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第一百零六章 合作方式

世上没有不透风的墙。

自然,事情传到了叶瑾言的耳朵里头,她倚着墙微微勾起嘴角,看来,她这个三叔真是铁了心要跟自己对着干了。

他们在叶家是铁定找不到皮蛋秘方的,到时候还是得在她身上打鬼主意。

既然那掌柜的这么想得到她的皮蛋秘方,那么她不如亲自给他送上前去,也好过了那叶守礼和胡氏夫妇二人一直都打着皮蛋的主意。

只是,这“送”法嘛……

叶瑾言来到了酒楼门口,先去了一趟厨房,本来想找李宏,发现这个家伙不在,又看到了那石缸底下还剩了些皮蛋,于是灵机一动,先将它们先行制作了起来。

叶瑾言看到了李宏和掌柜的身影闪过,于是便叫一旁的帮厨帮她盯着一些火候。

她待会一定要叫着掌柜的大开眼界,叶瑾言想着,竟情不自禁的笑出了声,偷偷的躲在一旁。

李宏朝着她走了过来,问道:“偷看多久了?”

“没多久,掌柜的下来之后我就在这看着。对了,我还真有些事情要跟你们掌柜的商量。”

叶瑾言灵机一动,又赶紧朝着那掌柜的走去,想要在这酒楼里头拦截到这大活人,可真不容易。

“掌柜的!”

那掌柜的刚上楼,就瞧见叶瑾言那秋水般的眸子灵动的眨了一眨,心里头便生了几分欢喜,问道:“你找我做什么?”

叶瑾言随着他的身后来到了包厢,一脸神神秘秘的样子。

“我想让皮蛋现在这酒楼里头开始试卖,如果能够得到不错的反响的话,我想与掌柜的合作,不知道掌柜的意下如何?”

那掌柜的挑了挑眉头,这皮蛋已经得到了大家伙儿不错的反响,不知这叶瑾言又想出什么鬼灵精怪的主意?

“单是要买皮蛋的话,你直接在大街上摆个摊子就是,跟我们酒楼合作,应当是想出了不错的方法,说来听听。”

在掌柜的眼里头还是很欣赏叶瑾言的,叶瑾言欢快的朝着他走了过去。志在必得道:“我想出几个皮蛋的做法,刚刚我在后厨房的时候已经叫人帮忙看着火候,你跟我下楼看一看,若是掌柜的觉得满意,就可以在这酒楼开始试卖,毕竟这是新鲜玩意儿,大家伙儿一定会感兴趣的。”

那掌柜的听她这样一说,眼睛一亮,于是过了半刻香的时间跟他走下了楼。

李宏也不知道这叶瑾言在想着什么,不过看她胸有成竹的模样,应当是有了主意。

叶瑾言打开了蒸笼,首先将蒸碗里面的三色皮蛋呈现了出来。

嘴角勾起一个满意的弧度,那掌柜的看着这碗要不上什么名字来的菜肴紧巴巴的皱着眉头。

“这是?”

李宏嗅了嗅鼻子,只觉得这香味浓郁,快要穿透了自己的味蕾,喉头忍不住滑动了一下。

叶瑾言一人递了一个勺子,道:“你们先吃尝尝,这味道怎么样?”

掌柜的点了点头,这碗三色皮蛋看起来菜式奇特,还有一种与众不同的味道,第一口那滑腻的感觉久久未曾散去,让人尝了忍不住再挖第二勺。

“我从来都没有吃过这样的蒸蛋,你到底是怎么做的?”

三种颜色混合在一起,的确是十分的奇特,让人不仅饱了眼福,而且又饱了口福。

“掌柜的,别急嘛,你就先说这碗三色蒸蛋若是在酒楼里头贩卖的话,能不能得到不错的反响?”

李宏这个时候馋的早就已经止不住嘴了,哪里还听清楚二人在说着什么。

“能!一定能!我长这么大,还是第一次看到三种颜色混合在一起的蒸蛋!你这个方子是从什么地方来的?”

掌柜的突然起了心思,若是直接问叶瑾言买来方子的话,那他这酒楼岂不就是要发了!

叶瑾言嘴角保持着神秘的弧度,又拉开了第二个大锅,李宏目光再次被吸引了过去。

“这个是皮蛋瘦肉粥,梗米,姜盐还有胡椒粉适量,其实这些东西的做法都是如出一辙的,但是要能熬制出新鲜又美味的东西,那就需要一定的功底。”

叶瑾言也不怕别人惦记她这方子,毕竟这新鲜的菜式是从她的脑子当中孕育而生的,这是要鱼还是想要渔网,就要看这掌柜的怎么想了?

那掌柜的忍不住又挖了一勺,递到了嘴里,不顾着热粥的滚烫,直接一股脑的咽了下去,这鲜美的滋味在口腔之中弥漫开来。

“妙,妙啊!”

掌柜的赞不绝口,不等叶瑾言动作直接拉开了第三口大锅。

“咳咳,这一道呢,就是我的秘制配方皮蛋豆腐了,豆腐酱油缺一不可。掌柜的,不先尝尝?”

叶瑾言挑了挑眉梢,那掌柜的便开始忍不住挖了一勺放进了嘴里。

叶瑾言在一旁看着掌柜的面色复杂,但是心里头已经笃定,他一定是认可了自己的厨艺。

应当是在顾虑着待会自己开出的条件。

“说吧,你想怎么合作?”

这掌柜的松口,为了重新迎接这酒楼里头红火的生意,开口向一个名不见经传的女子提出了合作意向。

“第一,这些方子我都可以免费的告诉你们这酒楼里的厨师是怎么做的。第二,你们需要的新鲜皮蛋必须在我这里购买,并且得给我派两个帮手,负责这皮蛋的储存和制作。第三,咳咳,我想要这酒楼每个月的盈利分红。”

叶瑾言说罢又静静观察着掌柜的脸色,自个这个条件应当不过分吧?

掌柜的仔细斟酌了一番,若是光有一个秘方的话,其实远远不及这叶瑾言脑袋里头的主意值钱。

之前和叶氏夫妇商量的事情,虽然可以短暂的得到皮蛋的方子,但是没有想到她居然能做出这么多花样,实在是让自己大开眼界。

而且,叶家夫妇到底能不能拿到那配方还未可知,万一到时候那边没着落,这边又落了空,那可就不划算了。

一衡量谁比较更有价值,他也就明白了,于是便拍了拍桌子道:“你说吧,想要多少分红?”

“我每月都可以给你们酒楼免费提供更新菜品,三分红,我想应该不亏吧?”

叶瑾言想着只要拿到了这酒楼里面的分红,再加上自己贩卖皮蛋的价钱应当不出几个月,自己就可以成为碧峰村最有钱的小富婆了!

一想到这里,眼睛就弯成月牙,仿佛这钱已经开始冲着自己砸了过来。

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