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第二百七十二章 火锅情调

“不是答应你说要做个不一样的东西嘛,快帮我拎到后院去,对了,年初那时候买的小炉子还在的吧?”

“在的,你又要那东西做什么?”

“哎呀,你就别问了,到时候吃上了不就知道了?”

贾夫人瞧着两人你一句我一句的一起走向后堂,不由得轻笑“顾公子和齐掌柜的感情还真是挺好的,就是不知道什么时候成亲呢?”

六子嘿嘿笑道“这就不知道了,不过顾公子都表明心意了,大当家的也没有什么反对的意思,这成就美事也是迟早的事情。”

说着连带着风雄也一起笑了起来,气氛很是融洽。

抵达后院后就把顾锦峰打发去洗菜去了,这苏明县虽然是个小地方,但光是西边和北面就有一大一小两个码头,周围的路线也是四通八达的,加上附近的小村子也多,所以物产还是挺丰富的。

光是菌菇齐灵就找到好几种,挑了其中自己认识的海鲜菇和金针菇,放入熬制好的骨汤里面,作为提鲜的底料。

随后便是把鱼和虾都处理一下,剁成鱼糜捏成鱼丸,放入开水中一滚便成型了,虾则是剁成了虾滑,整齐的摆在盘子里,等到吃的时候直接取用便好了。

随后便是今个现杀的猪肉和牛肉,分别切成薄薄的片状好方便下锅烫熟,随后便是一些常见的素菜都统一清洗干净摆在篮子木盆里面,到时候要吃的时候直接取用便好了。

大骨头棒子卖的时候特地让屠夫给她敲断了,放进锅里大火煮开,撇去浮沫,放入葱姜蒜料酒,等到煮的差不多的时候放入切好的菌菇和少量的番茄薄片做提味用,才煮一会儿便又一股子鲜香的味道出来了。

齐灵尝了尝味道,又添了些调味料,味道便更加的鲜美了。

顾锦峰在外头喊道“炉子生好了。”

“哎,我这就来!”齐灵取来一个适合围坐的小锅将菌菇汤盛起,端了出去。

将其放在烧的正火旺的炉子上,锅子很快便沸腾了起来,齐灵把切好的菜品都一一端了出来,摆了满满一桌,又考虑到大家的口味调了些酱料。

“这味道好香啊!!”六子率先闻到了这扑鼻的香气,这跟大当家之前做的菜品完全不一样,他连忙小跑去了后堂,就看到平日里吃饭的桌子上正摆着一口锅,那诱人的味道就是从这里面飘出来的。

齐灵端出剁好的烧鸡烤鸭,就看到六子一脸陶醉的站在桌前不由笑道“你这小子是狗鼻子吧?锅才刚开你就闻到味道了?”

话音还未落,前堂的众人便纷纷涌了过来,看到满桌子的菜品不由的惊讶“今个是要烧锅吗?可烧锅不是应该直接吃的吗?”

烧锅是这里的一种冬日吃法,说白就是乱锅一起炖,可没有齐灵这么细致把东西都摆到台面上来。

“今个我们的吃法和烧锅不一样,来来来,快坐吧!”

齐灵连忙招呼着众人坐下,如今虽然白天的温度高了一些,但晚上却还是有些偏凉的,如今吃上这么一顿热气腾腾的火锅,就算穿着单衣坐在院子里也不觉得冷。

阿年坐在叶钦身边睁大了眼睛看着,齐灵先是夹起切好的牛肉放入滚烫的锅中随便翻腾了几下,等到再出来的时候那牛肉就变了颜色,微微卷曲了起来,再夹起放入调料碗中沾满酱料最后放入口中……唔!无比的鲜嫩!

这牛肉的口感可真是太棒了!

顾锦峰挑了挑眉,也有样学样的夹起牛肉放入锅中翻滚起来,待变了颜色后便夹起来放入口中,刚入口的牛肉还有些烫嘴,但却抵不住那鲜嫩的滋味!

“只要把自己想吃的菜放入这锅中烫熟了捞出就可以了,这可跟烧锅不一样,吃的就是一个新鲜,而且每样食材的烫熟时间是不同的,所以口感也不同!”

在齐灵的解说下,众人也纷纷动手了,一时间整个院子就剩下了筷子相碰的声音,刚开始大家伙还有些不好意思,可到后来就敞开了。

“哎风雄你几个意思!这是我的肉!”

“什么你的肉,我夹到就是我的了!”

“娘,我要吃那个丸子,好鲜呀!”暖儿拉拉贾夫人的袖子,示意要吃那个,阿年吃的小脸红扑扑的,碗里都是叶钦给她夹的菜,正埋头狂吃。

齐灵端起一旁的小白菜“大家都让一让啊,接下来放蔬菜啦!”

“好!”

一番热火朝天的火锅将众人之间的热闹气氛都调动到了起来,众人边吃边聊着,什么邻里的八卦,最近发生的什么好笑的事情都搬到了台面上说,就连一向不苟言笑的暗十三也说了些关于一些地方的特色。

有些民风还真是有趣,听得大伙都齐声叫好。

都说火锅是最能拉近相互关系的东西,齐灵瞧着番热闹的场景,心里暗笑:此言果然不虚!

这顿饭一直吃到了快戌时,将这满桌子的菜品都吃的干干净净的,然后众人纷纷都扶着墙回去了。

齐灵收拾好碗筷,抬头望着清冷的月亮,嘴角止不住的扬起一丝笑意。

如今这样的生活就是她一直所追求的,朋友无需多,偶尔相聚闹一闹,人生之美也不过如此。

银月当空,此刻的顾府却没有入夜后的安静。

“你此言当真?!”顾子峰紧蹙眉头,对于荀氏告诉他的事由还是抱有了一定的怀疑,虽然未曾和顾锦峰见过几面,但那孩子的倔强性子他还是知道的,宁可自己躲在深山老林里面打猎为生也不愿意接受自己的救助回来顾府。

而且在他娘亲去世的时候,他便曾斩金截铁的说过如若有机会,他定会摘去这个顾姓,可见顾府在他眼里已经是视若无睹了。

“老爷,我特地派管家去查的还能有假?”荀氏一见顾子峰是这个语气不由得心里突突了几下,原本想着他定会十分生气,自己再劝劝说不定就能把这个小子给革出家谱了,可没想到他竟然是这样的反应?

所以荀氏立刻便转了话锋,语气里还隐隐的带上了些惋惜“我也不知道那孩子是不是有什么难言之隐,这周家少爷听说向来跋扈,但耐不住他有个权势滔天的爹爹,一下子迁怒了老爷…这可如何是好?”

顾子峰起身在房间里头焦躁的踱步,如今该求的人都求便了,许多以前和自己关系不错的同僚也纷纷闭门不见,就是怕得罪了周凯明。

如今他就想是如同砧板上的鱼肉一样,任人宰割。

“还能怎么办,只能继续等了,如今这还只是谣传,还未有文书通告下来……”这似乎是就是顾子峰最后一根救命稻草了,不管外头传的如何的风风雨雨,但只要解聘文书一日未下,那自己便还是一日的户部侍郎。

荀氏顿了顿,故意面露迟疑“老爷,妾身倒是有个法子,也不知道可行不可行……”

顾子峰连忙询问“夫人快说。”

“这周家是因为他的身份迁怒于我们,如若我们和他撇清身份,再送些礼物说说情,是不是就……”

荀氏循循善诱,这番话语让顾子峰一下子陷入了沉默。

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