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第152章 考验(三)

“去年是宁府的宁公子夺得头筹,再上一次,好像是河内的王家,咱李家是不指望喽。”李轩本以为自己故意用话去激李晟,他会有所表示,却没想到,他竟然一句话都没有说。

沈安安听了,连忙问了句,“宁公子?可是咱桃源镇的宁知府的公子?”

“是啊,他的箭术堪称一流,百步穿杨,而且人长得也是一表人才。”李轩一副意犹未尽的样子,说完,便好奇的看了沈安安一眼问道:“怎么你认识他?”

沈安安淡淡笑了笑,回了句,“仅有一面之缘。”

看到沈安安那笑面如花的模样,李晟突然转过身去。

沈安安刚说完这句话,突然觉得身边的低气压重了些,李晟从他身边走了过去,翩然带起的一阵风,竟然带着几分刺骨的寒意。

沈安安不由缩了缩脖子,心道这天气变化的真快,前面还挺好的,怎么一会就变得这么冷了。心里这么想着,她将衣服紧紧的将拉紧了些。

李轩和李悠悠则也快步朝李晟追了过去。一边走,他一边朝沈安安说着:“沈小姐,今晚就看你的了,中午我吃得不多,这会肚子都有些饿了。”

沈安安见李轩人还算实诚,说话什么的也算靠谱,对他厌恶的感觉也轻了许多。不由应了句,“只要大少爷不嫌弃小女子厨艺不精就行。”

“我可不敢,我觉得我今儿能尝到你的厨艺,就算是好运气了。”

李轩说完,不再多话,追上李晟后说道:“老二,我今天可是特意到你这里来喝酒的,你可得好好的陪我喝一次。”

想起他们两个上次一起喝酒大概是祖母去年大寿的时候,后面还有些不大开心。

晃眼间又是一年,他没有说话就是默认了。

嘴里说了句,“你们先到穗悦庭等着。”

“好嘞。”李轩终于又恢复了平日里吊儿郎当的样子,说话都带着几分油嘴滑舌。

“走,悠儿,今晚咱们专门吃好吃的,放开了肚子吃。”

李悠悠听了顿时皱眉说,“那万一我吃胖了怎么办?我娘说,胖女子可是没人要的。”

李轩听了,顿时要笑岔气了,没想到自己的这个小妹妹这么可爱,忍不住伸手在她脸上捏了一把。“怎么会呢,就吃一次,当然不会胖了。而且这么难得的机会,看到好吃的,你应该不会不吃吧。”

“好像真是这样,那我就少少的吃一些好了。”这是李悠悠纠结了半天后,做出的决定。

---

沈安安到了后厨,看到忙得脚不沾地的陈师傅才知道,原来今天不光是李轩和蒋玲珑他们在府上,没想到就连李老太太,李老爷还有大夫人杨氏都来了。原本沈安安不紧张,可是听了陈师傅的话后,顿时觉得有些压力山大。

“我的小姑奶奶,你可算是回来了,今儿个就等你了。今天你来掌勺,我给你打下手。”两人在说话时,一份份的食材还在不停的往里面端。

沈安安见状,神情不由一愣。

这啥情况?这算是慕名而来,还是算考验呢?

他们没事考验她这个小姑娘干啥。

“陈师傅,会不会是搞错了。平日里,我只是做菜给夫人和少爷吃,让我陡然做这么多,我不行啊。”

“现在管不了这么多了,少爷已经答应了,外面就等着你露一手呢。”

“来吧,咱们马上就开始。你只管烧,需要什么我来拿。“

陈师傅这会热得是满头是汗,明明这时的天气已经有些冷了,可是看陈师傅的样子,跟过大热天没啥区别。

他将罩在外面的长衫脱了,剩下里面一件褂子,领口敞开着,露出微红的脖子。他因为喜欢喝酒,每天必喝,时间长了,就连脖子都是红的。

袖子还挽在了胳膊上,一副准备大干一场的样子。

沈安安朝案板上看了两眼,只见菜品琳琅满目,花样繁多,光是那菜式,少说也得有几十样。

“陈师傅,我真的不行啊,万一搞砸了,你不都得跟着倒霉。”

陈师傅则直接将沈安安往灶台边推去。

“这个是给你特制的灶台,原本是想过两天给你一个惊喜的。说不得,今儿个就得派大用场了。”

因为身高的臂力的问题,沈安安用的灶台不能太高,这里的灶台都偏高,所以她幸好平日里都是烧几个菜,有时都是做火锅涮菜之类的。

没想到,今天很多菜都是炒菜,这可是要了她的小命了。

“我相信你的天赋,你有天生做厨子的料,还有敏感的嗅觉,这些是作为一个好厨子的基本条件。我吃过你做的菜,真的味道十分独特。我想今天也算是对你的一个考验,你难道不想知道自己的厨艺到底是在怎样的一个水平吗?”

没想到啊,没想到,平日里看着乐呵呵,笑面佛一般的陈师傅,水服起人来,那是一套一套的。

沈安安都差点相信他的话了,她自己几斤几两重她还是知道的。

不过是知道一些现代菜谱,因为他们没有吃过,所以吃的时候,才感觉到新鲜。

今天这么多菜,让她一下子做出来,还有几样菜名她都是第一次听到过。这个让怎么做?

“陈师傅,我知道你说的在理,关键是这很多菜,我都没有烧过,这不是砸我们自己的招牌吗?”

“没事,我相信你,你不会烧的,我告诉你方法。你要知道,别人请我教,我都不教哦。”

陈师傅的言下之意是,小丫头,你知不知道,今儿个你可是走大运了。

遇到这样千载难逢的机会。

沈安安能说,她现在有些欲哭无泪吗?

她今天做的这顿菜,可不仅仅是做一顿饭菜那么简单,而是关系到李家二房的面子,这整个府上所有人的面子。当然最重要的是那个人的面子。那个人脾气最是暴躁,万一她搞砸了,沈安安一想到那张寒气逼人的脸,就觉得心里发紧。

“ 陈师傅,这可是你说的,万一我烧砸了,你得帮我多担待些。”

嘤嘤嘤,沈安安这会好想回家,外面的世界太可怕。

李家大房那边的人,听说都是不好惹的,万一他们非要鸡蛋里挑出骨头,她可能连自己怎么死的都不知道。

沈安安觉得自己先要给陈师傅打个预防针,万一弄砸了,最起码还有个人和她一起背锅。

一个人背一口锅可得被活活闷死,但如果有个人和她分担,一人半口锅,最起码不会被闷死。想到这里,沈安安用十分期盼的眼神看着陈师傅。

“这个你放心,你其他的都不用想,只管烧菜,菜做完了,你的任务也完成了。”

真是这样?

听陈师傅的口气,好像这里面没有陷阱刀片之类的东西啊?

可是她隐约觉得事情应该没这么简单。

哪有如此巧的事情。平日里大房的人,脚都不会伸到这屋里半步。当然除了那个小萝莉李悠悠,其他的人,都是沈安安第一次听说的。

现在她们全部都拥过来了,想想也不正常。难道说是为了来看蒋玲珑?

听说蒋玲珑的父亲是个参军,哥哥也是个小官,莫是因为这层关系,李家的人才将蒋玲珑给捧着吗?

沈安安还没想明白,这其中的弯弯道道,只见陈师傅从旁边长长的案几上,拿出一张纸,只见那张纸上面写满了密密麻麻的。 陈师傅将这张纸地给她时,解释说:“有的菜我见你做过,稍微复杂点的,烧法和配菜调味料,我大概的都写在这上面了,你先熟悉下,等会我们就开始。”

好吧,沈安安现在属于赶鸭子上架,不行也得行。

沈安安细细的看了看那张纸上写的内容,用心的将一些比较特殊的烧法,记在心里。其实烧菜烧时间长了,心里自有一套自己做菜的方法和理论。

比如一些特殊食材需要怎样处理,那些菜,有特殊的烧法,沈安安大概都得弄清楚了。

不得不说,自从她到了李府后,面对这里基本什么都不缺的后厨,沈安安每次研究出一个新菜式时,都有一种如鱼得水的感觉。

现在的情况,即是挑战,也是对她厨艺的考验。

沈安安打足精神后,就一点都不能马虎了。

“这两样菜是?”沈安安见陈师傅用黑色的笔特意在两个菜名上圈了下,看上去似乎有什么特殊的意思。

陈师傅见沈安安留意到这个地方了。心里也暗自点了下头,不得不说,她的观察力不错,对于细节也是十分的在意。“安姐儿,这十八珍和八宝辣酱是蒋小姐特意点的。”

蒋玲珑?她竟然点菜了,看来李家对她很是看重。

按理说,蒋玲珑是李晟表妹的身份,她作为客人,来到主家是没有点菜资格的,偏偏她有这个资格。

想来是因为她是李晟未婚妻的另外一层身份起的作用吧。

不知道为何,想到这个,沈安安觉得心里有些闷闷的,有点不舒服。

至于自己为何会有这样的感觉,她自己也说不清。

沈安安大约花了一炷香的功夫,看了看纸上的菜谱,又花了大约一炷香的功夫,和陈师傅讨论一些菜的做法。有的菜,她不会完全按照陈师傅画的条框来,她会加入自己对做菜的理念。

因为怕弄错,所以她特意请教了陈师傅,没想到陈师傅听了之后,不但没有不开心,反而说她脑子灵光。

于是那些表扬的话,她也虚心的接受了。

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