姜媛媛被勾起了馋虫,盛嵘也忍不住凑过来看,心里默数十声后,张婆婆拿着大网子一兜,将里面的饼子全部都给兜出来了。
黄色的饼皮,炸的刚刚好,外壳看着就是酥脆的。张婆婆拿着大长筷子夹了一个饼子用油纸包起来递给姜媛媛,姜媛媛连忙接住,她吹了吹,迫不及待的咬了一口,外壳的酥脆过去后,里面是软糯的面皮,再往里面咬,是更软的板栗嫌,里面似乎还裹着其他东西,酸酸的,甜甜的饼子带着一丝丝的酸,好吃的姜媛媛想把舌头都给吞下去。
“唔唔唔,好次。”姜媛媛哈着气,里面是真的很烫,她不停的哈气,饼子在口里到处翻滚,但是她就是不想吐出来。
“小心烫!”张婆婆说着,将目光放在了盛嵘的身上,盛嵘咬了很小的一口,只吃到了饼皮,他吹了吹又咬了 一口,里面白色的馅露出来,冒着热气,他快速的嚼了嚼,捂着嘴吃了进去。
“很好吃!”盛嵘由衷的说着,这饼子炸的刚刚好,外层酥脆里层绵软,馅料也做的很好吃,没有细小的疙瘩,软乎乎的,嚼在口里似乎能在牙齿间拉出丝来,皮是酥皮,层层叠叠,外面脆,里面软,一口吃完只觉着根本不够塞牙缝,恨不得再来个几百个吃个够。
张婆婆满足的笑着,她将饼子给码在了盘子里面,姜倩端过去递给了桌子旁边坐着的三个人,他们几个都已经吃了好多个了,但是新的一盘上来了,还是忍不住吃一个。
“婆婆,超好吃!”姜轩喊着,张婆婆一听,更加开心了。
盛嵘跟着姜倩倒桌子旁又拿了一个吃,姜媛媛就站在灶台边捧着自己的一个边吃边看张婆婆做饼子。
“婆婆,你自己一个人住在这边么?”姜媛媛有些奇怪的问着,这个房子很小,门口就是院子,进屋子就是左边一个房间右边一个房间,右边是他们现在待着的厨房,怎么都不像是有第二个人住的地方。
“是啊!女儿嫁的远,儿子和儿媳住在村子里,老婆子我一辈子住在这边收着这板栗园,不想住外面,就一个人住这边了!”张婆婆笑着说,“这饼好吃么!”
“超级好吃啊!”姜媛媛说着,“我都没吃过这么好吃的东西呢!”
张婆婆开心的笑着,她拿着锅铲在锅里搅动几下,把黏在一起的饼子给分开。
“老婆子我啊,就喜欢吃这个饼子,我老伴晓得我喜欢,就买了这块地,让我住在这边,一到秋天啊,整片整片的都是板栗,想吃就自己摘,他呀,最喜欢我做的饼子了。”张婆婆感慨的说着,“以前我们都住在这边的时候,我的几个孩子每次到秋天就缠着我做饼子吃,我一做饼子,他们就开心的捧着饼子到处炫耀,十里八乡都来买我的饼子。”
姜倩走过来,她手里还拿着盘子,盘里还有两个饼,姜媛媛赶紧拿了一个过来啃了起来。
“婆婆的饼子做的这么好吃,真为您的孩子感到幸福。”姜媛媛咬了一大口。
张婆婆一听,眼里的光黯淡了些,随后,她又笑着摇摇头说着:“吃了这么多年,倒也吃腻歪了,以前着村子里就我会做这饼子,大伙当然稀罕,但是现在家家户户都会做了,就没啥好稀罕的了,我的孩子啊,都走得远,也不怀恋我做的这饼子了,现在哦,做好了去送给他们吃都不要呢!”
“今个儿也就是遇见你们给老婆子我面子。”张婆婆说着还摇了摇头。
姜媛媛觉着这婆婆怪可怜的。
“这么好吃的饼子啊!再怎么模仿,也是做不出原本的味道的,我看啊,是你的几个儿女啊,都太笨了,放着这么好吃的饼子居然不吃!”姜媛媛捏着饼子大大的咬了一口,抿着唇满足的嚼着。
“你们喜欢就好啦!”张婆婆乐开了花,笑眯眯的看了看锅里面的饼子。
“婆婆,我有个不情之请。”姜倩忽然开口,“你可以教我做这个饼子吗?”
“你要是想学啊,我就教给你,这也不是啥保留的秘密,我们村子里的妇人一大半都会呢。”张婆婆说着,“这饼子的配方啊,简单,好做,关键啊,是要用心,有情在里面,这饼子才好吃。”
“这多的道理我也不懂,就是觉着好吃。”姜倩有些羞涩,“想做给家里的人吃。”
张婆婆欣慰的看了眼姜倩说着:“可以,若你想学,以后隔两天来一次就可以了,我每次教你做一次,多做几次啊,就会了,老婆子我一辈子都在做这个饼子,现在孩子们都不想接我的手艺,我瞅着你也是个良善的孩子,我两有缘,既然如此,我便教给你,全当传承我的手艺了。”
“谢谢婆婆!”姜倩欢喜,“婆婆若不介意,以后我喊婆婆大娘吧!我一见着婆婆就觉着亲切!”
“这又啥介意不介意的,你愿意来,我开心还来不及呢!这地方没得人陪我,你要是能来啊!可多了一个陪我的人。”张婆婆连忙拉起了姜倩的手,她盈盈笑着,眼里闪着晶莹的泪花,“好孩子,往后你来的时候就不要从前面走了,正门走要收费,等会儿啊,婆婆领着你们走后面,我以后去给我的孩儿打个招呼,你们以后进来就从这边走哈!”
姜倩点头,她开心的笑着,脸颊粉嫩粉嫩的发红。
“谢谢大娘。”
姜媛媛努嘴,拿起盘子里的最后一个板栗饼三两口的吃掉了,她鼓着腮帮子嚼着,眼里泛着绿光,盯着锅里面的饼子。
“这边热!你们两快到窗户边去坐着去。”张婆婆赶紧的招呼着姜倩和姜媛媛去另一边坐着,姜媛媛摇头,执着的等着锅里的一锅,姜倩自然也是不愿离开的。
“婆婆不用管我们的,要是热了,我们自会跑去吹吹风的。”姜媛媛说着,“婆婆,我给你生火吧!我看这火小了许多。”
说着,姜媛媛赶紧弯腰看了看灶炉里的木材。
“成!放一根木头就行,这一锅起来了再来一锅就做完了。”张婆婆拗不过两人,干脆忙着自己的去了,她看了看锅里面的饼子,拿出篓子准备起锅。
姜媛媛夹了一根大木头丢进去,火势一下被压下去了,轻轻的用木棍拨开了下面的灰,空气流通进去,慢慢的,火爬上了这根大木头,一点点的升起来了。
“起锅咯!”张婆婆喊了声,她快速的搅动油锅,将里面的饼子都给捞起来了。
姜媛媛已经连着吃了三个了,虽然很想再吃,但是的确是有些吃不下了,看着这金灿灿的饼子,她伸着手抓了一个来抱着慢慢的啃了起来。
一行人在这边吃饱喝足了后还不忘将饼子给带走了一些,天稍晚的时候,张婆婆送他们出去,见到了张婆婆的儿子,张婆婆的儿子就是门口的老板,人比较和善,听了张婆婆的话后也没说话,板栗也没算他们的钱,让他们直接带走了。
去农户家取了牛车,孙晖和盛嵘驾车去了,他们几个就坐在后边横七竖八的坐着躺着
走着走着,天慢慢的黄了,夕阳照射过来,映的他们的脸红彤彤的,太阳下山后,天黑了,路上再见不到人了,路边的田野里的青蛙呱呱叫,姜媛媛一行人,都睡着了。
玩累了,回家之后倒床就睡,啥都不想干了,睡的不知道多么的香,一夜无梦,醒来之后神清气爽,全身上下都是爽的。
姜媛媛醒来的时候姜轩还在酣睡,琢磨着现在也还早,姜媛媛就没喊姜轩,她自己烧了水洗了澡煮饭洗衣裳,全部弄完后姜轩都还在沉睡中。
在院子里活动自个儿的身子,大门忽然被敲响,吓了姜媛媛一大跳。
“谁呀?”站在门后边问了声,姜媛媛小心翼翼的从门缝看去。
“媛,媛媛……”一个女孩子的声音轻声的喊着,姜媛媛把门给打开一看,是吴槐。
“有事么?”姜媛媛左右看了看,除了吴槐就没别人了,吴槐曾经也是她的一个很好的小姐妹,她很胆小,虽然臂姜媛媛大一些,但是姜媛媛一直是把吴槐当做自己的妹妹在看的。
她们两的关系淡的很莫名其妙,自从姜媛媛定亲后吴槐就不来找姜媛媛了,姜媛媛倒是找了吴槐好几次想约她出去玩,但是吴槐不是绳子不舒服就是家里有事,后来姜媛媛看出吴槐不想和自己太接近,也就慢慢疏远了吴槐。
“媛媛,过段时间我就要成亲了,我是来请你去吃酒的。”吴槐说着,她低着头红着脸,“希望你可以来。”
“成啊!都没听说你要成亲了呢!什么时候说的亲呀。”姜媛媛点点头询问。
“去年快过年的时候说的亲,还有半个月就成亲了。”吴槐抿着唇笑了笑,她抬头看了眼姜媛媛,眼里有着雀跃,还有着得意。
“是哪家的公子能娶到我们的槐槐,可真的是赚到了呀!”姜媛媛掩着唇笑,倒是真心的为吴槐感到开心。