登陆注册
1029800000027

第六章 舌尖上的美味

夜幕降临了,天空蒙上了一层黑色的面纱,世界也沉静了下来。

黑色的天空,给人的感觉是整个也世界变小了。我和金紫在旗杆下面等着彩云,红旗在轻风中坚强地飘扬,那么的引人注目。

彩云换了一身白色的衣服,比她穿着上班的那套衣服好看。一双运白色的运动鞋,黑色的紧身裤子,头发自然下垂齐腰长,高挑的鼻梁,红色的樱桃小唇涂了谈谈的口红,活脱脱的就是一个仙女下凡。

女人出门都喜欢打扮,把自己打扮的漂漂亮亮的,漂亮的女人走路都是带风的,一路香水迷人。

漂亮的女人同时也是自信的,做事也是有条理的,因为自信所以也是积极阳光的,和这样的女人在一起,能不开心自在吗?谁都不愿意和一个整天消极,小肚鸡肠的人在一起,会很累的。

金紫也是喜欢打扮的,那一天来火车站接我的时候,我完全认不出来了,从一个村姑一下变成了仙女能不惊讶吗?

“窈窕淑女,君子好逑”自古以来多少风流才子无不对美人垂涎三尺,唐伯虎点秋香就是个例子。也有为博红颜一笑的“烽火戏诸侯”。还有“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”

多少男人为了女人,呕心沥血,想尽一切手段,这就是对美丽女人的追求。

每一个女人都希望自己是一个人见人爱,车见车爆胎,花见花开的万人迷。为了追求身体的美丽各种各样的化妆品随身携带,有的女孩子还随身携带着小镜子时不时的拿出来照一照看一看,在脸上这里摸摸那里挤挤。

而这些漂亮都是表面上的,最重要的还是要心灵的漂亮,如果一个女人仅仅是一个花瓶的话,充其量就是中看不中用“外强中干”,心灵的美丽才是真美丽。

彩云笑盈盈地走来,笑容里包含了太多的内容,我也是笑了笑表示回应。金紫走过去挽着彩云的手,像是多年未见的闺蜜般亲密。我两只手没地方放,只能往裤兜里躲藏起来,我的心碰碰直跳,如果彩云对我的印象不好的话,会影响我和金紫的感情进一步发展

。我们从曲师一路经过医专,牛街上有好多特色名吃,金紫选在那里,这里不仅仅离学校近,更重要的是离我住的地方更近。牛街道上的柏树像是一个个士兵在守卫着夜空下的这份宁静,这份宁静属于我和金紫两个人的。鸡街在医专学生宿舍的对面。

这里有个宿舍的们供学生进出,所以鸡街上的学生还是很多的。

鸡街这里也被当地人称为商业街,夜市。这里做烧烤的要忙到凌晨一两点很正常,当然晚上搞这么晚的不是学生了,大部分是跑车的,就是在学校门口或者小区门口开面包车的司机。六盘水的那个大姐每天都是24小时工作,只有有人需要随时出车,他们真是辛苦。

我们从小吃街一路走来,看到很多门店都坐满了客人。

我们想选一家较为安静的场所,毕竟人多太吵杂了,不好交流。金紫和彩云手拉手的往前走,我跟在他们身后,做他们的随身保镖。

远远的我们就看见鸡街新区12栋8号里面有空桌,好吧就是这家吧!他们两个人径直走了进去,我跟随着。大厅一共摆了四张圆桌,其中三张已经坐满了人,老板看见我们进来,很热情地招呼着,说二楼还有空位,问我们要不要去二楼,我觉得这里还可以也靠近窗户,他们也觉得这里不错,于是就决定做在这里用餐。

金紫和彩云坐在主次位,我背对着门,其实我应该坐在次位的。

饭桌上是有讲究的,一,坐次,餐桌礼仪中最讲究的就是座次问题,总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

二、点菜,当大家做稳了,第二个要考虑的问题就是如何点菜,如果时间允许,应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,会担心预算的问题,因此,要控制预算,最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会的预算。况且一般来说,如果是来买单,客人也不太好意思点菜,都会让来作主。点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。

一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式,总之点菜是门学问,我们要多学、多想、多练餐桌礼仪中点菜的小技巧。在安排菜单时,必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。

1、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的特色,所以受到很多外国人的推崇。2、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。3、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。

我们来的这家的饭店叫做富源酸菜猪脚饭,此菜就是饭店的名字,这就是饭店的主打菜。其实它是一种火锅的形式出现,当服务员把它端上来的时候我在知道。以前金紫和彩云来吃过,想必这道菜确实不错。现在很多饭店都是回头客人居多,因为饭店不是快餐,他的经营更多的是回头客。富源酸菜猪脚这道菜是云南省曲靖市富源县的特色美食。富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴,营养丰富,适合广大人群,具有很多的食疗作用,酸菜酸爽,加上猪脚,也不会觉得腻。

酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可以促进人体对铁元素的吸收。猪蹄性平,味甘威,入脾、胃,具健脾益气、补虚弱、填肾精、健腰膝等功效。《别录》云其“主伤挞诸败疮,下乳汁,较肉尤补。

富源酸菜猪脚的做法:

原料:猪蹄蹄2根、酸菜一大棵,也可用酸萝卜丝代替

调料:生姜、大蒜、香葱、香料(八角、山奈、小茴香、草果、肉寇、豆蔻、香叶、桂皮、陈皮)、干辣椒、干花椒、料酒、白糖、盐、鸡精、食用油适量、清水适量

准备工作:先将猪蹄处理干净,斩小块备用(建议大家买处理干净的蹄蹄,省事很多,自己打理是件很麻烦的事情哦!)

制作步骤:

1、将压好的猪蹄捞出,沥干水分备用,原汤滤掉香料和渣子备用。

2、酸菜洗干净,挤干水分切粗丝备用。

3、炒锅热适量的油,先将干辣椒和干花椒装在小漏勺里用油酥一下,然后下入姜片,大蒜和香葱炒香。

4、倒入酸菜翻炒出香味,调入适量的白糖,可以增香提味!

5、倒入压好的猪蹄,加入酥好的干辣椒和干花椒翻炒均匀。

6、将原汤加入,大火烧开,转小火,盖上锅盖焖15分钟左右,加适量的盐和鸡精调正味就ok了!(来自美食网)

我们大约等了二十分钟的样子,热气腾腾的富源酸菜猪脚被端了上桌来了,整个大厅都弥漫着菜肴的芳香,两个美女迫不及待地开吃起来。看他们吃的如开心的样子,我也经不住这美食的诱惑,夹了一块猪脚肉放在嘴了。吃起来外酥里嫩,入口即化的感觉,满口香味,浸入心田。两个小美女都能吃辣,金紫可能吃得辣了,用手扇了扇嘴唇,彩云也是一样。吃饭的时候,彩云问了一些无关紧要的话,总结起来就是家是哪的,做什么工作,多大了这些问题。

美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。

我们三人吃过饭出来,已经九点多的样子了,彩云和金紫要去逛逛街,我一个人也不好跟着,就回酒店了。

这两天曲靖的天气很温和,不冷不热的。

站在酒店房间的窗台边,还能看见熙熙攘攘的人,卖水果的还在摊位那里吆喝。

打开窗户偶尔能闻到土豆的飘香,现在大晚上的还有烤土豆。曲靖和济南不一样的地方就是,济南主要是烧烤串串,这里主要是各种口味的土豆。

刚才从小吃街经过的时候,金紫告诉我这里有一家香飘飘炸土豆味道很好,光听这个名字就感觉挺香。有时间一定尝尝这个香飘飘炸土豆,如果可以的话,我在毕节也可以加盟下。

我刚才打开了下股票账号,看了下行情,买的欧普着照明从52跌到40多了,到目前为止账号亏了5千多。

这样不行啊!准备找个事做做,要不拿什么来生活呢!梦想是伟大的,但是最基本的物质需求是必须要有的。我还是寻找下商机,做点生意。

同类推荐
  • 圣笔符尊

    圣笔符尊

    一笔生万物,一符傲四方,一己觅大道,峰顶我为尊!天才画师,携三寸笔锋,拥光暗同体,踏上制符师之路,与人斗,与兽斗,次次争先,有萝莉,有御姐,艳遇不断,俯瞰九天,唯吾最强!等级划分:魂士—魂师—魂灵—魂王—魂宗—魂星—魂皇—魂尊—魂圣—魂帝新书《我们是写手》正式上传,肯请移步支持http://520yd.com/book/520yd.com
  • 骷髅欲成神

    骷髅欲成神

    一生命运多舛的孤儿吕小一,为筹钱治疗孤儿院院长和老婆,而选择卖掉最重要的器官——心脏。手术中穿越到了冥界,看他如何在冥界中崛起,并重生为人,努力寻找回归的路。一个重生加穿越的衰哥,闯荡异界的苦难历程!
  • 少年与冒险的游戏

    少年与冒险的游戏

    他的国家被奴役了整整数十万年,如家禽一般的被圈养、买卖!默默服从?那是懦夫的选择;极度的耻辱让他发誓,倾尽全部,奋起反抗,只为复国!精神控制力,是他的天赋;以历练为起点,少年要走出一条逆天改命之路!
  • 剑圣

    剑圣

    新书名《仙誓》,连接——http://520yd.com/book/520yd.com希望大家不吝支持!小仙拜谢!
  • 重生异界之踏上巅峰

    重生异界之踏上巅峰

    只手遮天年近中年的黑帮大佬,法场枪毙后因为一个古董戒指,诡异的重生在一个实力为尊充斥丛林法则,遍布魔法和斗气的异界。并悲哀的附身在一个十六岁的魔武废人的身上,废人就废人吧!抱定成为强者的目标,看本大佬如何在异界,仰仗戒指内的上古淬体术。从一个经脉堵塞的魔武废人,逐步风生水起,一步步的踏上巅峰,铸就一段伟大传奇。有激情,有热血,精彩无限。求鲜花,求打赏,求收藏,各种求。。。。。
热门推荐
  • 总裁,夫人不是替身!

    总裁,夫人不是替身!

    溯:白清辞,我们离婚吧!辞:为什么!我不同意!溯:呵,你觉得呢,容忍你到现在,是我仁慈,这婚离不离可由不得你……
  • 一胎六宝:总裁爸比超凶猛

    一胎六宝:总裁爸比超凶猛

    他是整个瑞城,令人闻风丧胆的铁血总裁,杀伐果断,冷酷嗜血。她是林家处处被人陷害,欺负的千金大小姐。一次意外她救下被追杀的他,家族灭亡,她被人唾弃,刚刚出生的孩子,被渣姐害死。五年后她华丽蜕变归来,誓死要将那些曾经害过她的人百倍奉还。然而,某大总裁大臂一挥,将她整个人都揽入怀里。战瑾煵:“当初说好的报恩,如今为时不晚吧?”林筱乐定睛一看,扬起手来想打他,却被他握在手心里。她怒斥:“原来你就是当年那个不负责任的混蛋。”小女人身边的小女孩儿,奶声奶气的说:“妈咪,还有五个小混蛋呢。”某五只一头黑线:“走,哥哥们带你去好好商讨下,为何我们血型一样的话题。”
  • 苍穹启示录

    苍穹启示录

    苍穹之下,万物开化,混沌初开,洪荒演变.经过无尽的岁月,万千世界开始成型。浩天羽,一个不知过去和未来的少年。被一个老者放在了恒古大陆。从此风云际会,苍穹变色。且看在这万古盛世之中,浩天羽书写一部启示录。管他那过去未来,去他的责任担当,我只要醒走苍穹下,醉卧美人膝。
  • 命运

    命运

    我们是在距地球180万公里处发现那颗小行星的,它的直径约有10公里,呈不规则的椭圆形。它缓缓地转动着,表面的许多小切面反射着阳光,像是一眨一眨的眼睛。飞船上的计算机显示,它的轨道与地球相交,再过18天,这块太空巨石就要附落在墨西哥湾附近了!
  • 异世诛天之崛起

    异世诛天之崛起

    这是一片与世隔绝的大陆,名叫残火大陆,一个少年从这里成长,慢慢走向登峰造极的世界之巅,到处都是他留下的传奇故事
  • 太极天尊

    太极天尊

    这里不是净土,这里有阴谋,有厮杀,有热血,当然还有亲情。一个少年,背负血海深仇!在报仇途中却发现这世界居然还有另外一些人,他们食天地灵气,他们御剑飞行,他们缩地成寸,翻云覆雨无所不能,他们叫做修真者!且看这少年怎般在这神奇世界崛起!(作者保证每天一更,不定期爆发,咳咳,不定期哈!喜欢的可以收藏,可以签到啥的)
  • 闲人诗稿:熊召政旧体诗词精选

    闲人诗稿:熊召政旧体诗词精选

    " 作者的童年与少年充满苦难,但“做诗”这一项活动,却给了作者许多乐趣。后来下乡当了知青,在偏僻的山村里,认识了同样喜欢做诗的一个郎中与一个木匠。他们两个人都年过五十,而作者才十七岁,但作者们很快就相濡以沫,因为作者们都喜欢做诗。这时,外祖父已经作古,作者没有继承他的高超医术,却接下了他的旧体诗的薪火。兹后,旧体诗的写作,便成了作者的一大嗜好。比之新诗,作者的旧体诗更具私密性,也更加真实地记录了作者的生命历程,出于敝帚自珍的,作者就想把自己写的旧体诗结集出版,但其间因各种原因,终于得以实现,这还得感谢四川文艺出版社的执事者金平、林文询及蔡曦等道兄的襄助。收在这本集子里的诗作,是作者十七岁至五十二岁这三十五年间的大部分作品。作者从来都没有花整块儿的时间来写作旧体诗。集中之作,多半是茶余饭后、读书笔耕后的即兴之作;旅途上,开会时,朋友雅聚微醉之后,都是作者“做诗” 的最佳时间。作者之所以将诗集名为“闲人诗稿”,乃是因为作者认为一个人尽管可以在俗世中忙得不亦乐乎,但心一定要闲。这本集子前面的两篇序言,是作者的两位老师徐迟和曾卓写,作者准备出《闲人诗稿》,徐迟很快写了这篇序言,曾卓看过集中诗词后,又欣然提笔写了一篇,轮到诗集出版了,两位老师却都作古。在此,仅向他们的在天之灵表达作者的崇高敬意。两位老师都是名震文 坛的新诗大家,都是新文学的健将,对旧体诗都持排斥态度。特别是主持过《诗刊》编务的徐迟,排斥犹烈。但奇怪的是,两位老人看过作者的旧体诗后,都改变了态度,都成了 “不薄新诗爱古诗”的人了。否则,单纯的师生之谊,他们也不会写出如此感情真挚的序言来。"
  • 转生王牌

    转生王牌

    热爱扑克牌中王牌的普通学生林言,因为一场意外,带着王牌的能力穿越到了异世界——一个充满了异能的世界。神秘莫测的王牌究竟会赋予林言何种能力,这个混乱纷争的世界,需要重建新的秩序。庆贺吧!新王的诞生!
  • 一个程序员的御灵日记

    一个程序员的御灵日记

    吴木,一个三十岁普普通通的程序员,在三十岁之后被卷入一宗宗诡异的事件,鳌仙,灵猫……是敌是友,是缘是孽,而这,却也只是一个弥天阴谋的开始。
  • 悲火

    悲火

    一个又一个的故事,串起来一颗悲哀的心,与你同悲~