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第五十六章 扣钱的老板

“好啊,那你去柜上支些钱去买一趟吧。”钱静点了点头说道。

“你不去吗?”

“干货这东西还是你们比较在行,我就不去了。”他们这些厨师还是自己买的东西用起来顺手。

孙大婶劝说道:“虽说东家信得过我们,但不代表别人都信得过呀,为了避嫌,姑娘还是一起去一趟的好。”

周大厨也赞同,“对呀东家,以我几十年的经验看,为了避免日后不必要的麻烦,你还是亲自去一趟吧。”

这……既然他们都这么说钱静也只能点了点头,“好吧。”

留下的这几个人果真都不错,他们都知道什么该做什么不该做,都有自己的行为准则,这让她心中很是高兴。

不过,她也不想每天这么多事缠着她,让她没有一点自己的时间。看来日后得找个信得过的人来管一管这些琐事。

小荷妈管着西市那边的大摊子肯定是忙不过来的,还能找谁?

钱静走在大街上,还想着怎么培植几个亲信的事情,王玉珏已经带着她来到了一家干货店的门前。见她只顾着埋头往前走,连忙叫住了她,“东家,走这边。”

“嗯?哦,好啊。”钱静回过神应了一声,又对他说道:“我都说了不要叫我东家了,你们怎么老是不听呢?”

王玉珏露出一个干净的笑意没有说话,当先走进了干货店里。

那店家见到王玉珏,熟络地招呼他看店里新到的干货,王玉珏对他介绍道:“杨老板,这位是新开张的添香楼的东家,钱静钱姑娘。”

那店老板连忙抱了抱拳,“哦?您就是添香楼的新东家呀,失敬失敬。”

原先的天香楼也是专门采购他们店里的干货的,不过生意越来越差之后连他们的生意也滑落下去,后来,这天香楼改名添香楼换了新老板经,过修整重新开张。

眼见生意是一天比一天好,连带着他这里的生意也好了起来,所以他对这个新东家也是带着恭敬的。

钱静忙摆了摆手,“没有不是,不是的,他这是开玩笑的。”

杨老板不解得看了看两人,什么情况?

王玉珏揽过他的肩膀,小声地说了句什么……

买完干货出来,钱静对王玉珏说道:“小王师傅啊,以后你不要再当着别人面叫我什么东家了。”

“为什么?”王玉珏不解,“现在咱们添香楼在这南大街也算是有一点名气了,生意一天比一天,说你是这里的东家有什么不好的吗?”

“……总之就是不要了。”钱静也没有什么更好的解释,她感觉叫她东家就跟叫她黄世仁一样,让人听着怪怪的。

两人回到酒楼已经是午饭时间,大堂里已经坐了好几桌桌客人,其中一桌是金超凡和张虚怀他们几个,张虚怀看到她眼前一亮,“钱姑娘,你怎么也在这里?”

金超凡他们来吃饭时只说这里新开了一家饭店,并没有说钱静就是这里的东家,所以,这也是钱静不想声张自己身份的原因。闷声发大财才是道理,何必让自己弄得人人皆知。

“对啊张大人,我在这里做工。”

“是吗?我好像很久没吃到你做的菜了,这里几个你都见过啊,不如你来露一手吧。”

钱静点了点头,“好啊,不过时间可能稍微长一点哦。”

“没事,能吃到你做的菜,多长时间都等得。”张虚怀无所谓地说道。

上次吃她做的炸花瓣,那真的是吃了一口又一口根本就停不下来。还有,后来连续吃了几天的那个药膳,让他身上的老伤已经感觉不到痛了,简直真是神奇啊。所以钱静让他等一会儿他觉得这没所谓的,只希望能够再次吃到惊喜。

金超凡看着她和王玉珏并肩往厨房走去的背影,一仰脖子喝下了一口闷酒。以往回味无穷的美酒,今天喝起来怎么觉得很是苦涩。

这酒是钱静泡制的金樱酒,具有,不错口感和味道,而且还有活血化瘀疏肝益气等等的疗效。虽然一杯酒要卖一两银子,但是完全物超所值,不过舍得喝的人那可就不多了。

钱静来到厨房切了一段尾巴上的圆头冬瓜,准备拿它来做个雕花。

不知道为什么,每次张虚怀或者金超凡还有木灵溪让她做菜的时候,她就喜欢做自己从来没有做过或者很少做过的。把他们当成自己实验用的小白鼠,看他们下次还叫不叫她做菜了。

冬瓜雕花是个比做丽花白菜还要细致的活儿,要在冬瓜外皮的那层翠衣上刻画花样。它可不像在纸上画图,画错了可以用橡皮擦掉,雕坏了就没了,所以要格外仔细。

雕龙画凤钱静还没这个手艺,无非是雕刻一些小动物啊花朵云彩什么的。

这雕花就要花费不少的时间,更别说后面要再把它炖熟了。

聚精会神地雕刻完,一起身发现王玉珏就站在她的身后,“哎哟,吓我一跳。”钱静拍了拍心口,嗔怪地看着他,“小王啊,你没事儿你站在我身后干嘛啊?还好不是晚上,魂都差点给让你给吓飞了。”

王玉珏盯着她手里已经雕刻好的半截精致冬瓜说道:“东家的厨艺还真是特别呀,这就是你要做的菜吗?”

“嗯。”

锅中坐水,把冬瓜盅隔水炖煮,里头放上各式各样的食材,里头就有上次买的那些干货。泡发好的扇贝鲍鱼虾仁之类的,还可以放上冬笋香菇排骨等等都可以。

等冬瓜蒸熟之后,这菜也差不多好了,不过这时间嘛,嘻嘻。

炖煮了差不多一个多时辰,等着冬瓜盅做好的时候,其他客人都走光了。

酒楼的工作人员也开始吃饭,“跟你们说一件事情,以后不要再叫我东家了,叫我钱静或者小钱都行。”

“那怎么行呢?东家就是东家,哪里能直接叫东家名字的。”周大厨不赞同说道。

虽然她的年纪小,但是她这个人比较平易近人,没有一点老板的架子。不过该严肃的时候严肃,平时的时候大家开开玩笑,就跟朋友家人一样。尤其有时候她某一方面的厨艺还会超过他,这让他很是服气。

其他人也纷纷附和。

钱静夹了一个青菜在嘴里嚼着,想了想说道:“从现在开始,谁再叫一声东家就扣一个铜板,你们谁想叫那尽管叫吧。”

几个人面面相觑,叫一声东家就扣钱,还有这样的说法?

“小二,结账!”外面张虚怀那桌叫了一声。

李小二忙站起身应道:“来了~”

没一会儿,他结完帐进来对钱静说道:“东家,那位客官叫你去领赏呢。”

“知道了,不过刚刚你叫了一份东家,扣你一个铜钱。”钱静站起身把手伸到他的面前,“拿来吧。”

“啊?不要吧,你来真的?”李小二面色发苦。

“当然是真的啊,快拿钱。”

李小二只能取了一枚铜板出来交给她,钱静接过之后出了后院往大堂去了。

除了金超凡和店里的员工,没人知道她是这里的老板,同样除了钱静也没有人知道这里的房东就是金超凡。因为当官者不能经商,所以严格来说,出租房屋算不得经商。

张虚怀之所以给钱静赏钱也只是以为她在这里做工而已,钱静当然也不会去说破了,谁会嫌钱多呢?

“钱姑娘,你做的菜是特别的好吃,可是你这时间也太长了,你看看,超凡都醉成什么样子了?快点,楼上还是后院,给他安排一间房间等他酒醒了再走。”张虚怀指着趴倒在桌上的金超凡说。今天他也不知道怎么回事,一直在给自己灌酒,拦赌拦不住。

钱静大感为难,“什么?张大人,可是这里又不是客栈,哪里会有空房间啊?要不我去叫辆马车去?”

“行,那你去找辆马车来吧。”

等钱静找了马车来,其他人已经不知去向,只剩下醉倒在桌上的金超凡。她只能让车夫与小二一起把他给架上了马车,报了金家的地址之后再付了他车钱让他送到金家去就不管了,反正到了那里肯定会有人接的。

这事儿没完,金家老太太余氏知道儿子喝醉被人送回来,几番打听之后找到了钱静。

木灵溪生完孩子放她走的时候两人见过一面,所以见到是她,余氏心中多出了几分心思。

钱静看到她颇为诧异,“您……有事儿吗?”

见到金家老太太钱静也有几分心虚,以前木灵犀跟她也算关系是比较好的吧,要不然她做寿也不会把她给叫去了。毕竟是婆婆和准媳妇的关系,她们之间应该算是比较熟悉。

余氏往四周看了看,“咱们找个僻静的地方说话吧。”

说着就要起身,钱静说道,“我觉着这里挺好的呀,您有话就在这里直说吧,我这里还有很多事情没有做完呢。”

“那你叫你们老板出来。”余氏还以为她真是要干什么活儿,哪里知道钱静只想快点把她应付走就算了,“我们老板已经出去了,有事您跟我说也是一样的。”

余氏看了看人来人往的大堂,包厢也已经客满,只能找了最角落的一个位置坐下。

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