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第037章:一线牵

五个人都吃惊的对望一眼,突如其来的福利让他们都有些不安。

吉祥率先开口说道:“老爷夫人,其实我们做下人的不用吃的用的这么好。”

林夏忍住想要翻白眼的冲动,心想这些人都是被压榨惯了吧,对他们好点还不自在了?

“放心吧,我和雷彪都不是小气的人,只要你们尽心做事,忠诚于我们,我们都是很好说话的,至于这些福利,也是你们应得的。”

见林夏说话爽快,他们那紧张不安的情绪才稍稍松懈了些。

“今儿个你们就参观参观雅霖居,不用做什么活计,好好休息。晚点等钱东和郑陆回来了,我们大家伙吃顿饭,算是欢迎你们来到雅霖居。”

众人都点点头,待雷彪和林夏离开了,大家才呼了一口气,十分欣喜的参观自己住的地方和雅霖居。

倒是陈柳儿,把丫头交由福婶待看,只身来到了雷彪和林夏的住处,泪眼婆娑的一声不吭就跪在了雷彪和林夏的面前,“柳儿万分感谢老爷和夫人。”

林夏不习惯有人对自己行这么大的礼,连忙起身拉着陈柳儿的手臂,“快快起来,我可受不起你这大礼啊。”怕折寿啊有木有!

陈柳儿赶紧起了身,脸上的泪水还未淌干,从衣袖里掏出帕子一边擦泪一边说道,“老爷夫人,柳儿是真心实意的。”

“我知道。”林夏有些无奈的回头看了眼雷彪,转身坐到了雷彪的身旁,“以后你就在雅霖居安安稳稳住下吧,虽说我是买下了你们,但我不会太过限制你们,平时还是比较自由的,这样你也可以时常陪着丫头在一起了。”

“谢谢夫人。”陈柳儿感激道。

送走了陈柳儿,林夏自顾叹气道:“真是个可怜的女人啊……”

“放心,我不会让你变成她的。”雷彪说道。

林夏脸微红,“夫君,你这撩妹技术越来越好了啊,小娘子我都快招架不住了……”

雷彪微微皱着眉头,“撩妹是何意?”

“噗——”林夏一秒破功。

到了晚上吃饭时间,林夏亲自下厨煮了个鸳鸯火锅,从菜园子里摘来不少新鲜蔬菜,还有肉丸子、鸡肉等荤菜,十分丰盛。

待钱东和郑陆回来,看见多了这么多人,都挺欢喜,这雅霖居人多了,也就越来越热闹了。

而福叔等人也惊讶这青候县里的串串香居然是眼前这对小夫妻开的,这火锅也吃的他们新意十足。

大家吃的乐乐呵呵的,高兴起来了还喝了两杯小酒。

郑陆和吉祥敬了杯酒后,放下酒杯瞪着眼睛好奇的看着雷彪和林夏问道,“老板,老板娘,你们新买的铺子打算开什么店啊?”

这几日那大铺子还关着门,里面叮叮当当的还在装修呢。雷彪和林夏没有提起过开店的事,就突然买了那家大铺子,也没跟他们说过打算开什么店铺。

雷彪喝了一杯酒没吭声,示意郑陆问林夏。因为连他也不知道他家小娘子买下这铺子要开什么店。

林夏见众人都吊着耳朵想要听,理所当然的笑着道:“当然开食肆啦!”

“串串香?”郑陆第一时间就想到这个。

只见林夏伸出食指晃了晃,“不不不,在同一个地方我是不会开两间一样的店的!”

“那——?”

林夏眸中笑意越渐越浓,勾唇深意一笑道:“敬请期待!”

众人被吊足了胃口,没有得到林夏的答案都被挠的心痒痒的。

过了几日后,村里的作坊也建起来了,村里头的人都在窃窃私语这作坊是要做些什么,其实这作坊是林夏专门为新开的面店准备的面条作坊罢了。

早些年的时候林夏曾经上网研究过河粉和米线怎么做,所幸不是很难,林夏见这古代对于面条的选择太少,便决定大肆发展面条行业,并且还去了家具行定制了几套压面机,可以把发酵好的面团直接放进压面机里,这样就可以直接做成拉面。

考虑到大米发酵、磨浆、过滤、压制、煮制等工序需要大量的人手,林夏和雷彪从以往来家里建房挖池塘的工人挑出几个老实本分的,每个工序四个人,一共二十人;因为后面工序需要会厨艺,所以招了十六个男人,四个女人。因为暂时没招到管理的人,林夏先安排福叔监管面条作坊。

到了面条作坊,二十人正热热闹闹的聊着天,男的一团女的一团,看到林夏带着福叔进来了,都面带着笑意,打招呼道:“东家。”

见他们没有看不起她一个女人发号施令,林夏心中暗暗点了点头,算是满意。“大家伙来的挺早啊。”

一位爽朗的汉子笑着说道:“东家给我们这么好的赚钱机会,我们可不敢迟到。”

林夏点了点头,示意福叔开门。

作坊是个四方形的四合院形状,入了门是个小院子,院子里放着两块干净的石磨,把泡好晾干的米拉到这里来磨成米粉。左边并列三间屋子,第一间是仓库,放着大量的大米和米粉;第二间放着许多滤网,用来过滤米浆和米粉;第三间放着几口大缸竹棍,把过滤后的米粉送到这里来按照水和粉的比例混合成团。

右边同样并列着三间屋子,第一间放着两个压面机,做好成团的米团和面团都送到这来压成面条成型;第二间则是厨房,因为河粉要蒸成皮,然后一摞摞的切成条,所以林夏安排了两个妇人,教会了法子就成了;第三间则是晾干房和储房,把制作成型的河粉、米线、面条、都放在房中晾干,晾干之后就分别放好储藏,但夏天的话不能超过两天。

正对着门的还有两间房,其中一间是林夏给管理作坊人员的办公室,可以在里面稍作休息,另外一间暂时空置。

带众人参观了作坊后,林夏安排了每个人的工作岗位,“你们的工作时间是上午的辰时四刻到巳时末(八点到十一点),下午从午时末到申时末(一点到五点)。给你们留的时间是非常充裕的,因为大家伙都是一个村里的,所以不包吃,中午晚上你们都有时间回去做饭吃饭,也有多的时间处理家务活或者休息。”

一妇人点了点头,感激的道:“东家安排的很细心。”

说着旁人都纷纷点头,称赞林夏是个厚道的。

“但是我们丑话说在前头。”林夏扫视了一圈,众人的表情立刻都严肃了起来,“希望你们上工都不要迟到,要知道,村里头想做这份工作的人可不少。”

众人神色一凛。

“你们每个月的工钱是三百文,迟到一次扣五文钱。刚才你们应该都看到了屋檐下的小钟了,辰时三刻响一次,听到声音你们就要开始往这里赶了,辰时四刻响第二次,在响第二次之前还没有进门的,就算迟到。”

众人都对林夏开始刮目相看起来,暗自佩服林夏的手段。

林夏看了一眼身后的福叔。

福叔迅速站了出来,从手里提着的篮子拿出一些口罩,每个人发两个。

“上工的时候你们都要戴着口罩,因为我们做的是吃食,要保证干净。允许你们说话聊天,只要不耽误手里的活计。福叔会在这里管理作坊的事务,如果以后遇到什么问题都可以问福叔。”

“是。”众人答应道。

交代完之后,众人纷纷到了自己的岗位开始做事,井然有序的,看的林夏相当满意。见没有什么问题了,便直接离开了。

林夏不担心这些手艺会被传出去,因为就算传出去,做出来的味道都会比她雅霖居做的差些,因为这泡米的水是山泉水,用来混合米粉调成浆的水是净灵水,晾干的架子是竹子,就算抄的了山泉水和竹子,这净灵水是绝对不可能的,毕竟是林夏的秘密武器。

待面条作坊的第一批面条出品了,县里的面馆也早已经装修好,去牙行买了个会做饭的小伙子,名叫徐柒;买了个会算账的掌柜,名叫张财,再雇了五个伙计。

不过避免这群新来的伙计出什么岔子,林夏把张叁李肆都调到了面馆里,再把两个新的伙计调到串串香,旧人带新人,比较好上手。

待面条都运到了面馆的后厨,收拾好了店铺卫生,人手安排齐活了,雷彪和林夏站在店铺面前一脸笑意的看着围成一圈又一圈的群众们。

待鞭炮响起,牌匾上的红布一拉,众人一看牌匾,都微微愣了一下。

‘一线牵’?

而且‘一线牵’三个大字旁还画有一棵树的简笔画,以及树干的中心有一个闪电的标志。

人群中有人不解牌匾上的名字,问道:“老板,你这‘一线牵’该不会是月老的红线吧?”

众人哄堂大笑,“说不定就是呢!”

林夏也被那人闹的忍不住笑,连忙清了清嗓子,字正腔圆的说道:“我这‘一线牵’非彼‘一线牵’,不是那月老的红丝线,而是我雅霖居的千丝万缕——面馆!”

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