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第三十二章 创业开始

“你看看我买的这些,行不行?”王雅芝将丝袋子打开,抓了一把半干的小鱼干给寇溪看。

小鱼干是那种本身就长不大的小鱼,白色瘦瘦小小的。寇溪拿了一个放在嘴巴里咬了一下,鱼腥味还是很重的。点了点头说道:“这种鱼就是用手一撸,将肠子什么的都给弄出来的。有的胆破在里面,还有些苦呢。”

王雅芝问寇溪:“那你让我回家咋弄?”

寇溪说道:“你少弄一点,做两锅不一样的。一锅先蒸熟了再拌点盐、辣椒。然后放在外面晒一晒!一锅先用盐、辣椒、酱油拌了放在锅里蒸熟了。放在外头晾着,咱们两下比一比看看味道。”

王雅芝这会心里有些着急:“你说的那个方便袋在哪儿弄?”

寇溪笑道:“一口气吃不成一个胖子,咱们先把东西做出来再说包装的事情。”

王雅芝不好意思道:“我这也是着急赚回本钱,我这一丝袋子的小鱼干花了十块钱呢。”

寇溪很惊讶,喜出望外道:“这一丝袋子才六块钱!”

王雅芝点点头:“你还觉得便宜咋地?这么小都没有人吃的,都是喂鸭子的。”

寇溪松了一口气:“那正好,剩下的钱买调料。以后你们家用的柴火也从这个成本里出,最后正好看看二十块钱能赚多少钱。”

王雅芝也点头:“我也是这么想的,要是卖不出去顶多赔二十块钱。抵不了房子抵不了地的!”

寇溪去拿了一包盐,打了五斤的酱油,又买了磨好的辣椒面。

王雅芝看着那一包辣椒面,脸上带着几分懊恼:“你说你,非得买。自己家辣椒先用着,等我家辣椒晒好了借个搅刀磨呗!”

寇溪正色道:“姐,咱们两家人做买卖就得这样。不能图便宜图省事儿,公私不分那。亲兄弟明算账,在干之前就把事情都准备出来,以后就没有不必要的口舌了。”

王雅芝点点头:“行,做买卖我不如你。你说咋的就咋的,我都听你的!”

王雅芝回到家就开始干起来,老于婆子也跟着忙活。于大明抓了一把半干小鱼干,心里面担忧起来:“就这个?能行嘛!”

寇溪下了班,发现家里面多了一堆的黄土跟稻草。好奇的问霍大贵:“整这么多土干什么呀?”

霍大贵对寇溪说了实话:“你二姐回来生孩子,家里也没有地方。你妈说要让她去你那屋睡觉,我说那不合适。就把仓房接一块,先盖个土房搭个炕,对付一冬天。”

他像是怕寇溪不高兴似的,对寇溪说道:“来年,看看把后院平一平,给你们盖一栋房子出来。”

寇溪点点头:“盖房子我没意见,我们的房子以后再说,不着急!”

在后院盖房子这件事儿,寇溪都听了多少年?她跟霍安第一次闹离婚的时候,他就拍着胸脯打包票说盖房子。真要提上盖房子,他就说等着霍安那边随军的消息。

这种鬼话她会信才怪!

虽然给张瑶盖一间土房,她心里头很是不舒服。但是这样可以不跟她睡在一张炕上,寇溪也就释然了。

回到屋里面,寇溪脑海里灵光一动。正好可以借此给霍安写一封信,告诉他家里的情况。

自己回来这么久,一直都没有找到跟他修复关系的机会。现在可以说看见给张瑶盖房子的事情,自己深深担忧,想着做点小买卖将来他们自己买地盖房子过小日子去。

这实在是一个好方法,寇溪觉得自己真是聪明极了。

可惜家里纸笔都没有,去隔壁更是找不到什么有用的东西。这件事也只能暂时搁浅,明天上班的时候再写信,直接去邮局邮走了。

寇溪在家里简单吃了一顿饭,锁上门去了王雅芝的家里。

此时两锅小鱼干已经出锅了,正在翘首以盼着寇溪的到来。

“我好像盐放少了,吃着有点淡!”王雅芝递给寇溪一个小鱼干。

寇溪咬了一口道:“晒干了水份还是要蒸发一点的,那个时候口感就比现在的要重一点。在看一看,咱们估算一下重量。一锅放多少水、多少盐、多少辣椒。别弄得一锅咸了一锅淡了,这个比例肯定要测量好。”

王雅芝连连点头:“对对对,我都没想到。”

寇溪尝了一下对王雅芝道:“我觉得还是拌一下比较好。本来就是半干的,用水跟调料腌渍一下会更入味。然后用大火蒸熟再晒干,口感上会更好。”

“明天一天应该差不多,晚上我再过来。”寇溪看着这一家三口脸上那份紧张,好笑道:“不要这么着急,又不是今天做好明天卖。咱们这前期工作要做好,后面就容易了。”

老于婆子忍不住问出埋藏在心里的问题:“你说这卖多少钱是好呢?”

寇溪想了想:“三毛钱一袋吧,批发的话就五毛钱两袋!”

“哈?”老于婆子咋舌:“我寻思五分钱一袋就挺贵了,这玩意又不值钱!”

寇溪好笑:“进货不用钱啊,调料不用钱啊,柴火不用钱,包装袋不用钱,你们干活不用钱啊?这都是成本,哪有那么容易啊。”

“哎呦,这么贵能卖出去么!”老于婆子担忧的嘀咕着,心里很是没有谱。

“放心吧,你们只管做,卖货的事情归我,这个你们不用操心!”寇溪起身道:“时间不早了,我得回家了,明天我再过来!”

第二天寇溪又过来,果然那腌渍的比蒸熟再拌的味道好很多。寇溪点点头:“腌的时间长一点会更好一点,晚上下料腌一大锅的。咱们再把这个比例研究研究,后天我去市里上货顺便买点方便袋回来。咱们就能开始卖货了!”

赚钱是刻不容缓的,于家人风风火火的干起来,那边霍家的小土房也开始干了。

白天李翠莲一边磕着瓜子一边对高丽曼张瑶二人说道:“你们看看,这几天下了班人家就往东头跑。这跟娘家人又不知道鼓捣什么坏心眼子呢。”

高丽曼迎合着婆婆:“看见我爸盖房子,心里难受了呗。她不是一直吵吵着要盖房子呢嘛!”

张瑶用不着这个弟妹,心里面对她那份小心翼翼也都忘到九霄云外去了。

撇嘴嗤笑:“这个家就她一个外人,她还敢说什麽呀!”

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