半路杀出个高冷师父,软硬兼施收他为徒......高冷师父俏皮猫,琐事趣事一箩筐?
  • 我在精神病院学修行
  • 零源第一打工人

    零源第一打工人

    钱万法:人家穿越了就各种龙傲天 各种崛起,我穿越了居然还要还债?...钱万法穿越位面,没想到被系统截胡了,带着灵魂莫名其妙的来到了烟云大陆,身上居然还多了还不完的债,CAO这找谁说理去...
  • 这主角跟作者干起来了

    这主角跟作者干起来了

    主角穿越修真界获得超武器系统,但主角知道天下没有免费的午餐所以逼着系统说出了背后之人,之后又有了自我意识发现作者就想这有一天冲出去揍作者一顿,就这样主角带着系统一路从修真界打到混沌界,而作者却黑化了想着怎么干掉主角。
  • 万法归道

    万法归道

    天地万法 ,乾坤万界汇成诸法之灵,下落人间。天尊遣三元大仙下界遮隐道机。雷盟从灵变凡,从零做起,收万法于心,集诸教于身,开诸界法门,除万魔以完宇宙之大杀劫,终与宇宙合一,使万法之灵归于道体。
  • CP粉穿书助攻男配

    CP粉穿书助攻男配

    元气少女&腹黑总裁“什么玩意儿!我粉的cp竟然be了!”夏晓晓顶着一双大肿眼,对着面前的网文咆哮竟然还有一堆评论赞美绝美爱情!!明明男二才是不变深情好吗?绝对不行,任何人都不能拆散我的cp!”什么狗屁爱情,我不管,我可以单身,我粉的cp绝对不可以be!“一觉醒来竟然真的穿书,还穿到曾经跟男配表白,就再没出现过的女n号身上跟女主搞好关系,提防男主,为男二创造机会天哪,cp粉好难啊可是我正主在一起的画面就是美..为了CP勇敢献身顺便拐了个男主,谈了个恋爱脱离母胎solo这是什么极限爽文
  • 人族之下

    人族之下

    (本书以玄幻为背景,旨在歌颂为追寻自由和真理而牺牲的革命先烈,缅怀为劳苦大众奉献出生命的革命英雄。)《山海经》,一个神奇瑰丽的世界,奇山异水遍布,奇花异草争妍,奇珍异兽横行。但是其中隐藏着人类诞生的惊天大秘!万族林立,竟无人族!不服!那就战!无修炼之法,自己创!无修炼体系,自己创!以身成法!纵死成经!洒血化决!挥泪临通!用尸骨铸就崛起之路!用鲜血染红半边山河!这不是一个人的战斗!生不舍弃,死而相伴!用情舔舐伤口!用泪洗刷曾经的屈辱!这是一部波澜壮阔的人族悲壮史!山海之经,人族之下!
  • 修仙那点事

    修仙那点事

    一个人,一杆枪…踏上修仙的路,走在仙的江湖…交了兄弟,修了散仙,乱了红尘,离了乾坤…不平凡的经历,注定不平凡的人生,书写踏上巅峰的篇章。
  • 来自西伯利亚熊妹妹

    来自西伯利亚熊妹妹

    来自西伯利亚熊妹妹,熊出没中央帝国后发现一个残酷的实事!8022年地球没有变暖!反而成为一个冰球子,六千年等一回,不见欧美日韩鬼子了呢!只见太平洋核废水下到处都是变异小妖兽!不见超人凹凸曼!只见帝国去征服她的星辰大海!到处扩建星球地排!把这旧地球板块当做了城中村!如今六千年过去了,足足七百亿人口的帝国才想起振兴乡村地球!然后有余,各路能人异世邪君都跑来了,包括熊妹妹家族!架空,不要号入座!