二哥看到之后,马上大声说:“阿远,我们出远门,你要带两套衣服,还有油纸伞都要带上,以防在路上被淋雨啦,这样才有衣服换。”
阿远马上点头说好,熟练地把这条大鱼内脏全部掏出来,把和鱼膘留下,用菜刀切成小段,切好之后,马上装进一个白碗里,然后再洗两次,洗干净之后,撒上一些盐腌好,忙完后,才开始洗菜。
这个时候二哥已经把干饭煮好了,小心的打开锅盖,把那个木盆拿出来,然后洗干净这口铁锅,叫阿远先把鱼煮啦,阿远马上说好,打开木柜,拿出那罐猪油,用小木勺子舀啦一些猪油放进锅里,然后用木瓢舀了一些水,放进锅里煮,等到水开之后,把那碗鱼肉小心的放进锅里,然后盖上锅盖,二哥站在旁边看着。
阿远继续切菜,等到有鱼肉香味传出来,阿远马上打开锅盖,把切好的蔬菜放下去,这个时候满屋鱼肉飘香,锅里的水不停的翻滚着,鱼肉慢慢变成了白色,阿远拿着一个木勺子把鱼肉全部翻了一次,然后再盖上锅盖。
阿远继续洗菜,还有一个蔬菜,洗好之后,马上把这个白菜切了,切好之后,阿远打开锅盖,把那个盐罐抱了过来,小心的放上一些盐,放好之后,二哥马上大声说:“阿远,看这样子鱼肉应该已经好啦。”
阿远点头说是啊,马上去木柜里,拿出两个大白碗,把锅里的鱼肉全部装起来,刚好两碗,然后把铁锅洗干净,开始炒一个蔬菜,二哥已经没有烧火啦,他马上洗完手,大声说:“阿远,我先把鱼肉端过去。”
说完拿出一张湿毛巾,双手拿着那碗鱼肉,马上走出啦厨房,阿远大声说好,二哥走了三次,把鱼肉和饭全部端在桌上,阿远也把菜炒好了,赶紧端过去,二哥把碗筷拿过来,把饭打好,然后大声说:“阿远,快坐下来吃吧。”
他马上说好,两个人拿着筷子吃起来,二哥边吃边说:“阿远,慢慢吃,小心鱼刺。”
阿远马上说好,两个人慢慢吃着,鱼肉的味道刚好,等到吃饱后,还剩下半碗鱼肉,半碗蔬菜,二哥马上大声说:“阿远,休息一会儿吧,等一下去洗碗。”
阿远点头说好,两个人坐在那里,二哥马上大声问:“阿远,你一天可以吃几个饼?”
阿远看着桌上的饭菜,马上大声说:“一天三个就可以啦,有一点水喝,”
二哥马上说好,然后又说:“我和大哥也是,那我们准备四十个大饼应该就可以啦,装好六袋水,来回最多三天。”
阿远点头说好,二哥马上又问:“以前你们家做大饼,有没有放油?”
阿远想了一下,马上大声说:“没有,就是放到锅里把玉米饼烤好就可以啦,里面放一些盐,味道还是挺香的。”
二哥点头说好,马上又说:“那我们现在做一些玉米饼,一些面饼,还有做一些玉米和面粉混在一起的大饼,这样行吧。”
阿远马上说当然好,二哥马上站起来,然后大声说:“那好吧,你去洗碗,我先把面粉调好,然后开始做大饼。”
阿远马上说好,收拾碗筷,马上到厨房里洗碗。二哥洗好手之后,拿出一个大木盆儿,倒上一些水,然后把一个水缸打开,把那袋面粉拿出来,马上倒上一些盐,尝了味道之后,马上倒了一些面粉下去,拿着一双筷子开始搅拌,搅拌之后,又倒上一些面粉,然后用手开始揉面团,形成一大坨面团之后,二哥马上停下来。
阿远已经洗好了,二哥马上大声说:“阿远,开始烙饼吧。”他马上说好,开始生火,把铁锅烧热,二哥用手把面团揉成一个个大圆饼,放在铁锅里面,开始烤起来,灶里的火很小。
二哥放上十个大面饼之后,马上大声说:“阿远,你来看着,我继续去和粉。”
阿远马上说好,拿着一双筷子小心的翻着这些面饼,等到二哥把玉米粉揉成一团之后,马上大声说:“阿远,你自己吃一下,面饼好啦没有?”
阿远马上说好,夹起一个面饼,小心吃啦一口,马上大声说:“二哥,已经好啦。”
二哥马上说好,阿远拿出一个白碗,马上把这十个烤好的面饼装进碗里。
二哥马上把木盆拿过来,阿远马上加啦一些黑炭放进灶台里面,二哥用手把玉米团揉成圆饼,也是揉成了十个,小心的放进铁锅里,然后大声说:“阿远,你继续看着,我还要和面。”
阿远马上说好,像刚才一样,拿着一双筷子小心的把玉米饼翻过来继续烤,二哥先把盐水调好,这次倒了一半玉米粉,一半面粉,开始搅拌,然后开始揉成团,等到阿远大声说:“二哥,玉米饼已经好啦。”
二哥马上说好,赶紧把调好的面团拿在灶台上放好,开始准备第三次烤饼,这次和的粉多一些,用了两个大木盆装,揉成圆饼之后,一个个的放进锅里,阿远小心拿着筷子继续翻过来烤。
二哥马上把手洗好,撕了一点面饼吃,马上大声说:“味道还不错。”
然后又撕啦一小半玉米饼,马上吃啦,然后也大声说:“这个玉米饼味道也不错。”
等到阿远第三次把十个饼装在碗里,二哥马上大声说:“阿远,剩下的你把它烤好,我去拿袋子来装。”
阿远马上说好,二哥转身走出了厨房,来到自己屋里,把三个洗干净的布袋子拿出来,走到厨房里,把面饼和玉米饼分别装好,还有一点热气,二哥等了一会儿,马上大声说:“那三匹马也要吃粮食,我们装好之后,一起去大哥家里。”
阿远马上说好,剩下的二十个大饼全部装进布袋子。二哥马上大声说:“你在烧一些开水,到时候装进胶水壶,我们在路上就可以喝水。”
阿远马上说好,把铁锅洗干净,倒上一些水,开始生火烧开水。二哥找了一个布袋子,打开水缸,把面粉,玉米粉,大米,全部装进布袋子,然后倒进一个木盆儿里,开始搅拌,然后又倒上一些,用手揉成团。揉成一大团之后,马上停下来,大声说:“阿远,烧好开水没有?”
阿远马上大声说,已经烧好啦二哥。二哥马上说好,回到屋里,拿出六个胶水壶,马上大声说:“等一下开水凉了,你把开水装进里面。”
阿远马上说好,二哥把那个木盆装进背篓里,然后和阿远把凉开水装进胶水壶,装好之后,马上拿到房间里放好。二哥马上大声说:“阿远,我们走吧,去大哥家,把这调好的面团给三匹马吃。”
阿远马上说好,然后又说:“现在给它们吃啦,明天呢?”
二哥马上大声说,先让它们吃一些,明天早上走之前,也要让它们吃够,这样子它们跑路才会快,不然饿着肚子不肯走。阿远马上说是啊。两个人马上走出门,二哥把门锁了,背着粮食一起去大哥家里。
过了一会儿,到了之后,两个人赶紧走进去,看到邢姨在马棚旁边正在添草料,二哥马上叫了她,邢姨马上大声说:“二少爷,你来了,我刚刚在喂马,少夫人和我说过。”
二哥马上说好,把背篓放下,然后走到马棚里,一股马屎味传来,有一些难闻的臭味,其实邢姨已经打扫干净啦,二哥把面团分成三份,放在三个大碗里,分别放在三匹马的面前,三匹马看到之后,马上闻了一下,开始低头吃起来。
二哥马上出来,大声说:“谢谢你邢姨,把马棚打扫的很干净。”
邢姨马上大声说,二少爷,这是我们应该做的,毕竟大少爷给了工钱。二哥马上说好。然后问:“我大嫂在哪里?”
邢姨马上大声说,在陪着小少爷睡觉,二哥马上说好,然后又说:“邢姨,那我先走啦,”邢姨马上说好。
二哥和阿远马上走了出去,走到外面,二哥马上大声说:“今天晚上我们早点吃饭,早点睡,回去把东西收拾好。”
阿远马上说好,过了一会儿,回到家里之后,二哥马上大声说:“阿远,我先回去装两套衣服,一把油纸伞,把大饼也装好,全部放在一个包袱里,你也会房间收拾吧。”
阿远马上说好,两个人分别回了房间,过了一会儿,装好之后,二哥马上走出来,阿远也马上出来,二哥大声说:“阿远,你就在家里准备煮饭,我去街上和我大哥说一下。”
阿远马上说好,二哥赶紧走出门,他先去钱庄,兑换一些银票,还有一些银子,兑好之后,去和大哥说,过了一些时间,来到街上的一家钱庄,大门口挂着一块木匾,上面写着:陆氏钱庄。二哥马上进去,陆掌柜是一个五十多岁的老爷,还有他儿子也在。