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第二百七十六章 莫瑜做饭

其实莫瑜也不知道酱的种类,也不知道南方和北方的酱有什么具体的区别,坐起来算的话会不会口味不同。

但是现在莫瑜也没有什么太多的办法,只能够是先把这个东西放进去,大不了的话做一点实验,如果不行的话第二天早上做饭就不放了吧。

反正南方的盐和北方的盐都是一样的吧,南方的楚和北方的醋应该是没有什么太大的差别的,醋肯定是有差别的,但是莫瑜觉得差别不是特别大完全可以忽略掉。

莫瑜闻了一下这个香味儿,感觉这两者确实应该是没有什么太大的差别,酱的话可能是植物原料的不同。

莫瑜有些不放心,还特意把白云也拉过来问了一下:“你闻到这个味道你能接受吗?有没有感觉到什么奇怪的味道呀?”

白云一笑了笑:“哎呀不要多想啦,我这个人不挑食的,你就尽管做就可以了,怎么感觉你越来越婆婆妈妈的了,是不是当初都这个样子呀?安城主感觉也是有些婆婆妈妈的。”

莫瑜真想哈哈大笑,刚才的时候人家安城主在也不说这件事情,竟在人家背后议论这个事情。

莫瑜也没有回答,把土豆片放了进去,然后用碗接了一点水,这个水还带一点小冰渣,但是无所谓了。

还是那句话莫瑜不是特别的在乎,反正这个冰一会就化了。

放了一点水之后就盖上锅盖,就等着这个锅开然后把土豆和肉都煮熟,不需要太长的时间,放点盐放点醋,把辣椒最后放进去稍微一翻。

基本上这个最简单的菜就做完了,但是对于莫瑜来说应该算是一个难度比较高的菜。

莫瑜做得最大的难度的菜就是这个了,主要是原料相对于来说还是比较多的,其实像什么炖排骨之类的啦也无所谓,莫瑜觉得那个还挺简单的。

把排骨放进去小火一炖就可以了,中间可能会花费很长的时间,但是莫瑜几乎就是不会管,直接放任的这个火候然后去做别的事情去了。

当然莫瑜对这种事情也不是特别的熟悉,所以莫瑜也不知道在炖排骨这件事情上火候也是一个非常重要的东西,这是莫瑜懒得去钻研这个事情,本来就是术业有专攻,这种事情这点皮毛莫瑜觉得就已经不错了。

旁边的白云衣都有点怀疑了:“我怎么感觉我妈和你做饭的步骤不一样啊?”

莫瑜还是比较虚心接受的:“那请问你说一下哪里不一样啊?”

白云一想起了她妈做饭时候的情节:“首先一个不一样的地方就是我妈好像做这种炒菜的时候不放那么多水,放一点水然后开始继续翻炒,然后用大火,就是让那些长工把那个拉风机用得厉害一点,大火继续炒,也是最后放上辣椒。”

白云一也看到了桌子上还有一点辣椒,所以也就知道了莫瑜最后还是要放辣椒的。

莫瑜简直有点想哭的感觉,因为莫瑜也知道这个事情,但是现在不是没有拉风箱嘛,火候没有办法控制,那尽量应该是让菜熟一下的,这种情况之下肯定要让菜以熟为主。

所以莫瑜才多放了一些水,就是为了能够让土豆还有肉熟,土豆炖熟不炖熟可能还稍微没有那么大的关系,但是肉就不行了,有的肉是有寄生虫的。

如果说不是特别的熟的话,那吃了肯定是要生病的,病从口入,病从口入,其实莫瑜再不爱干净,东西还是要做熟的。

但是如果和白云一这样解释的话,莫瑜觉得好像就有点画蛇添足的意思,也有点牵强附会,本来白云一就不是特别的懂,这样的话就好像更加有点推脱责任的意思。

莫瑜也只好这样说:“你就放心吧待会给你做的饭一定很好吃的。”

火候虽然不好控制,但是现在的火候一直很大,要不然的话屋里面也不会那么热了,不知道这两个人都已经把外套给脱了。

好歹也是祛除了骨头缝里面的那种寒气,整个人都有一些比较好的感受。

接下来的时间就是继续等,等到这个水开还是很快的,莫瑜也没有坐下,就围着锅台乱转。

白云一在旁边看的莫瑜说:”哎呀不要着急好不好?我这个吃饭的都没有着急你着急什么呀?”

莫瑜这个时候当然着急了,好久没有碰这个东西了,今天猛的一做的话也许口味确实不好。

但是如果真的不好的话,莫瑜也说不出来究竟是哪里不好,因为好像程序都是对的,放东西的量也是差不多的。

但是如果就是不好吃的话,莫瑜也没有什么其他的好办法,往往都是实验实验再实验,但是依旧没有一个得出一个完整的结论。

莫瑜也是一个正常人,在这种事情上也会觉得丢人的,毕竟无论是刚才还是做饭之前,莫瑜都是已经夸下海口了,说自己真的会做饭。

莫瑜嘿嘿一笑:“我着急什么呀,我就是跺跺脚,让自己活动一下。”

“活动个屁呀,我现在不活动都热的要命,你脑袋是不是有病啊?赶紧给我坐下来,我看你看的都眼晕了?”

莫瑜打开了锅盖看一下,这个水很快就已经加热了成功了,并且还冒着大量的热气和气泡,说明这个水已经开了。

莫瑜拿了一双筷子,夹了一片相对较小的土豆片儿尝了一下,这个时候水刚开,其实根本不太可能熟的。

莫瑜尝了一口之后,根本不熟直接扔到了垃圾桶里,然后又把锅盖给盖上了,这个时候的莫瑜就有点着急了。

就是不能够让自己坐下来,莫瑜为了掩饰自己紧张的心情,没有事情硬找事情做,掀开了另一个锅的锅盖看了一下,看看那个米有没有熟。

米有没有熟的话都是很容易判断的,就是那个米烂没有烂就能够看出来了,也有的人也说这个米有没有开花。

因为这个米烂的时候是有很多的纹路的,仔细看的话是能够清楚的看出来的,就好像是从中间开了一朵花一样。

莫瑜拿着勺子往外撇了撇,看见了这个米处于一个基本上烂了的状态,但不是烂的特别厉害。

所以也觉得挺好的,基本上是符合他们两个人吃这个东西的原则的。

这一点的话莫瑜还是比较高兴的,总算是有一个事情做得相对来说比较成功了。

莫瑜又看了一下那个土豆,但是这个土豆确实不太容易看出来,为了不浪费这个土豆片,因为本来没有切多少土豆片。

两个人这个时候的饭量应该是不小的,毕竟都已经到晚上了,而且晚上还是比较容易饿的时候。

用筷子插了一下,就好像是插地瓜一样,一般轻松的插透就说明这个地瓜已经熟透了,莫瑜也是利用了这个小方法试探了一下。

发现并不是特别的容易,又用铲子稍微翻腾了一下,热气瞬间就开始呼呼的往外冒。

白云一看了还有些高兴,这种情况还真别说,有那么一丝丝家的味道,就好像两个人过日子一样。

只不过是这个角色好像反了过来,坐在板凳上的应该是莫瑜,手里面甚至可以拿一本书,拿着铲子的应该是白云一,对着自己的夫君还时不时地笑一下。

虽然现在男人做饭并不会遭人嘲笑,但是毕竟还是不想说出去的一件事情,但是莫瑜都已经无所谓了,反正莫瑜现在还没有媳妇,再说了莫瑜要面子的那个程度没有那么严重,虽然也是有一点的。

但是就现在来说的话,按照这个年龄段来说的话,莫瑜已经做得是相当的好了,毕竟都已经当过城主的人了,站得高看得远,见过的事物比较多。

对一些东西已经了然于胸了,没有那么多的在乎的程度,自然也要面子的程度也没有那么高。

而且估计以后随着年龄的增长,这种事情的在乎程度就更加的少了。

就这样循环了几次这个过程之后,莫瑜终于感觉差不多了,所以也就把这个辣椒给放了进去,瞬间就感觉到这个辣椒的香气随着热气出来了。

两个人就闻到了一丝丝的想法,当然了这个香味其实是很容易给人一个错觉,给人一个这个菜很好吃的错觉 。

其实大部分的消息都是来源于辣椒的。

莫瑜又盖上锅盖没有多长时间,打开锅盖儿来回翻腾了几下之后就直接盛菜出炉。

白云一在旁边兴奋地开始帮忙,帮着抹帮着墨于帮着莫瑜把盘子给放好,看了看这个菜的色彩,色彩的话还是比较好的。

只要是没有做糊的情况之下,基本上色彩都是差不多的。

配合的那种清新的味道也是不错的,就这一个菜已经浪费了莫瑜大量的时间了,而且费尽了莫瑜的心思。

也就是说两个人不能够像在酒馆一样,即使是两个人也能够点几个小菜一起吃,现在的话也只能够吃一个菜了。

当然看到自己做的菜莫瑜还是比较有成就感的,那种食欲的话也是能够大大的提升起来的。

白云依依迫不及待地拿了一个筷子,一手拿馒头一手拿筷子,就准备得好好的尝一下这个莫瑜炒的菜。

虽然白云一觉得这个步骤有所不同,但是白云一看起来的话感觉还是比较不错的,吃了一口之后,感觉有些不对劲,而且还有些不好吃的感觉。

最后终于想到了一件事情:“那个莫瑜啊,我想请问你一件事情?”

这个时候莫瑜正想把那个米饭稍微热一下,虽然现在也不凉,但是莫瑜还是喜欢喝热一点的。

一边放汤锅一边开心的回答了白云一的话:“怎么啦我做的饭有没有什么问题啊?”

“我就想问你一个问题,那个你是不是忘记放盐了呀?”

莫瑜装着自己的汤锅还没有往炉子上放,就突然愣了一下下,然后想了一下这个问题,发现盛盐的那个小调料罐好像确实连动都没有动,看到这种情景的时候就知道,自己肯定是忘放盐了!

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