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135 药膳

“大夫,快请进,劳烦跑一趟了。”齐霜把大夫迎了进来。

大夫拱了拱手,“夫人客气了,这都是应该做的。”

“病人就在里头,大夫快过去看看。”齐霜将大夫带到了床前,林安几个人都让出了些许位置。

果然专业的就是不一样,望闻问切一个都不落下,看完江子轩的面部五官的异常之后,就把手放在他的脉搏上把脉。林安一直都想不太明白,这脉象到底是个怎么样的诊断法,居然就靠着脉搏便能看出什么病来。

好生看了一会,大夫才放下了江子轩的手,林婉兮瞧着,急急开了口,“大夫,我儿怎么样?”

“夫人别担心,小少爷没有什么大碍,就是感染的风寒拖的时间有些久,身体虚弱,小少爷可有按时吃药?”

“药是每天都熬着的,只是这孩子挑嘴,总嫌药太苦不肯喝,有时候喝下去的也都吐了出来。”

“这可不行,药还是要喝的,虽然这风寒是小病,但孩子年纪还小,这么拖下去早晚会把身体给拖垮,到时候若是患上寒疾就更难办了。”

“是,我记着了。”

“对了,小少爷还有其他不舒服的地方吗?我看他身上的症状不只是风寒引起。”

“有,他不知道是被什么虫子咬了,就在脚踝的地方。”林婉兮说着,把江子轩脚踝上的伤口露出来给大夫看。“也不知道是什么虫子咬的,红了整整一片,没听着他喊痛,但是刚才一直乱挠。大夫,这虫子有没有毒?”

大夫拿了根银针找了个穴道插了进去,缓缓抽出来才摇了摇头,“夫人放心,这虫子有小毒,正常是没什么事,不过小少爷体质可能差了些,所以引发了这虫毒的隐症,这呕吐发热都是由此产生的。”

大夫说着,又抹了一把红斑处残留的青蒿渣放到鼻子边闻了闻,“这些是谁弄的?”

“是她。”戴小玉回答倒是快,一下就指向了林安,“她压根就不懂医术,非要弄这些东西,都告诉她去请大夫您了,等您来不就成了。大夫,是不是有什么问题?”

大夫也看向了林安,慌忙摆了摆手,笑了开来,“没没没,没什么问题,老夫就是有些奇怪,这大户人家里居然还有懂这些的。这个姑娘的法子很有用,你看小少爷身上这些红斑已经退去了不少。也幸得姑娘及时处理,不然耽搁下去怕是要扩散不少,治起来更麻烦些。回头老夫再开几副药,内服外敷配合治疗,这隐症啊、来得快也好得快。”

“太好了!”听着大夫这么说,林婉兮总算是松了一口气下来,拉着林安的手都不想松,“四妹妹,多亏了有你,你真是帮了我的大忙了。”

“可别这么说,只是我刚好懂得一些这方面的事,也就是以前在乡下的时候学的土方法,没想到今天能派上用场。”

“嘁,真是瞎猫碰上死耗子,不知道有什么得意的。”戴小玉也没想到林安居然能有这么大的能耐,这丫头去乡下到底是过日子去了、还是拜师修炼去的?骑马射箭也就算了,平常打猎的时候总能用得上一些,居然连医术都会,这还是以前那个半点本事没有、只会哭的四丫头吗?

戴小玉还在腹诽着,一旁其他人的心思却是没空放到她身上,林婉兮继续回到床前照顾着江子轩,齐霜便带了大夫出了里屋。

大夫拿了纸笔写下了方子交给了齐霜,又吩咐好该注意的事项,还是忍不住叨叨了一句,“夫人,这孩子的隐症是好得快,倒也没什么,但这风寒还是要多用些心思,听这意思都已经病了好几日了,可不能再这么拖下去,一定要他按时吃药。”

“是,大夫的话我们记得了,就麻烦您跑一趟了。”齐霜客气地应了一声,又吩咐着一旁的下人带着大夫去账房领赏银,才带着包子回到了江子轩的床前。

戴小玉原本就没什么探望的心思,不过就是刚巧碰上来凑凑热闹,如今大夫也来了病也看过了,瞧着这戏演得实在没什么看头,索性就告了辞。

她这一离开,林安觉得屋子里总算是清静了下来。包子也听懂了大夫的话,知道自个的弟弟没有什么大碍,脸上的眼泪总算是止住了,帮着林婉兮在一旁给江子轩笨拙地擦着汗。

齐霜微微叹了一口气,“真是可怜,小小年纪就要遭这样的苦。”

“遭这苦也是他自己招惹的。”松了一口气下来的林婉兮终于舍得轻骂着自己儿子,“若不是他不好好喝药,也不至于一个风寒拖上那么久?”

“轩哥儿懂事听话,这药就算再苦,你这个做娘亲的让他喝,他也总是会喝的。”

“这孩子一向就挑嘴,最是吃不得苦的东西,勉勉强强的喝上了那么一点,刚过了喉咙就忍不住吐了出来,一碗药总是撒的多,喝进去的少,我也实在是不知道该怎么办好。”

林婉兮想着也觉得有些头疼,她也不想自己儿子难受,但就算多穿了几件衣服,这么捂着也总是不比喝药有用的。

齐霜也皱起了眉头,“那这事确实不太好办,喝出去也忍不住吐出来,得想个什么办法得好。不然也可以就着蜂蜜或是甜枣一起,会不会好一些。”

“我也这么试过了,确实有一点用,但效果并不大,这孩子就是不爱喝药,在这上头太任性了。”

“不爱喝药?”林安呢喃了一声,立马又抬起了脑袋,“大姐姐,或许这件事情上,我有办法。”

“是吗?好妹妹,快说来听听。”林婉兮一下就高兴起来,即便林安还没说是什么法子,可经过了刚才的事,她就是相信四妹妹的办法一定有用。

“既然不爱喝药,那我们就换一种吃法,我知道几个可以治疗小孩风寒的药膳,到时候可以做给轩哥儿吃,把方子里的药材也放进去,保准做得有用又好吃,想来轩哥儿就不会吐出来了。”

“是啊,这的确是个好办法!”齐霜一拍手,十分赞成,“不爱喝药可以吃药膳啊,老祖母不也经常吃大夫开的药膳方子嘛,你看我们,就是不如四妹妹脑筋转得快,居然都没想到这上头来,四妹妹你会做是吧?”

“嗯。”林安点了点头,“就交给我吧,轩哥儿喜欢吃什么口味?”

“他爱吃甜食。”

“那正好,甜食里还有很多可以做的,咳嗽吗?”

“有的,晚上的时候总是咳嗽。”

林婉兮说的,林安都好生记了下来,“我瞧着也差不多到中饭的时间,我这就去准备,你们照顾好轩哥儿吧。”

林安瞧包子还想多看看弟弟,便把他留了下来,让梅子陪着,到时候再带包子回去,便自个去了后厨。

才刚到后厨,把那些个食材让下人给她找全,就听着林飞宇的声音在厨房门口响起来了,“四姐姐,你也太不够意思了,做好吃的居然都不叫上我。”

“你怎么来了?”林安一边忙活着手头上的事情,一边说道。

这家伙在林家还真是成了自个甩不掉的跟屁虫了。

林飞宇到了跟前,探着脑袋看着林安手上的东西,“听说你在这儿给轩哥儿做好吃的,我当然不能错过这个机会。”

“做药膳你也不放过,不过你的消息倒是很灵通嘛。”

“家里突然急匆匆来了个大夫,轩哥儿的事自然府里上下都知道了。我刚去看过,大姐姐说你来了后厨我就跑过来了。”林飞宇说着,口里又念念有词,“百合、蜂蜜杏仁……哇,你准备了这么多东西呢,还有这些是什么?”

林飞宇指了几样他还叫不出名字的。

“这个是款冬花,那个是川贝母,我看了一下大夫的药方,里面治疗风寒咳嗽的药物有橘皮川贝母和杏仁这些,另外我还知道几个对风寒也很有效果的,就用这些来做菜。”

江子轩喜欢吃偏甜食一些的,刚好蜂蜜雪梨都能用得上。

主食就是熬的橘皮白粥,熬粥的水是金银花用水煎煮之后去掉渣的汁水来熬制,加上洗净切丝的新鲜橘皮和大米一起熬制。

菜的话,林安都尽量做得清淡一点,熬了锅清甜的鸡汤,又做了豆豉葱白煲豆腐、和川贝母蒸梨。

川贝母蒸梨麻烦些许,将梨的柄部切好,挖空去核,再装入磨成粉的川贝母,再复原柄部拿签子固定好,放水加了冰糖的水里蒸熟。

最后又给江子轩做了百合款冬花饮和丝瓜花蜜饮,一个是用百合和款冬花一起煮成的糖水,另一个是丝瓜花在沸水中冲泡闷浸之后调入适量的蜂蜜熬制。

瞧着还有时间,林安还用磨成粉的杏仁和冰糖熬成了杏仁糖。

从菜品到汤还有饭后的甜点,将那些治疗风寒咳嗽的草药加到里头,林安一一都做成了药膳出来,看得一旁的林飞宇眼睛都不眨了。

瞧着桌上那满当当的美味,他感觉自己的口水已经有些按捺不住。

“哇,生病也太好了吧,居然可以吃到这么多好吃的!”

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