盛卿卿抽了抽嘴角,不想言语。
因为这简直就是废话。
如青年这般的富家子弟可能不知道,但盛卿卿因这段时间在盛家村生活,已经将这个时代的情况了解的差不多了。
贫苦,落后,几乎已经成为这个时代的标签。
“大赢”很大,如盛家村这样的小村子不胜枚举,相对而言,盛家村已经算是富饶和宁的。听老村长说,在更远一些的地方,土地贫瘠种不出粮食,那里的百姓经常挨饿受冻,不要说十一岁了,就算是七八岁,五六岁,只要是知事了,那就要开始帮忙干活。稍微大一些的,运气好的被卖到有钱人家干活,每个月能赚点银钱,运气不好的就要上街乞讨。
听到这些消息的时候,盛卿卿不是不庆幸的。
还好她是在盛家村重生的,虽然下有两个弟妹,父母双亡,但村里的乡亲大多都很和蔼,而这里的气候和土地也十分温和,只要努力,就不怕会饿死。
但很明显,这位不知从哪里来的路公子,应该是从小在蜜罐子里长大的,所以从来不知道“民间疾苦”。
盛卿卿犹豫了一会儿,还是觉得不能太得罪青年,便简略道:“因家中贫穷,所以只能早早出来赚些银钱养活弟妹。”
“哎哎哎,都说穷人孩子早当家,我以前只当是笑话,没想到竟是真的。”青年连连叹气。
盛卿卿也连连在心底皱眉,她实在是不想在这种地方和青年感叹人生。加上前世,她和青年也是两个世界的人,根本没有一点共同语言。
偏偏程少爷还在一旁看着,一点打断的意思都没有,好像让客人探听她家厨师隐私,是件很有趣的事似得。
“额,公子不若尝尝这火锅的滋味吧,虽说有炭火加热,但要是炭火熄灭,这菜品的滋味怕是要下降一个档次了。”
盛卿卿很明白这话是骗人的。炭火熄灭了有什么关系,再拿一些炭火加进去就是了。
但在青年看来,这火锅是盛卿卿发明的,她自然是最为了解火锅吃法的人,所以对此话竟是深信不疑,连忙道:“那快尝尝吧,对了,既然这火锅是你所做,你应该知晓这些东西应该怎么吃吧?”
说罢,又卷了几片牛肉放到了白汤中。
肉片很薄,在滚烫的汤锅之中很快就能熟。盛卿卿见着时间差不多了,立刻提醒青年夹起来,可以吃了。
青年的反应也快,拿着长筷子夹起几片牛肉,然后放进酱料中,再换刚才用过的筷子,将肉片放进嘴里,这一套流程虽然有些繁琐,但青年动作看起来却是相当的熟练。也不知道他先前到底吃了多少,但只要吃上火锅,青年就没有空闲在意她的这些事了。
盛卿卿暗暗松了一口气,然后她一偏头就对上了程少爷那高深莫测的双眸。
盛卿卿:“……”
程少爷显然没有青年那么好骗,他看了盛卿卿一眼,嘴角含笑,眸光潋滟,看起来依旧是那副温文尔雅的和善模样,但他的眼神却十分有深意,不带寒意,更多的是探究。
只可惜,在盛卿卿想要探究其中意思的时候,他已经将目光转移,开口说道:“这火锅的滋味确实不错,就算是不品尝,但只闻到这气味,就已经让人口舌生津,特别是这边的红色汤汁,色泽鲜红艳丽,更是隐隐有辛麻香辣之气。盛姑娘可否告知这边红色的汤汁,是什么滋味?”
铜制的锅子被炭火不断加热着,其内的两种汤自然也是散发着高温。但相比于滚滚涌动的乳白色高汤,另外一边的红色汤汁却是显得有些平静了。
它的表面看起来很平静,只有正中央的位置在轻微滚动,一些食材的碎料随着汤汁的滚动,在其中微微起伏。
不知何时已经将一盘牛肉片都给吃完的青年好奇心越发的重了,他边说边拿着一双干净的筷子在红汤那边戳动。
“真是神奇,明明是一个锅子里的,这边已经沸腾了,这边看起来竟好像还是温热。”
盛卿卿:“……”
其实青年完全说反了,并不是白汤那边先沸腾,事实上要是从一开始计算,就能够发现先沸腾的肯定是红汤。
但盛卿卿也不好给一个不懂物理化学的古人解释“沸点”是什么东西。
她只能说:“这也是火锅的神奇之处,一开始我也是吓了一跳呢。”
青年连连点头,口中不住感叹神奇。
程少爷却又看了她一眼。
接收这一眼的盛卿卿忍了片刻,还是忍不住在心里也翻了个白眼送还给他。
程少爷的心思不一般,她又不是很会说谎,以程少爷的聪慧,肯定是看出了她没有说实话。但盛卿卿此时心里一点都不虚,她是没说实话怎么了,这只是一件小事而已,老看她是怎么回事嘛!有本事程少爷也像青年那样问出口啊,她肯定会想更稳妥的话,来忽悠他的!
“我称这边为红汤,里面除了高汤打底之外,还添加了炒熟的酱料。而酱料又是由宽油……”
这次不等青年问,盛卿卿就十分有眼力见的将红汤的配料给说了一遍。
青年果然很满意,感叹道:“没想到只是半锅汤,竟也要耗费这么多材料。”
盛卿卿一副低眉顺眼的模样,“这只是寻常,您是少爷的贵客,只耗费这些,已经是怠慢您了。想来以您的身份,以往所用的菜色应该也是非凡。”
青年回想了一下,他还真的没有注意过自己以前吃的饭食到底是什么东西做的。只是今天这火锅看起来太过稀奇了一些,他才忍不住过关注了一下。
“哎,没想到看起来只是寻常的厨艺小道,其中竟也有这么多不俗的东西,真是让人大开眼界。”青年连连感叹。
盛卿卿还是没说话,她发现这位路公子,程少爷的贵客,是不是脑子缺根线,还是现在这个年代的富人都是这模样,看见什么没见识过的,都这般大惊小怪。
可不管是万掌柜,还是程少爷,都是稳妥的很啊。而且看起来程少爷比这位路公子年纪还要小的,性子却是沉稳了不知多少倍。
这般想着,青年却是突然道:“这应该就是清鹤你要请我吃的东西吗?果然新奇的很,我们午膳就用这个火锅吧?”
程少爷无可无不可的点了点头。他不重口腹之欲,对这些确实无所谓。
主人家和客人都对这菜很满意,于是午膳就这么定下来了。
只有盛卿卿为帐篷里还在忙活的后厨众人默哀的片刻。
在一众仆从的搬运下,火锅和台子都很轻松的就被移到了亭子那边。
亭子里的风景显然要比这边好多了。两面被桃花树所围,而一边是来路,另外一边便是山崖,可以直接远眺群山。
这要是在现代,那妥妥的就是一处风景名点,拍照的人不会停的那种。
眼见火锅被搬走,盛卿卿便也想悄悄的离开。主人家宴请客人,当然不会有她这个厨师什么事,刚才为青年讲解了一番火锅,已经是话多了,此时最聪明的选择当然是赶紧有多远走多远。
中国兴盛酒桌文化,喜欢在饭桌上谈事情,三杯两盏下来,便可好友相称,所求之事也好办了。谁知道这两个人等下在吃饭的时候要说什么。要是听见什么不该听的,盛卿卿怕自己会被灭口。
盛卿卿打的主意非常好,她是趁着仆从搬动火锅,比较忙乱的时候悄悄隐藏身形。她年纪小,又瘦,在一干壮实的仆从之中一躲,还真的不好发现。
但不好发现,不代表真的发现不了。
“小姑娘,你别在这里挤了,免得伤到你。”
盛卿卿干笑了两声,连忙点头。
她躲在这些仆从中,最壮实的那个人身后,却没想到这人竟是个热心肠,见她在旁边挤,竟然还好心出声提醒了。
要是往常,盛卿卿肯定会为这关心而感动,但现在她却是心如死灰。
都不说话,悄悄就能昏过去,但一说话,不管有意无意,周围人的注意力都会有那么一刻转移过来。
四五个人都往这边看,那效果……
“盛姑娘,你原来在这里啊,我找了半天都没找到你。”青年笑呵呵的说:“你小小的个子,别在这里挤了,瘦胳膊瘦腿的,也搬不动这些。还是等会儿给我们烫火锅吧。”
盛卿卿:“……”
她能怎么办呢?当然是答应下来啊。
片刻后……
盛卿卿站在亭中唯一的石桌旁,桌上放着火锅,还有各种配菜,十数盘。而桌子两旁各自坐着两个美男子。两个美男子的容貌气势皆是不同,是完全不同的两种“美味”。
按理说能够和这样两个美男子共进午餐,对于任何一个女子来说,都是一件很不错的事。但可惜,盛卿卿一点都不觉得舒服。
这两个人坐着,她站着!这两个人吃着,她看着!
人和人的差距怎么就那么大呢!