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第132章:铁板烧

小晨儿傲娇的哼了一声,“我才不会呢!”说着,捡起一个小石子往草丛丢了过去,试图让别人以为他生气了。

小旭儿不以为意,他这弟弟就是个小傲娇,懒得多言了都。

忽然两只小黄鹅摇晃着跑了出来,四处瞅瞅,然后又钻了进去。

傻里傻气的。

小晨儿见状立即列起了嘴,胖乎乎的小肉手指着小黄鹅消失的地方,“哥哥,你快看,它们好笨呀。”

“恩,我也觉得你很笨。”小旭儿应道。

没察觉到哥哥说的话有哪里不对劲,小晨儿便顺着哥哥的话继续说道,“对呀,很笨。”

“噗呲。”紫苏和冬凌实在是忍不住了,觉得她们这二少爷还真的是傻的可爱。

四月初八,终于到了小旭儿和小晨儿的生辰之日,雷府并未有对外发出请帖设宴,而是自己家弄了个小宴席,请的都是雅霖居自家人,不过还是有许多达官贵人和来往的合作伙伴或富商都送上了礼物以表心意,林夏也没客气,让人把这些礼物都登记好,往后要回回去的。

今日的雷府很是热闹,丝毫不逊色于过年,李云飞和翠玉带着小平安早早进了府中,听说林夏又折腾了新的菜肴,翠玉连忙跑来厨房观赏,之前还在林夏身边做丫鬟的时候,她也经常看林夏做饭,也倒是学了不少的手艺。

可刚踏进厨房,翠玉就看到林夏坐在旁侧看着厨师打发奶油和蛋液,只是张张嘴皮子指示人家做事。

“姐姐,不是说您亲手下厨吗?”翠玉一脸奇怪。

林夏见是翠玉,满是欣喜,“翠玉,你怎么这么早就来啦?我这正让人做蛋糕胚呢。”

忽然看到林夏的小腹已经小有形状,心下了然,定是雷彪不让她亲自动手,心道雷府还是一如既往的对林夏这么好。

这边做着蛋糕,另一边也很是精彩,一排的灶台两口大锅里都倒满了热油,翠玉看到有人把切成条状的土豆丝放进油锅里炸,炸了半晌,就看他用漏勺全数捞了起来,放在过滤网上,闻着香的很。

另外一口油锅则是把裹了面粉蛋液的鸡翅、鸡腿全数放进去炸,不过炸的时间比土豆丝长多了,捞出来的时候金黄酥脆,整间厨房都迷茫着一股香气,惹人要流口水。

另外一处案台倒是聚集了许多帮厨,洗菜的洗菜,切肉的切肉,分工合作,井然有序。

溜达了一圈,翠玉啧啧称奇,虽然林夏这一次没有亲自下厨,但是每次看林夏做些什么东西的时候,翠玉都感到无比的新奇。

见翠玉看来看去,脸上的表情多姿多彩,林夏只觉得好笑,连忙是把她带了出去,这正是初夏的季节,天气还没热,阳光暖洋洋的,清风吹在人身上,也凉爽爽的,至于那厨房,多少人忙活着啊,油锅炸着,炒着,厨房就跟个大暖炉似的。

来到后花园的湖中亭,见到雷彪和李云飞,小旭儿坐在旁侧的椅子上,满脸宠溺的望着摇篮之中的平安,咧着嘴对她笑,平安也是会以一个可爱的笑容,惹的小旭儿更是喜爱。

至于小晨儿就是埋头尝着林夏特制的樱桃口味的冰淇淋,昨日特地制作的。

见翠玉很是好奇,林夏便让人端了一碗冰淇淋过来,还问她要什么口味的,可以淋果酱来吃。

听是娘亲又让人端这冰淇淋,小晨儿连忙把碗里的冰淇淋吃了个感激,抬起了头迫切的望着她说道,“娘亲我还要吃!”

林夏薄唇微微扬起,带着温柔的笑意,宠溺的摸了摸他的小脑袋,“不行呢,冰淇淋吃多了会肚子痛的,而且你要是吃饱了,晚上我可做了好多好吃的,还有水果蛋糕,那小晨儿岂不是都吃不成了?”

听着这话的确有道理,小晨儿也就算了,只是意犹未尽的舔了舔汤勺。

很快翠玉的冰淇淋端上了桌,瞧着那如雪一般白色的东西乘在碗中,只见又端上来一个小玉杯,玉杯里装着浓稠的草莓酱,直接把这草莓酱淋在上边搅拌就可以直接吃了。

舀了一勺放进嘴里细细品尝,翠玉眼眸一亮,这冰淇淋香甜绵软,触舌即化,牛奶的味道十分浓郁,草莓酱的甜度适中,其中还掺了些冰沫,还有切成丁的草莓果肉,冰甜浓郁,在夏季若能吃上这个,解乏酷热,甚是爽快。

“夏姐姐,这是你做的么?”翠玉一脸惊喜的望着林夏,后者则是淡定的点了点头。

李云飞薄唇轻勾,夸赞道:“大嫂这手艺啊,每次都是层出不穷的,听说今日除了冰淇淋,后边还有重头戏是吧?”

林夏的笑颜笑得温柔婉约,“自然,敬请期待喔。”

“哈哈哈哈,听大嫂这么一说,我现在就想开吃了。”

“啊!”翠玉惊呼道,刚才想要继续舀这冰淇淋吃,可突然发现自己碗里少了一半,转头看向坐在隔壁一脸得意的小晨儿,不禁苦笑,“你这小家伙,居然还偷吃啊!”

林夏见状,只觉得丢脸,她家这小晨儿未免也太爱吃了,怎么上次的红豆糕居然没有给他带来一点教训?

小晨儿天真无邪的嘿嘿一笑,“我只是尝了一口嘛,玉姨姨。”

翠玉无奈的笑着摇头,“你娘亲不是说了嘛,晚上还有重头戏噢,你现在吃饱了可就没得吃啦,那你就只能看着我们吃光光了噢。”

听到自己只能看着他们吃,这么惨无人道,小晨儿脸色立即就变了,赶紧把拿在手里的勺子放在碗里,举起双手道,“我不吃了,我不吃了!”

“哈哈哈哈哈。”

见到小晨儿这么可爱的反应,大家不禁哄堂大笑起来。

终于是开餐了,小旭儿和小晨儿的头发已及肩膀,头顶编着一个羊角辫,身穿淡紫色长袍,要带上左边系着精致的小荷包,右边悬挂温润的古玉佩,好一对风度翩翩的小金童。

众人看着雷彪,又见林夏腹中怀着胎儿,满眼羡慕。

不一会,丫鬟们把炸的香脆的炸鸡和薯条纷纷端了上来,还附带小料碟,料碟里装着番茄酱。

大家伙吃的很是新奇,毕竟古代油是很金贵的,还真没有人想到用这么金贵的油去炸鸡和炸薯条,而且沾着番茄酱来吃,还能缓解油腻的感觉。

然后,下人们把切好洗好的肉片,蔬菜纷纷端了上来,惹的众人奇怪,有几个见多识广的,还问道林夏是不是要做火锅吃。

可没想到接着下人把一套铁制品的工具给搬了上来,工具分为两个部分,下边是一个长方形的铁盒子,跟烧烤架子的铁盒差不多,左右两侧各有把手和通风口。只见里边已经放了许多烧红的碳,然后往上边放上一个长方形的铁盘,刚好符合铁盒子的大小,同样两边还做了把手,而且还不但是普通的铁盘,铁盘上还有些条纹形状的竖条。

接着下人们又是把料理用的油、孜然粉、辣椒粉、各式酱料都端了上来,好似要在桌上直接做菜一样。

大家一时手足无措,你看看我我看看你,不知道这东西该怎么吃。

林夏连忙站起来为大家讲解道,“这东西叫做铁板烧,现在铁板已经预热的差不多了,先往上边淋上油,以免粘上铁板,然后把羊肉片、猪肉片等放在上面,也可以放上蔬菜,按照自己的口味撒上香料,等肉和菜熟了之后,就可以直接夹来吃了。”

“若是觉得肉很腻的话,也可以把肉放在生菜里,生的生菜即可,然后加入酱料,包成菜团子吃,也是新的一番风味。当然,鱿鱼墨鱼也是可以烤的,大家尽情动手啊。”

这是林夏特地把现代的烤肉给搬到古代来了,不过现代的比较方便,都是带电使用的,古代科技没这么发达,林夏便把烤鱼的铁盒子与烤肉结合起来,底下烧着炭火,上边是烤肉,若是不烤肉的话,可以直接把铁盘拿走,铺上铁网,就是个小型的烧烤架,简直两全其美。

想到这,林夏不禁感慨自己脑筋转得快,小小一个铁盒子,一物两用。

话音落下,有几个会点厨艺的已经按照林夏的说法动手了,不过这肉倒是很快就熟了,因为肉都被切成薄薄的一片,烤熟以后沾上酱料吃,居然有种吃烧烤的感觉,不过跟烧烤又不大相同。

也有人按照林夏的方法把肉包在生菜里,生菜十分新鲜,吃的很是清爽,可配上油腻的肉,还有麻辣的酱料,既有蔬菜的脆,又有肉的口感和肉汁,更别提酱料把这菜包肉上升的另外一个口味的层次。

如此新鲜的吃法,顿时俘获了不少人的心,甚至连没有厨艺功底的也可以动手烤肉吃,并没有什么难度。

同时还有各色的果酒,果汁,大家伙吃的甚是爽快,饭厅里飘散着浓郁的肉香。

小旭儿和小晨儿吃的也很是给劲,一连吃了五个菜包肉,小晨儿还想自己烤肉来吃,无奈年龄太小,被林夏给制止了。

不过吃这烤肉没半会,立马感受到了胃已经塞满,甚至打了个饱嗝。

吃的很是起劲的钱东兴冲冲的跑到林夏面前道,“夫人,我觉得这铁板烧可以开成食肆,肯定生意火爆。”

翠玉在旁听到,笑着打趣,“钱东大哥,这还用你提嘛,就算你不说,夏姐姐也会吩咐下去的。”

钱东一拍脑袋,“对啊,既然夫人已经推出来了,那开店也不过是迟早的事情了。”

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