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欧阳乐儿心里说道,脸上却依然不动声色,几人在八仙桌前坐下,这时张小清乖巧地从一旁走出来了,白净的脸上还带着点点水滴,将几杯果汁杯送到众人面前。
“呵呵,这位是……”欧阳终于掩饰不住心里的好奇,抬头问道。
张小清正欲搭腔,邹天行却抢先一步说道:“哦,哈哈,这是我的表妹,表妹,李蔷也见过,哈?”
“嗯……”李蔷心一横、闭着眼睛跟着打了个马虎眼,眼下向欧阳乐儿解释张小清为何物,怕是要花不少时间,况且欧阳还没见到真正的鬼,要是知道眼前这个活蹦乱跳的小女孩是鬼魂,欧阳怕是要直接晕过去。
李蔷帮着撒了谎之后,喝了一口果汁,却不想扑哧一声全部喷了出来——这哪里是果汁,分明是一股洗碗水的味道!
“啊?!”邹天行和张小清面面相觑,大眼瞪小眼,半晌后欧阳也试着喝下一口,脸上的表情比当场吃了一把苍蝇还难受。邹天行尴尬地瞪了张小清一眼:“你在里面都加了什么东西?”
“啊?”张小清继续一副无公害的表情,眨着一双卧蚕眼道:“苏打,还有VC,还有……”
“还有什么?”邹天行板着一副家长式的威严面孔,继续追问道,欧阳乐儿则颇有兴趣地侧头看着二人的对话,像是觉得十分喜感。
“还有,一点点醋……”张小清怯生生地说道。
邹天行正要发作,却见得张小清双眼一瞪,已经摆开了打架的预备式,于是立刻软下来,陪着笑说道:“……那你还是继续蒸包子吧,我自己给他们泡茶……”
张小清听到这句话,又蹦蹦跳跳地回到厨房里翻江倒海了,几人在客厅里听到乒乒乓乓锅碗瓢盆作响的声音,邹天行心疼他的餐具,但碍着欧阳乐儿初次到访的面子上,一直没有起身去看,李蔷看着他纠结的样子,笑也不是,不笑也不是。
“呵呵,邹先生的这个表妹,很是可爱啊……”欧阳乐儿打着哈哈,试图回避刚才的小尴尬。
邹天行飞快地给二人倒上了茶水,揶揄着道:“人小,不懂事,哈……”
李蔷盯着二人的对话,心里却笑翻了——堂堂一个阴阳师,连自己的守子都没法搞定,张小清大眼一瞪,邹天行立马跟斗败的公鸡似的,马上找话题打圆场,却是好笑的很。想到这里,李蔷不禁想起前些日子负伤的聂小凤,此时在房间里没有见到那个精雕的木人,也不知道小凤去了哪里。
如果小凤在,生活基本不能自理的邹天行怕是要好过得多吧。
几人坐在桌前享受着暖气带来的闲散,有一句没一句地说着这几天案情的一些线索和分析。不一会儿,张小清系着带小花边的围裙,一副厨娘的装扮给众人端上了刚出笼屉的小包子。
鉴于刚才惊险的一幕,欧阳乐儿没有急着动筷子,只是有些迟疑地看着邹天行的动作,心想:“这次我绝对不会先尝试,要吃,你先吃……”
邹天行有些胆怯地看着这一盘小包子,虽然肚子饿,但实在是对张小清的厨艺不敢恭维,于是将眼光转向李蔷,没想到那位却环顾四周,就是不和自己对视。无奈之下,邹天行暗自说道:“是死是活,听天由命。”
于是伸手拿了一个包子,身前是张小清充满了期待的目光……
仔细端详之下,发现这小包子竟有些北方狗不理的样子,只见一层薄薄的包子皮下,晶莹剔透的肉馅闪烁着忽明忽暗的光彩,乍一看以为是哪个大厨做的,但想到刚才大厨张小清上的一杯果汁竟然比洗碗水更有洗胃的功效,邹天行望着这个小巧的包子,竟然下不了嘴。
“……怎么都不吃啊……”张小清一脸期待的目光扫视着四座,欧阳乐儿尴尬地一笑,夹起一个包子,眼睛却望向邹天行的方向,李蔷硬着头皮也夹起一个,两个女警都在等待邹天行第一个动嘴。
罢了……
邹天行心一横,轻轻一口咬在吹弹欲破的包子皮上,这一咬不要紧,竟如同位列仙班、走进瑶池一样飘然欲仙——包子皮被牙齿轻轻咬破之后,里面的浓汤顺着唇齿留到味蕾上,形成十分美味的触感;滑而不腻,鲜香四溢。
李蔷和欧阳乐儿见邹天行一副颇为享受的样子,也试着咬破包子皮,顿时被这小包子里的肉馅带来的惊喜淹没。
相传:“狗不理”包子创始于1858年。清咸丰年间,河北武清县杨村有个年轻人叫高贵友,因其父四十得子,为求平安养子,故取乳名“狗子”,期望他能像小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含著淳朴挚爱的亲情,俗话说,贱名的孩子好养活)。狗子十四岁到津学艺,在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计,狗子心灵手巧又勤学好问,加上师傅们的精心指点,高贵友做包子的手艺不断长进,练就一手好活,很快就小有名气了。传递百余年来,已经在社会上小有名气,没想到这张小清作出的包子,竟似得了真传一般。
“我说小清,你这包子还别说,真做得不错,比昨晚烤糊的鸡翅好吃多了……”邹天行几乎喜极而泣地说道,嘴角依然留着不少包子的浓汤,怪滑稽的样子。
张小清有些得意地甩了甩头发道:“开玩笑,这可是我花了一晚上腌制的肉馅啊!取上等羊肉与猪肉三七比例混合,小火炖熟,再加上高汤——还是上好的猪骨头汤哦……话说,你们可知道这狗不理的来历么?”
“……大约是晚清时候流行起来的吧?”欧阳接嘴道,说实话,这包子的味道简直和刚才的果汁不是一个风格的,如果不是此时吃到,她兴许会怀疑两件东西不是出自一人之手。
张小清俏皮地掩嘴笑道:“诞生于晚清不假,真正发扬却是在民国时期啊……”说着一脸幸福状地回忆道:“想当年,在来江城念书之前,民国二十八年的时候,我在天津卫也算是一个响当当的狗不理传人……”
“……什么?民国二十八年?”欧阳乐儿猛然听到民国年号,眼睛不禁瞪得大大的,好似大白天见鬼一样的神情盯着张小清,竟然忘了将剩下的包子咽下去。
果真是见鬼了,还真是在大白天,却说张小清不是鬼又是什么?
“小清说的是菜谱的年代,哈哈,是菜谱的年代,对吧,李蔷,上次她也给你说过这包子的师傅是民国时期的一个名人,有一个菜谱和配料表传给她了……”邹天行赶紧接嘴道,一边悄悄地示意张小清快回到厨房去。
“嗯对对,是一个民国的大厨,呵呵,是大厨……”李蔷不禁笑开了眼,咧嘴跟着撒谎,不知不觉间二人连撒谎也有了不少默契,至少连草稿都不用打,李蔷却是有些佩服自己。
“是吧……”欧阳有些狐疑地看着二人,虽然觉得有什么不对,但又不确定刚才张小清说的是不是“民国二十八年我在天津卫”,当下也没有太在意,因为这包子的味道实在太诱人了,居然竟出自一个十来岁的小丫头之手,不可思议。
张小清意识到自己多嘴了,冲邹天行吐了吐舌头,调皮地逃到厨房去了。邹天行心里却笑开了花——看不出张小清做其他事情不咋地,但这一手蒸小笼包的绝活倒是别人不能比的,自从收了她以来,自己还没问过张小清生在何处,听她所说,确实地地道道的天津人士了。
“张小清是天津人?怎么那么浓重的南方口音啊?”欧阳乐儿咽下一个小笼包,大呼爽快,于是问道。
“在这里念书久了,自然口音也变了,小丫头嘛,是挺机灵的……”邹天行解释道,看看旁边李蔷的神情,倒没有揭穿他的意思,于是就怡然自得地夹起一个小包往嘴里放去了。
当下三人品着正宗的天津狗不理,将杨勇从屏和县带回的线索梳理了一遍。